فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلیم هندی یا حلیم خودمون ؟👀🥩
مواد لازم:
سینه مرغ چهار عدد
پیاز سه عدد
حریره سیر سه ق غ خ
پودر زنجبیل یک ق غ خ
ادویه حلیم دو قاشق غذا خوری
زردچوبه و تخم گشنیز
فلفل قرمز و پودر سیر
هر کدام یک قاشق مرباخوری
دال عدس یا دال ماش
جو یا برنج سفید و ماش
از هرکدام یک سوم پیمانه
👩🍳@ashpazy_irani
23.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موَّش هامور غذای دریایی کویتی 😉🇰🇼
۵۰۰ گرم ماهی
زردچوبه و فلفل سیاه
پاپریکا و پودر سیر
پودر تخم گشنیز و نمک
کمی روغن زیتون
۳ پيمانه برنج و ۱/۲ پيمانه ماش
۲ عدد پیاز و گوجه نگینی شده
زنجبیل و ۱/۲ پیمانه شوید
۱ پیمانه گشنیز و بزار عربی
زیره و چوب دارچین و لیمو عمانی
۴ پیمانه اب
👩🍳@ashpazy_irani
14.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دال عدس تند و آتیشی برای سرما❄️🌶️
مواد لازم:
دال عدس نیم کیلو
پیاز دو عدد و گوجه ۳ عدد
گارم مصالا و پودر زنجبیل
زردچوبه و پودر فلفل قرمز
نمک یک قاشق غذا خوری
فلفل قرمز و برگ کاری به دلخواه
سیر ۸ حبه
👩🍳@ashpazy_irani
22.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه فلافل لبنانی :
◗ ۲ پیمانه نخود
◗ ۱ عدد پیاز کوچک
◗ ۱ دسته جعفری
◗ ۱ دسته گشنیز
◗ ۲ قاشق چایخوری زیره
◗ ۱ قاشق چایخوری نمک
◗ ۲ عدد سیر
◗ آب ( برای بافت خمیری )
◗ ۱/۲ پیمانه ارده
◗ ۱ عدد لیمو
◗ ۲ عدد سیر
◗ ۳ قاشق آب
◗ ۳ قاشق روغن زیتون
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری نمک
👩🍳@ashpazy_irani
13.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ و قارچ سوخاری
مواد لازم:فیله ی مرغ یک کیلو،تخم مرغ ۲ عدد،سس خردل و قرمز هر کدام ۳ ق غ،ادویه جات/ادویه سوخاری/پودر سیر/فلفل /اویشن و نمک
برارید بعد از مزه دار کردن حداقل یک ساعت استراحت کنه
مواد قارچ سوخاری:قارچ تمیز شده(شسته نشه)پاک کنید و پوست بگیرید،ماست ۵ ق غ
آرد ۴ ق غ،آب یک سوم لیوان،فلفل /اویشن/پودر سیر/ادویه سوخاری/پاپریکا
پودر سوخاری به میزان لازم
👩🍳@ashpazy_irani
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بامیه😋😍😋
دیگه بامیه رو خودت توخونه درست کن😍
~مواد لازم:
آرد سفید ۲ پیمانه
آب ۲ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
~مواد لازم شهد:
شکر ۲ پیمانه
آب یک پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
زعفرون دم شده
(شکر و آب رو مخلوط کنید ۱۰ دقیقه که جوشید گلاب و زعفرون اضافه کنید و خاموش کنید که سرد شه)
👩🍳@ashpazy_irani
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نخودچی نوستالژی😍
مواد لازم :
آرد برنج ۴۰ گرم
روغن جامد ۱۱۵ گرم
آرد نخودچی دو آتیشه ٢٠٠ گرم
پودر قند الک شده ۹۰ گرم
آرد قنادی ۴۵ گرم
پودر هل ۱ ق چ
.
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•صبحونه لاکچری😋😍
یک لقمش اینقدر میچسبه بهت که تا تهش و میخوری و تمومش میکنی سریع 🤤
🍕🌭
👩🍳@ashpazy_irani
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ بلانچ شده رستورانی😍
هم رژیمی، هم خوشمزه و هم سیر کننده
مواد لازم :
نمک ١ ق چ
آویشن ١ ق چ
فلفل سیاه ١ ق چ
روغن زیتون ٢ قاشق
پارمزان خورد شده ٣ ق
سس سویا ٢ قاشق
پودر سیر ١ ق چ
قارچ ۵٠٠ گرم
👩🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این معجون میتونید به جنگ سرماخوردگی
شدید برید🫚🍋
مواد لازم :
زنجبیل
زردچوبه
لیمو ترش
پرتقال
👩🍳@ashpazy_irani
28.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی اولین لقمه رو میذاری دهنت، مزهاش طعم صبر میده🫠🍔
نخود: ۲پیمانه
لپه: ۳پیمانه
پیاز: ۱عدد بزرگ
تخم مرغ: ۳عدد
گوشت:نیم کیلو
سیب زمینی متوسط: ۳عدد
نمک فلفل زرچوبه به مقدار لازم
🍕🌭
👩🍳@ashpazy_irani