eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
164.8هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
27.3هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زولبیا بازاری درست کن باورت میشه؟!😳 مواد لازم : آرد حدود ۱ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق غ زعفران یا رنگ غذا آب ¾ لیوان
🤍°•. باید از سمت خدا معجزه نازل بشود ؛ تا دلم، باز دلم، باز دلم دل بشود!!!💔 🦋
19.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی جنوبی با حشو🐟 شب عید موقع افطار میل کن😋 مواد لازم : ماهی زردچوبه فلفل سیاه پیاز خرد شده مواد حشو : پیاز ۲ عدد رب انار ۱ ق پر رب نارنج ۱ ق پر گشنیز خرد شده ۲۰۰ گرم فلفل عنابی ۱ عدد سیر ۳ حبه فلفل سیاه پرک لیمو زردچوبه کشمش
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لاته خامه دارچینی نوشیدنی جذاب 🤎☁️ خامه صبحانه دارچین کمی شیر یخ شیر اسپرسو
16.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ بهشتی مواد لازم:فیله ی مرغ،تخم مرغ،سویا سس،نمک و‌فلفل،پودر سیر،آرد،نشاسته ی ذرت،کاهو،گوجه گیلاسی،خیارشور،ذرت برای سس:مایونز،ماست،آبلیمو،نمک و‌فلفل
12.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس سیر رستورانی مواد لازم:نشاسته ذرت: نصف لیوان،آب: یک لیوان،سیر: ۴ الی ۵ حبه متوسط،یخ: ۵ تکه،نمک: نصف قاشق چایخوری،اسید سیتریک: نصف قاشق چایخوری،روغن آفتابگردان: نصف لیوان،ریختن ادویه های مختلف توی سس سیر اختیاریه و رسپی اصلی این سس سیر فقط شامل همین مواد میشه
18.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شام فوری بدون فر😋 مواد لازم : پنیر پیتزا تخم مرغ ۲ عدد سیب زمینی ٣ عدد سوسیس ٣٠٠ گرم فلفل دلمه‌ای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 بادمجون ۱ کیلو، پیاز ۳ عدد متوسط، سیر ۶ حبه، گردو آسیاب شده ۲ ق غ سرپر، کشک ۵ ق غ، نعنا خشک، ادویه نمک و زردچوبه، زعفرون ۲ ق غ برای درست کردن کشک زعفرانی 🔴آب و نمک درست میکنیم باید شور باشه تا تلخی بادمجون رو بگیره. بادمجونا رو تو محلول آب و نمک میذاریم. پیازها رو خلالی خرد میکنیم و سیر رو ریز ساطوری میکنیم. 👈 آب رو میذاریم جوش بیاد و بهش نمک و زردچوبه اضافه میکنیم؛ نصف پیازها رو داخلش میریزیم و ۳-۲ دقیقه بعد آبکش و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. بادمجونا رو آبکشی کنیم آبش که رفت تو روغن داغ و زیاد سرخ میکنیم. داخل تابه ای بقیه پیازها رو با زردچوبه تفت میدیم تغییر رنگ که داد سیر رو اضافه و تفت میدیم. گردوی آسیاب شده رو اضافه و تفت میدیم و حرارت رو خاموش میکنیم. کشک رو با 1 لیوان آب سرد حل میکنیم بادمجونا رو اضافه و با چنگال یا گوشتکوب له می کنیم. داخل یه تابه روغن رو داغ کنید بعد حرارت رو خاموش و نعنا خشک رو اضافه کنید. نعنا داغ و ترکیب سیر و پیاز رو به بادمجونا اضافه و مخلوط میکنیم. با نعنا داغ، پیاز داغ، کشک سفید و کشک زعفرونی تزئین کنید. . 🌟
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ایی😋😍 📌مواد لازم👇 📌هرنوع گوشت چرخ كرده اى كه استفاده ميكنيد براى هر نفر صد گرم 📌پياز براى هرنفر يك عدد كوچك 📌نمك فلفل زردچوبه 📌سبزى خشك معطر(من ريحان زدم) 📌گوجه دوعدد 📌فلفل دلمه يك عدد 📌سير دوعدداختيار 📌رب گوجه يك قاشق غذا خورى طرز تهیه👇 📌حتما آب پياز رو بگيريد ابتدا حرارت زياد وبعد با شعله ملايم اجازه بديد كه بپزه 📌آبدار بودن سس كباب هم سليقه ايست 🌟