#خورشت_هویج😍😋 ✅مواد لازم برای ۴ نفر: ران مرغ به ۶ عدد(البته هر چقدر خودتون دوست دارین) زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه ۱ عدد پیاز نگینی خورد شده ۳ حبه سیر ریز خورد شده آب جوش ۳ پیمانه هویج بزرگ ۵ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ (من مثل همیشه ۱ ق غ خ رب فلفل هم اضافه کردم) لیموی تازه ۱ عدد خلال پسته برای تزئین ✅طرز تهیه: توی یک قابلمه مقداری روغن میریزیم و سپس پیاز و سیر خورد شده رو بهش اضافه میکنیم و تا زمانی که شیشه ای شد و عطرش آزاد شد تفت میدیم. سپس تکه های مرغ رو که خوب با آب سرد شستیم بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل و زعفران دم شده فراوان بهش میزنیم و میذاریم مرغ و پیازا با حرارت بالا با هم خوب تفت بخورن و سرخ بشن تقریبا ۵ دقیقه ای طول میکشه و سپس بهش آب جوش رو اضافه میکنیم و میذاریم با حرارت متوسط بپزه. حالا هویجامونو با رشته کن یا رنده درست میکنیم ترجیحا رشته کن باشه بهتره قشنگتر دیده میشه. توی تابه میریزیم و بهش زمانی که مرغامون کاملا پخت آبش رو به هویجا اضافه میکنیم تقریبا باید سطح هویج رو بپوشونه اگر کم بود میتونین یه مقدار هم آب جوش اضافه کنین بهش.آبلیموی تازه رو آیشو میگیریم و به هویجا اضافه میکنیم و میذاریم با حرارت کم هویجا خوب بپزه.وقتی دیدین هویجا پخته بهش رب رو اضافه میکنیم و خوب با هم یکدست میکنیم و میذاریم خورشتمون جا بیفته https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#حلوا😋 بهترین و راحت ترین دستور برای حلوا همینه خیلی خوش طعم حتما امتحانش کنید😊 https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#دسر_تابستونی😍😋 ژله میوه ای توپی مخصوص این هوا🍉🍈 https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#شام_فوری😍😋 https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#آب_دوغ_خیار_جذاب😍😋 مواد لازم: خیار گردو سبزی تازه(ترخون،نعنا،تره،ریحون و تربچه) پیازچه کشمش ماست چکیده دوغ برعکس ظاهر جذابش درست کردنش خیلی خیلی سادست اول یه خیار نسبتا بزرگ رو با پوستکن ورقه ورقه ای نازک میکنیم یه خیار دیگه رو پوستشو میگیریم و ریز خرد میکنیم گردو و سبزی و پیازچه و تربچه رو هم خرد میکنیم ته ظرف گود اول ۳ قاشق ماست چکیده میریزیم ورقه های خیار رو ۲ لایه به شگل گرد در میاریم و محتویات رو داخلش میریزیم و در آخر به ورقه های خیار مثل تصویر فرم میدیم و میچینیم https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#حلوا_سه_آرد_مجلسی 🥣 ✅مواد لازم: آرد گندم ۱پیمانه آرد برنج ۱پیمانه آرد نخودچی (دوآتیشه)۱پیمانه روغن مایع ۳/۴پیمانه کره یا روغن حیوانی ۵۰-۷۰گرم پودر هل ۱ق چ ✅برای شهد حلوا: آب ۴پیمانه شکر ۲و۱/۲پیمانه(کمتر هم میشه) گلاب ۱/۲پیمانه زعفران https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#کیک_کشمشی🍰 ۱۵۰ گرم کره نرم شده یک و یک دوم لیوان شیر یک قاشق غذاخوری بکینگ پودز ۲۵۰گرم شکر ۳عدد تخم مرغ ۳۰۰الی ۳۵۰گرم ارد اگه تخم مرغاتون بزرگ بود ۳۵۰گرم بزنین وانیل کمی کشمش یک لیوان سرخالی کره و شکر رو باهمزن کمی میزنیم بعد وانیل و دونه دونه تخم مرغ هارو اضافه و هر بار با همزن دو دقیقه میزنیم بعد اردو بکینگ پودر رو مخلوط و الک میکنیم و تو سه مرحله همراه با شیر به موادمون اضافه میکنین یعنی کمی ارد بعدشیر تا تموم بشن و هر بار با لیسک مخلوط میکنیم و در اخر کمی با دور کند همزن هم میزنیم کشمش رو شسته کمی ابش میگیریم و با یک قاشق غذاخوری ارد مخلوط میکنیم قالب رو با روغن جدا کننده چرب و یک سوم مواد رو داخل قالب میریزیم و به بقیه مواد کیک کشمش رو اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم و داخل قالب میریزیم و تو فر از قبل داغ شده با دمای۱۶۰درجه به مدت حدودا ۵۰تا۶۰دقیقه میزاریم تا روی کیک طلایی شه و کامل بپزه https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#دسر_زعفرانی😍😋 مواد لازم : ۲ پیمانه شیر ۲۵۰ گرم خامه صبحانه زعفران دم شده نصف پیمانه شکر ۲ قاشق گلاب کمی هل ۱۵ گرم ژلاتین نصف پیمانه آب https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#نخود_پلو😍😋 غذای ساده و خوشمزه👆 https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#سالاد_آلمانی🥗 یه سالاد یا پیش غذای خوشمزه برای میز مره و مهمونی و دورهمی👌 ✅موادلازم سیب زمینی سوسیس خیارشور شوید پیازچه ✅سس: ماست ۳ ق غ مایونز ۲ ق غ نمک و فلفل پودر سیر ،پاپریکا،پودر سیر،اورگانو يا اويشن ‌‌http://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d

#چند_ترفند_پخت_برنج🍚 https://eitaa.com/joinchat/1989083333Cec1356644d