#بوقلمون @ashpazy_irani

#بوقلمون گوشت بوقلمون اگه خوب پخته بشه واقعا لذیذه، و در کنار باقالی پلو یا سبزی پلو واقعا محشره.😋😋 مواد لازم: ران بوقلمون ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سیر چند حبه رب انار ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری آب نارنج ۴ قاشق غذاخوری اول دو طرف ران سرخ کردم. بعد نصف لیوان آب ریختم و گذاشتم با حرارت کم دو ساعت بپزه تا به روغن بیفته. نمک و چاشنی بهش اضافه کردم. برای اینکه سریعتر بپزه می تونید یک قاشق سرکه بهش اضافه کنید ولی من اینکار نکردم. ترجیح میدم با شعله کم آروم بپزه. پیاز خلالی و سیر بدون اینکه تفت بدم به بوقلمون اضافه کردم. رب گوجه و رب انار با آب نارنج رقیق کردم و همراه با نصف لیوان آب به بوقلمون اضافه کردم. یه مقدار شعله شو زیاد کردم تا قل بزنه. بعد شعله شو کم کردم تا حدود ۴ ساعت با شعله کم بپزه. می تونید اواخر پخت بهش زعفرون هم بزنید که خوشمزه تر بشه. جاتون سبز @ashpazy_irani

#مرباي_غنچه_گل_محمدي 😋 ▫️شکر 2لیوان ▫️غنچه گل محمدی 1 لیوان یا ۱۵۰ گرم، ▫️آب لیمو 2 ق غ ▫️آب 2/5 ليوان 🔸ابتدا شکر را با ۲٫۵ لیوان آب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.ساقه غنچه‌ها را بگیرید و کاسبرگ‌ها را جدا کنید. دقت کنید حالت غنچه گل حفظ شود و شکل ظاهری غنچه به هم نریزد. غنچه‌ها را با آب سرد بشویید و آبکش کنید و در شهد بریزید و با حرارت ملایم بپزید. در ظرف را نبندید و باز بگذارید تا رنگ گل تغییر نکند. وقتی غنچه‌ها نرم شد و شهد شروع به حباب زدن کرد آب لیمو را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر صبر کنید تا با آب لیمو بجوشد. این مربای معطر را پس از خنک شدن در شیشه بریزید و در جای خنک و دور از نور نگه دارید. 🍀🍀🍀🍀

#کیک_سه_سوت بدون فرو همزن برقی🍰😊👌 مواد لازم :👇 10 قاشق غذاخوری آرد سفید، 10 قاشق غذاخوری شکر، 8 قاشق غذاخوری روغن، 8 قاشق غذاخوری شیر، دو تا تخم مرغ، دو قاشق چایخوری بکینگ پودر، یک قاشق چایخوری وانیل. 👩‍🍳نوش جان🌹 .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#هات_داگ_لقمه_ای لذیذ و خوشمزه😍🌭 👩‍🍳نوش جان .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#سوپ_جو_هفت‌رنگ 🌈🌱🤩😍 جو پوست کنده: ۲۰۰ گرم هویج: ۲ عدد نخود فرنگی: حدود ۱ لیوان زرشک: ۲ قاشق غذاخوری جعفری: ۲ قاشق غذا خوری آبغوره: نصف فنجان (تا یک فنجان) فلفل قرمز: یک سوم قاشق چای‌خوری (اختیاری) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق جای‌خوری نمک: ۳ قاشق جای‌خوری رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری. 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazy_irani

زيباترين صبح دنيا در چشم آدم‌هايى طلوع می‌كند كه دست اميد را می‌گيرند و پا به پاى تلاش و مهربانى، هدف‌هايشان را دنبال می‌كنند... روزتون بخیر و خوشی❤️ .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

. چند ترفند عالی برای آشپزی بانوان خوش سلیقه حتماً ببینید 👍😁 .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

شربت‌#ژله_ای😎😋 🍷نصف ژله را با دولیوان اب جوش و یه قاشق شکر بذارید بنماری بشه و دوقاشق گلابم اضافه کنید و داخل یخچال بذارید نیم بند که شد دو قاشق🥄 تخم شربتی که به اب ریختید و جا افتاده بریزید داخل ژله و هم بزنید از اخر اگر نیاز بود اب سرد اضافه کنید میتونید ژله رو رنگ درست کنید 👌🥂 .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

فیلم آموزش مدل های مختلف شکل دادن به خمیر برای نون شیرمال یا نون ساده.👆🏻👆🏻👆🏻 .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

⚪️ از مصرف شیر با موز و سایر میوه ها پرهیز کنید. 🔸زیرا باعث ایجاد خلط غلیظ و اختلال در هضم میشود. شیر با عسل ٬ گلاب و دارچین که مصلح آن است ٬ مصرف شود. .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

اگر برنج پخته را شب در دمای اتاق نگهداری کنید باکتری بنام باسیلوس سرئوس در آن رشد میکند🍚 👈🏻این باکتری می‌تواند سمی تولید کند که سبب گرفتگی عضله، اسهال، تهوع و مسمومیت شود. .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.