6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_حلوا با قاشق 🤎🥄
خیلی خوشگله😍👌
16.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زولبیا و بامیه 😍
طرز تهیه #شربت_بار ( شهد زولبیا و بامیه)
آموزش کامل با تمام نکات ✨
👩🍳@ashpazy_irani
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هونکار_بیندیه 🍛 😋😍
♦️پیاز رو ریز رنده کنید،آبش رو بگیرید و به گوشت اضافه کنید.نمک،فلفل سیاه،زرچوبه و آرد نخودچی رو بهش اضافه کنید.یه دونه تخم مرغ بریزید.من ترخون و مرزه خشکم قاطیش کردم.حالا به شکلی که میخواید فرمش بدید و توی روغن سرخ کنید و بذارید کنار.
♦️بادمجون رو یا مثل من با یه کوچولو آب بپزید،یا سرخ کنید،و با چاقو خرد کنید.ارد رو با کره یا روغن تفت بدید و بادمجان هارو بهش اضافه کنید.شیر اضافه کنید و در آخر پنیر پیتزا به همراه نمک و فلفل.
♦️در ظرف مورد نظرتون ابتدا از ترکیب بادمجان بریزید و بعد گوشت اضافه کنید و در آخر مقداری جعفری روی اون بریزید.
14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست چکیده رو با سه قلم مواد خودت توی خونه درست کن😍😍😋
مواد لازم
شیر یک کیلو
نشاسته ی ذرت به ازای هر کیلو یک ق غ
ماست به ازای هر کیلو یک ق غ
مراحل رو توی فیلم توصیح دادم کامل ببنید.
❌️نشاسته رو موقعی که شیر سرد ونپخته هست بهش اضافه کنید
❌️قبل از ملیت زدن به شید حواستون باشه که شیر ولرم باشه چون اگر گرم یا سرد باشه ماست آبکی میشه خوب نمی‌بنده❌️
❌️اگر ظرف سفالی یا پارچ آب سفالی دارین ماست رو داخلش بگیرین چون آب اضافی ماست رو به خودش جدب میکنه❌️
❌️به مدت ۷ ساعت پتو پیح کنید وبعد در یخ چال به مدت ۱۲ ساعت قرار بدین وبعد برش بزنید❌️
همیشه ماست رو از یه گوشه ی ظرف بردارین❌️
#ماست_خونگی#ماست#ماست_چکیده
12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه حلزونی😋😍
👩🍳@ashpazy_irani
18.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا پلو بدون گوشت😍😋
مواد لازم:
برنج 🍙۴ پیمانه
پیاز 🧅۱ عدد
لوبیا سبز 🫘۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل قرمز🌶🧂
کره 🧈۵۰ گرم
زعفران حل شده💛 نصف لیوان
گوجه🍅 ۵،۶ عدد
👩🍳@ashpazy_irani
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته دیگ مجلسی عادی😍😋
👩🍳@ashpazy_irani
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خلاقیت_در_آشپزی
سینه مرغ سوخاری 🍗🍗
قابل استفاده به عنوان پیش غذا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک‌پلو با فیله مرغ پرتقالی 😍😋
زعفرون رو آسیاب کنید و روی اون یخ بریزید.
پیاز: ۲ عدد (خلال کنید و سرخ کنید)
فیله مرغ: ۶ تکه
.
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_سویا😍😋
ازقبل 1لیوان سویا رابا آب گرم خیسوندم وگذاشتم یکساعت بمونه تا خوب سویا خیس بخوره وبعد از صافی ردکردم وخوب آبش رو گرفتم وچرخ کردم. 4عدد سیب زمینی راهم آبپز کردم وبعد خنک شدن رنده ریز زدم.
1عدد پیاز متوسط راهم رنده درشت زدم وآب پیاز روگرفتم.
حالا درظرف همه مواد رامخلوط کردم، که شامل سیب زمینی وپیاز وسویاو2قاشق غذاخوری پودرسوخاری(من پودرپانکو راآسیاب کردم واستفاده کردم) 1عددتخم مرغ وادویه جات که از هرکدام 1قاشق چایخوری ریختم(پودر تخم گشنیز +فلفل قرمز +پودر سیر+زنجبیل+زیره+زردچوبه+پاپریکا) وکمی نمک وکمی هم جعفری خرد شده (من فریز شده ریختم) همگی راخوب مخلوط کردم تا حالت چسبندگی پیدا کند (اگه دیدین کمی مایه چسبندگیش کمه، یک قاشق آردنخودچی بریزید).
بزارید ماهیتابه گرم شود بعد روغن بریزید چون اگه همون اول روغن بریزید زود روغن میسوزه، بعد از مایه کتلت به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید وبه شکل دلخواه شکل بدین وسرخ کنید.
درآخرکتلتها را بزارید روی دستمال کاغذی آشپزخونه تاروغن اضافه آن گرفته شود
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شربت_پرتقال_خانگی 🍹😍😋
دیگه آبمیوه پاکتی نخر ✋ براتون خوشمزه ترین و کم هزینه ترین آبمیوه رو آوردیم 😋
مواد لازم
آب پرتقال طبیعی ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
همین دو قلم مواد بهت دوتا پارچ یا شایدم بیشتر آبمیوه میده💪
مواد و با هم ترکیب کنید و بزارید رو شعله تا بجوشه و غلیظ شه
البته اول آب پرتقال و صافی کنید
🌼نکته هاش
🌼 حتما آب پرتقال و صافی کنید تا ذراتش گرفته بشه تا تلخ نشه
🌼 هر مقدار آب پرتقال همون مقدار هم شکر لازمه
🌼 شربت باید نه زیاد غلیظ نه زیاد رقیق باشه ، خنک که بشه سفت تر میشه پس دقت کنید
🌼 برای درست کردن شربت ، کمی از ماده غلیظ بریزید و بقیه آب ،
🌼 تو یخچال تا یه سال هم موندگاری داره