39.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رب ازگیل (کونوس) ما میگیم کاندس 😊
.با شکوفه بانو همراه باشید 😍
🏡🌳🌾
از دیرباز در شمال ایران و استان گیلان از میوه های وحشی بسیار همچون ازگیل(کونوس) رب گرفته میشه و برای غذا هایی همچون انواع شکم پر ها ، طعم دار کردن کباب و سایر غذا ها استفاده میشده .این رب طعم ملس و خوشمزه ای دارد .
حتما از ازگیل پخته استفاده کنید تا رب شما تلخ نشود .
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
32.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آب کونوس به روش مامان رقیه 😍
سلام قشنگای من 😂
🏡🌳🌾
مامان رقیه همیشه به همین روش آب کونوس درست می‌کنه و اصلا نیازی نیست بهش سرکه یا نمک اضافه کنید 😊
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
40.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ما تو شمال از ســبزی محلی استفاده میکنیم برای #شامی
اسمشون زو لنگ و اناریجه هست
🏡🌳🌾
مــواد اولیه:👇
سیب زمیــنی پیاز
سبزی محــلی ســیر
گوشــت چرخکرده
نمک فلفل زردچوبه
روغن برای سرخ کردن
دستور غذا:
اول سیب زمینی و پیازو رنده میکنیــم و خوب ابشو میگیریم
بعد بهش گوشــت چرخکرده رو اضافه میکنیم و خوب ورز میــدیم
سبزی رو خیلی ریز خرد میکنــیم به همراه سیر به مواد اضافه میکنیم و بهش ادویه میزنیــم
بعد تو روغن سرخ میکنیــم🥰
به نظرم با خیار و گوجه و پیاز میچــسبه
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
16.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دریاچه الندان کجاست؟
تا حالا رفتید؟ خیلی زیباست
دریاچه الندان یا به گویش بومیان محل «آب‌بندان پله ازنی» از
خاص‌ترین و شگفت‌انگیزترین دریاچه‌های ایران و از جذاب‌ترین جاهای دیدنی مازندران است.
آدرس: مازندران،ساری،دهستان،چهاردانگه،دامنه کوه ازنی
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
19.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_کدو_حلوایی با مادر و دختر گیلانی
🏡🌳🌾
مواد لازم:👇
۵لیوان آرد
۱و نیم لیوان شیر
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
۱قاشق چای خوری نمک
۵۰ گرم کره
۱ قاشق چای خوری پودر دارچین
۱ لیوان پوره کدو حلوایی
۲ قاشق غذا خوری شکر
دو زرده تخم مرغ برای رومال
خمیر را یک و نیم تا دو ساعت استراحت می دهیم .
نان کدو حلوایی ما در فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده است ، بیست تا سی دقیقه می پزد.
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کَچِلیک کوکوی مازنــدرانی ( کوکویکدو ســبز) 🌱
🏡🌳🌾
با ماست محلی که توش کچلیک رنده شده و نعنا خشک باشه😋
خوراک این فصــله!
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام جآن 😊✋
🌻 صبح سه شنبه تون زیبا
☕️پر از شادی
🌻 اميد
☕️ برڪت
🌻 سلامتی باشه
☕️روز گارتون بانشاط
🌻عاقبت تون بخیر
🏡@ashpazy15👩🌾
21.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدسی به دستور پخت میجان خانم جان
🏡🌳🌾
روزای اول پاییز شمال برام همیشه حس و حال عجیبی داره روزاش هوا بارونیه، مدرسه رفتن بچه ها شروع میشه، آدما همه در تکاپو هستن ولی شبای خنکش پر از سکوته و آرامشه
تو این شبای خنک پاییزی خوردن یه شام گرم و مقوی مثل عدسی خیلی لذتبخشه مخصوصا اگه این غذا همراه با کره محلی و آب نارنج تازه باشه واقعا معجونی میشه واسه خودش .عدسی ازون دسته غذاهاییه که هم میتونی به عنوان شام بخوری هم به عنوان صبحانه و بعضیهام اصن به عنوان یه وعده کامل قبولش ندارن و میگن پیش غذاست.
حال تو برام بگو عدسی رو برای کدوم وعده غذایی دوست داری؟
🫕مواد لازم برای ۴ نفر
۲/۵ لیوان عدس
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ عدد سیب زمینی متوسط
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ،نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
پیاز سرخ کرده و کره به میزان دلخواه
نکته عدس رو باید از چهار ساعت قبل خیس کنید تا موقع پخت پوستش ازش جدا نشه.😍
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
24.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز خوشمزگی مرغ مازندرانی 😋
با سهیلا بانو همراه باشید 😊
🏡🌳🌾
این مدل سس برای انواع غذاها مثل : غاز
خروس ، مرغ ، و اردک قابل استفاده ست
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾