مرغ مجلسی

طرز تهیه☝️☝️ #غذای_ساده_و_خوشمزه🔝🔝 💞کلیــک کنیــد💞👇

‌ #کرامب_کیک_البالو ‌ ‌‌ مواد لازم برای کِرامب (همون خرده های روی کیک) ‌ آرد.90 گرم (3/4 پیمانه) شکر.50 گرم(1/4 پیمانه) کره70 گرم( 1/3 پیمانه) گردو خرد شده. .20 گرم (1/4 پیمانه) پودر دارچین1/4 قاشق چایخوری مواد لازم برای کیک: ‌ کره100 گرم(1/2 پیمانه) شکر150 گرم(3/4 پیمانه) تخم مرغ2 عدد آرد190 گرم(یک و نیم پیمانه) بیکینگ پودر..1 قاشق چایخوری وانیل1/4 قاشق چایخوری باترمیلک60 گرم آلبالو یا گیلاس تازه(بدون هسته)400 گرم ‌ باترمیلک: 60 گرم شیر را با 1 قاشق چایخوری سرکه سفید مخلوط کنید و 10 دقیقه اجازه دهید در دمای اتاق بماند. باترمیلک آماده است. ً‌حتما آرد را همراه بیکینگ‌پودر الک کرده و به مواد کیک اضافه کنید. ‌دمای پخت 160-170 درجه، مدت زمان پخت حدود 1 ساعت (حتما با سیخ چوبی امتحان کنید که کیک پخته باشه) ‌بعد از پخت و خنک شدن کیک را کاور کرده 2 روز در دمای اتاق و 6 روز در یخچال قابل نگهداری هست. ‌‌ نوش جان 💖 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

واسه شام گزینه خوشمزه ایه 👌😍 . #خوراک دل مرغ 😍 . طرز تهیه : . ● دل مرغ رو با آب گذاشتم پخت (البته اول تمیزش کردما😀) پیاز رو نگینی خرد کردم و با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا و زیره تفت دادم. بعد قارچ و فلفل دلمه ای سبز و قرمز رو خرد کردم و به پیاز اضافه کردم و تفت دادم و در آخر دل مرغ رو ریختم و هم زدم. درب تابه رو گذاشتم، حرارت رو کم کردم تا مواد بپزه 😄 سیب زمینی هم نگینی کردم و با زردچوبه و نمک سرخ کردم 😍 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

تافی خونگی

ترشی پیاز

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_موزی_خوشمزه 🍌🍰🍌🍰🍌🍰🍌

طرز تهیه☝️☝️ #کیک_شکلاتی😋😋🔝🔝

#گراتن_پاستا 🍝 🔻۱. اول از همه میریم سراغ سس، یه پیاز‌ بزرگ خرد کردم تفت دادم سبک که شد گوشت چرخ کرده اضافه میکنم. 🔻۲. گوشتم ک تفت خورد زردچوبه، ادویه، فلفل، آویشن، پاپریکا میزنم نصف فلفل دلمه و قارچ خرد شده هم اضافه میکنم. 🔻۳. آخر سر ۲ ق رب و ۲ ق سس کچاپ هم اضافه کردم و در تابه رو گذاشتم تا سسم جا بیوفته. 🔻۴. تو این فاصله یک بسته ماکارونی فرمی رو ریختم تو آب جوش نمک و روغن هم ریختم یکم بیشتر از همیشه بذارید بجوشه. آبکش کردم و بعد با سسم قاطیش کردم. 🔻۵. کف یک پیرکس رو یکم چرب کردم چند قاشق سس بشامل ریختم ماکارونی ریختم روش ی لایه پنیر چن ق سس بشامل و دوباره ماکارونی و روشو با پنیر پوشوندم و روش و دور تا دور ظرف رو بشامل ریختم روش فلفل و اویشن ریختم و رف تو فر واس نیم ساعت با دمای ۱۹۰. نوش جان ⁦♥️⁩. ‌‌ 👈 تهیه سس سفید یا بشامل : یک لیوان شیر رو با ۲ ق آرد و نمک فلفل آویشن و ی ق چ خوری کره مخلوط میکنم میذارم رو شعله همش میزنم تا یکم غلیظ بشه. میتونین بذارین سس غلیظ تر بشه ولی من معمولا با این غلظت استفاده میکنم. ‌‌ ‌

👩‍🍳#بستنی_نسکافه_ای🧑‍🍳 شیر یک لیوان شکر ۱/۳ لیوان نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری سر خالی نسکافه نصف یک عدد خامه ۶۰ گرم شکلات روغن مایع ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#چیز_کیک_نسکافه ردیف اول چهار بسته بسکویت اوریو که ایرانیش هم دربازار بابهترین کیفت موجوده دوبسته بسکویت پتی بور شکلاتی ۵۰ گرم کره اب شده سه ق غ خامه مواد باهم مخلوط ته قالب چرب شده فشرده میکنیم وحدود ده دقیقه ای در فر۱۶۵ درجه میزاریم یا مواد مخلوط وفشرده کنید در فریرز میزاریم بعد ردیف دوم در میکسر ماست شیرین پرچرب کم نمک نصف پیمانه دو ق غ پودر کاکائو یک ق غ نسکافه هفت عدد پنیر کیبی یا پنیر ماسکار پونه ۱۵۰گرم چهار فنجان قهوه خوری شکر شش فنجان قهوه خوری شیر خشک تمام مواد باهم مخلوط کنید در اخر یک قاشق غذاخوری ژلاتین رو باسه ق غ اب بن ماری کنید باز بمواد داخل میکسر اضافه کنید روی بسکویت ریخته بعد چندین ساعت دریخچال میزاریم تا چیز کیکمون ببنده ودر اخر با نوتلا تزیین میکنیم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎