34.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_آلو مجلسی شمال🤤
🏡🌳🌾
این خورشت بیشتر در مراسمات و عروسیها درست میشه و بسیار خوشمزه😋
✅آلو یه کاسه ابگوشتی
✅زرشک یه کاسه ماست خوری
✅شکر به کاسه ماست خوری میتونید کمتر یا بیشتر کنید
✅پیاز دوعدد متوسط
✅ابنارنج ۱/۴ لیوان فرانسوی
✅رب دو قاشق غذاخوری
✅نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_خونگی به روش شکوفه بانو
🏡🌳🌾
مواد لازم :
آرد ۲۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
۱۵۰ گرم پودر قند
کره ۱۲۰ گرم
کاکائو ۱۵ گرم
بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
نمک یک چهارم قاشق چای خوری
مغز گردو ۸۰ گرم
کشمش پلویی ۸۰ گرم
همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشد ، یک ساعت در یخچال استراحت داده شود .دمای ۱۸۰ درجه فر به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه .
به جای کاکائو از یک قاشق غذاخوری دارچین هم میشود استفاده کرد .
تنور گازی از قبل گرم باشد و فقط شعله پایین اندازه کمتر از یک سانت باشد و مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه است و بعد ۱۵ دقیقه چک کنید .
ابتدا کره و پودر قند را با دور تند هم‌زن به مدت ۵ دقیقه هم بزنید .
برای ترک خوردن بیشتر کوکی ها از یک قاشق چای خوری جوش شیرین میتوانید استفاده کنید
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبشار کبودوال استان گلستان ۸ کیلومتری علی آباد کتول 😍
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاس_کباب_بادمجون 🤤
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
گوشت‌بره
بادمجان
پیاز
گوجه
سیر
نمک و ادویه
روغن و آب
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
25.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور دقیق سبزی شکم پر شمالی که هم برای داخل شکم ماهی هم مرغ استفاده میشه😍فقط ببین ننه چجوری سبزی رو مزه میکنه😁
🏡🌳🌾
#مواد لازم 👇
یک لیوان گردو
چهار قاشق رب انار ترش
دو قاشق اناردون سابیده
هفت هشت عدد آلو بخارا
یک عدد پیاز رنده
نمک فلفل زردچوبه
سبزی ها شامل👇
۴ دسته اناریژه(کیجاواش)
۱ دسته زلنگ (چوچاق)
دو دسته اوجی(خنش)
یک دسته گشنیز
یک دسته تره
یک دسته جعفری
اگه به اون سبزی های معطر دسترسی ندارید میتونید فقط سه مورد آخر بریزید بارم خوشمزه میشه چون مزه اصلی شکمپری با گردو و رب اناره درسته که با سبزی های معطر یه چیز دیگس
✅ یه نکته مهم اصلا در تابه ماهی رو نباید بزارید روغن هم حتما باید داغ باشه تابه نچسب باشه و شعله هم متوسط رو به بالا باشه یک طرفش که سرخ شد حرارت کمتر کنید تا اون طرفش هم مغزپخت بشه هم سرخ بشه در آخر که پشت رو کردین روی ماهی ها رو یه قاشق رب انار و یه قاشق آب نارنج تازه هم بریزید
یه مقدار از گردو هم ننه با دست خرد کرد تا زیر دندون بره بقیه رو با سنگ سابید سبزی هم میتونید با دستگاه خرد خرد کنید
🏡@ashpazy15👩🌾
32.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آلو رو چند دقیقه توی آب جوش گذاشتیم ووابکش کردیم بعد گذاشتیک توی آب سرد
🏡🌳🌾
بعد گذاشتیم جلو افتاب خشک بشن👌🏻
مقداری رو هم پوست دراوردیم(زودتر خشک میشه تا با پوست)
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
♥️🍃
بیا ﺑﺎﻭﺭﮐﻨﯿﻢ ﺩﻧﯿﺎ برای زندگی زیباست
ﺯﻣﯿﻨﺶ ﻫﺴﺖ ، ﻫﻮﺍﯾﺶﻫست
ﺧﺪﺍﯾﺶ ﻣﻬﺮﺑﺎﻥ ﺑﺎﻣﺎست
ﭼﻘﺪﺭ ﺍﺯ ﻏﻢ ﺳﺮﻭﺩﯾﻢ ﻭﭼﻘﺪﺭ ﺑﺎ ﻏﺼﻪ ﺳﺮﮐﺮﺩﯾﻢ ﺭﻫﺎﯾﺶ ﮐﻦ ﮐﻤﯽ ﺑﮕﺬﺭ
ﺑﯿﺎ ﺑﺎﻭﺭ ﮐﻨﯿﻢ ﺩﻧﯿﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺯﯾﺒﺎﺳﺖ.
دوستان و همراهان عزیزم
عصرتون زیبا و دلنشین 💛
🏡@ashpazy15👩🌾
19.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مامان رقیه با سبزی که خودش کاشته یه سبزی پلو خوشمزه درست کرده همراه با ماهی😍✌️
طرز تهیه👇🏻
سبزی:(جعفری،گشنیز،تره فرنگی،شوید)
پیاز
نمک،فلفل و زردچوبه(مقدار لازم)
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
32.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با ماهیچه با خانواده گلستانی ☺️
جمع خانوادگی و حس خوب زندگی تو دل روستای سفید چشمه استان گلستان
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾