#خورش_بامیه_با_مرغ بامیه: ۲۵۰ گرم سینه مرغ: ۱ عدد گوجه فرنگی: ۴ عدد پیازچه خرد کرده: ¼ پیمانه پیاز سرخ شده: ۳ قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپخوری روغن کنجد: ۵ قاشق سوپخوری طرز تهیه روغن را گرم کرده و بامیه را به آن اضافه کرده تا کمی سرخ شود‌.سپس مرغ خرد کرده و رب گوجه را افزوده و تفت دهید.در انتها پیازچه،ادویه و پیاز سرخ کرده را افزوده و ۲ پیمانه آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید خورش جا بیفتد. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

🌹🌹🌹🌹: ┅─═‌‌‌‌‌‌‌‌💕 #صبح_بخیر💕═─┅ ‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌸ســـلام 🌷صبحتون بخیر 🌸یک روز دلنشین 🌷یک لبخند از ته دل 🌸یک شادی بی دلیل 🌷یک خدای همیشه همراه 🌸با هزار آرزوی زیبا 🌷تقدیم لحظه هایتان ‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Stylish_homes

#ایده_بگیرید #تزئین_سالاد🍅 ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

يك #دسر_خوشمزه_ميوه_ايى 🍝😌 🌀پودر ژله هلو رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنید و بعد یک سوم لیوان آب سرد اضافه کنید و بزارید کنار يك بسته پنیر ماسکارپونه رو با ٢ ق غ پودر قند بزنید تا بافت پنیر ازهم باز بشه، يك بسته خامه رو اضافه کنید و هم بزنید ژله امادتون رو که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید دو عدد هلو زعفرانی رو ریز ریز خرد کنید، به موادتون اضافه کنید یه دور با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه بعد با هرچی دوست دارین تزئین کنید ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

با گوشت كوبيده،ديزى باقى مونده ،خيلى راحت ميتونيد يه غذاى خوشمزه درست كنيد #کتلت_کوبیده برای حدودا یه کاسه ابگوشت خوری کوبیده،یدونه تخم مرغ و نمک و فلفل و پودر سوخاری میزنیم و خوب مخلوط کرده و سپس فرم داده و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. به همین راحتی و به همین خوشمزگی😊 ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

🔷#سالاد_مرغ یدونه سینه مرغ پخته خورد شده، یه پیمونه کرفس خورد شده، نصف پیمونه گشنیز خورد شده، همه اینارو با هم مخلوط کنین واسه سسشم یه سوم پیمونه مایونز، آب نصف دونه لیموترش تازه، نمک و فلفلو با هم مخلوط کنین و بعد به بقیه مواد اضافه کنینو هم بزنینو تمام، برای اینکه خوشمزه ترم بشه یه یکی دو ساعتی بذارین تو یخچال مزه هاشون بره به خورد هم. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

یه سالاد خیلی خوشمزه تابستونى و مغذى👌 🍉 مخلفاتشم که هندوونه خورد شده پنیر فتا خورد شده، خیار خورد شده، آووکادو خورد شده، زیتون سیاه و نعنا هستش و البته میتونین توش فلفل سبز حلقه شده هم بریزید که عالی میشه ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#تاس_کباب_گوشتی ابتدا یک عدد پیاز متوسط رو رنده کردم بعد ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کردم بعد نمک فلفل پودر زیره ،پودر کاری ،دو قاشق آرد من کمی آرد برنج هم بهش اضافه کردم و با دستم خوب چنگ زدم و مخلوط کردم بعد مثل کله گنجشکی گرد کردم مواد رو بعد سرخ کردم و داخل سسی که از قبل آماده کردم خوابوندم و گذاشتم رو شعله قل ریز بزنه تا خوب مزه دار بشه و کنارش رو با بادمجان و سیب زمینی و گوجه سرخ شده سرو کردم جاتون سبز عالی شد 👌😋👌😇 رسپی سس👈 دوقاشق رب گوجه رو با یک فنجان آب و یک قاشق روغن و نمک و فلفل و آویشن مخلوط کردم 🌹 ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#دسر_رومانف 😍😍 دوتا ق غ پودرژلاتین رو بانصف لیوان آب سرد ریختم بعد بنماریش کردم بعد یه سیب ویه موز رو پوره کردم سه لیوان شیرونصف لیوان شکروسه تاق غ نشاسته ذرت روباهم مخلوط کردم روی شعله گزاشتم یکم که غلیظ شد ژلاتین بن ماری شده رو بهش اضافه کردم از روی حرارت برداشتم یه بسته خامه صدگرمی بهش اضافه کردم بعد میوه های پوره شده رو اضافه کردم همیزنیم بعد تو قالب میزارین یه چند ساعتی تا ببنده اگه خاستی رنگی بشه من رنگ خوراکی به یه مقدار از مواد دسر زدم چند دیقه گزاشتم یخچال بعد که بست مابقی دسر رو ریختم ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#دسر_ليوانى خامه صبحانه ۲۰۰گرم پنیر خامه ای ۲۰۰گرم پودر کاکایو ۲ ق غ پودر قند ۴۰ تا ۵۰ گرم(شیرینیشو بچشین) شیر ۳ ق غ ابتدا پنیر را با همزن میزنیم بعد خامه و پودر کاکایو و پودقند و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم. بیسکوییت پتی بور و یا کیک شکلاتی رو پودر کرده و داخل ظرف سرو دو ق غ میریزیم و بعد چیز کیک و به همین صورت ادامه میدیم تا ظرف پر بشه. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

🍮ژله های تک نفره مناسب پذیرایی 👈اول قالب رو یه کم چرب کنین( خیلی کم) 👈 بعد ژله ی قرمز رو(من ژله ی اناردرست کردم)با ۱لیوان آبجوش آماده کنین یکی دوقاشق از ژله رو داخل قالب بریزین وبزارین داخل یخجال تا نیم بند بشه 👈روی ژله ی نیم بند شده چندتاچیپس شکلاتی بریزین ویه قاشق از ژله روی چیپسها بریزین دوباره بزارین یخجال تاباز نیم بند بشه 👈بقیه ژله رو روی ژله ی قبلی بریزین وبزارین یخچال 👈نصف ژله آلورا رو با نصف لیوان آب باز کنین بهش ۲قاشق بستنی یا شیر بزنین 👈ژله بستنی آلورا رو روی ژله ی قرمز بریزین وبزارین یخجال تاباز نیم بند بشه 👈یه بسته ژله ی لیمو رو با یک لیوان آبجوش آماده کنین چند قطره رنگ سبز بزنین ونصف لیوان بستنی خوب هم بزنین 👈ژله ی سبز رو روی ژله های آماده شده بریزین وبزارین یخجال چند ساعت بمونه وآماده بشه. . ✔ژله ها رو بعد از ریختن آبجوش حتما به روش بنماری شفاف کنین ✔ برای سهولت درکار واتلاف نشدن وقت من همه ی مراحل رو داخل فریزر انجام دادم تا زود بسته بشه. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani

#🍧ژله فالوده #✍طرز تهیه: ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش کامل حل کنید تا شفاف بشه بعد نصف ژله رو داخل قالب بریزین فالوده که از بیرون تهیه کردید بریزین تو آبکش آبش بره بعد توی ژله کمی بریزین بزارید یخچال تا نیم بند بشه. بعد بقیه ژله آلورا خیلی کم رنگ خوراکی آبی بریزین بعد روی ژله که نیم بند شد بریزین داخلش هم فالوده بریزین دوباره داخل یخچال بزارید. بعد یک بسته ژله بلوبری به یک‌و نیم لیوان آب جوش کامل حل کنید تا شفاف بشه بعد نصف کنید داخل یک قسمتش کمی رنگ آبی بریزین تا از قبلی کمی پر رنگتر بشه فالوده هم بریزین روی ژله قبلی که نیم بند شده بریزین. مرحله آخر دوباره تو قسمت آخر ژله بلوبری رنگ خوراکی آبی بیشتر بریزین فالوده هم بریزین روی ژله قبلی بریزین حدود نصف روز بزارید داخل یخچال تا کامل ببنده. 📍رنگبندی کردن ژله دست خودتون هست ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @ashpazy_irani