7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مکعب_سوخاری👩🍳
مواد لازم👇🏻
مرغ 300 گرم
نمک 1 ق چ/فلفل سیاه 1 ق چ/پاپریکا 1 ق چ/پودر زنجبیل کمی
روغن زیتون 1 ق غ/سس سویا 1 ق غ
.
آرد گندم /تخم مرغ /پودر سوخاری
به میزارن لازم
1⃣
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مکعب_سوخاری👩🍳
#پارت۲
2⃣
👩🏻🍳👨🏽🍳
پایانی
15.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رولت🍰•
سه سوته ترین رولت و خوشمزه ترین همینه🤩
#جواهر_پلو
غذای اصیل ایرانی و فوق العاده رسمی
ترکیبی از زرشک، کشمش، خلال پوست پرتقال(من حذف کردم و بجاش ورقه زردآلو ریختم)، هویج خلالی که همه سرخ شدن و همراه با پیازداغ، خلال پسته و بادام و دانه انار و برگ گل محمدی خشک و ... روی پلو سرو میشه، درکنارشم مرغ زعفرونی که مرغ رو بصورت نواری برش زدم و رول کردم و با پودرسیر و زعفران دم شده و نمک و فلفل سیاه و کمی هم آبلیمو گذاشتم مزه دار بشه و بعدش با ترکیب کره و روغن زیتون رو حرارت ملایم سرخ کردم.
15.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رولت🍰•
سه سوته ترین رولت و خوشمزه ترین همینه🤩
#نون_خامه_ای
تخم مرغ ۴عدد
شکر ۱ق.غ
آرد ۱۳۰گرم
نمک یک پنس
کره ۱۱۳گرم
آب یک پیمانه
وانیل نصف ق.چ
کره و آب و شکر و وانیل و بریزید تو قابلمه نچسب،وقتی شروع به جوش ریز زدن کرد آرد و نمک الک شده رو یک مرتبه اضافه کنید،و با لیسک خمیر و به مدت چهار دقیقه با شعله متوسط رو به کم جمع و باز کنید.(به این کار داغ زدن میگن که باید با حوصله و دقت انجام بشه)
خمیر و بریزید تو یک کاسه تا از داغی بیفته ،بعد تخم مرغهارو دونه دونه با همزن دستی هم بزنید تا از لختگی دربیاد و بعد به خمیر اضافه کنید و با همزن برقی هر کدوم و جدا هم بزنید.
خمیر و بریزید تو قیف و با ماسور ه ساده یا طرحدار پایپ کنید
#املت_مرغ
تخم مرغ2 عدد
پوره گوشت مرغ 25 گرم
کره 20 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم. در یک تابه کره را آب کرده و مواد املت مرغ را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا مواد خودشان را بگیرند و مغز پخت شوند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸به نام آن خداوندی
🍃کــــه نـــور است
🌸خدای صبح و این شور و
🍃طراوت که از لطفش
🌸دل ما در سُرور است
🍃با توکل به اسم اعظمت
🌸صبحمان را با نامت آغاز میکنیم
🌸بسم الله الرحمن الرحیم🌸
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پیراشکی خوشمزه رو کافیه
یکبار امتحان کنی😋
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
روغن ۳-۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۵ ق غ
کمی آرد
#پیراشکی
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍
این غذا واقعا معرکس
#تست_سوخاری_گوشت_چرخ_کرده
5.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_پفکی_گردویی😍😋
با این مقدار مواد ۳۵ تا شیرینی داریم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند یا پودر شکر ۷۵ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
گردوی نگینی شده ۷۵ گرم
طرز تهیه
زرده تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید.
حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره.
در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید.
کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا ق چ مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید.
به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید.