موساکا🥪 یه غذای خوشمزه‌ی ایتالیایی که میتونی جایگزین لازانیا کنی🇮🇹😋 ✅مواد لازم موساکا همیناست👇👇 بادمجان…….. ٢عدد سیب زمینی متوسط……. سه الی چهار عدد پیاز درشت…….۱ عدد گوشت چرخ کرده……. ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا…….. دو پیمانه قارچ ……. ۲۰۰ گرم فلفل دلمه…….. نصف یک عدد رب…….. دو الی سه قاشق غذاخوری نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، آویشن ✅مواد لازم سس بشامل آرد ……… دو قاشق غذا خوری شیر…….. دو لیوان کره…….. ۵۰ گرم نمک ، فلفل ، آویشن 📌📌 طبقه وسط فر ،، دکای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه و حرارت از پایین 📌📌مدت ١٠ دقيقه هم حرارت از بالا #موساکا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

طعم این ترشک بی‌نظیره😍 تا فصلش هست درست کن مواد لازم : انار ۳ عدد نبات ۲ تیکه رب انار ۲ ق غ نمک ۱ ق چ لواشک #ترشک_انار 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کروسان🤭🥐 مواد لازم : شکلات کره ۱۰۰ گرم آرد ۲.۵ لیوان خمیر مایه ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد شیر ½ لیوان شکر ۲ ق غ نمک ۱ ق م #کروسان 🍕@ashpazzkhooneh🍕

💫 🍁در این شب زیبای پاییزی ✨بالاترین ✨آرزویم براتون این است که ✨حاجت دلتون ✨با حکمت خدا ✨یکی باشد 🍁شبتون بخیر و سرشار از مهر خدا🌹

سلام ،،،،،یڪ روزدیگر،،،،،،،🍂🍂☀️☀️🍂🍂 یڪ برڪت دیگر وفرصت دیگرے براے زندگے به هرنفس به عنوان یڪ هدیه ازطرف خدا فڪرڪن خداے مهربانم تو را سپاس بخاطر روزے دیگر وآغازے نو روزت پربرڪت.... ☕️ 🍁

•نیمرو شکم پر🍳• تخم مرغم انقدر باکلاس آخه،یه صبحانه خفنه😋 #نیمرو_شکم_پر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تیرامیسو تک نفره🥹 مواد لازم : آبجوش ۱ استکان قهوه فوری ۱ ق چ پنیر ماسکارپونه ۱۵۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر خامه قنادی ۱۵۰ گرم پودر کاکائو #تیرامیسو_تک_نفره 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سس فرانسوی ۵ دقیقه‌ای🥣 با کمترین هزینه این سس و آماده کن مواد لازم : پاپریکا ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ سس مایونز ۵ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ سس کچاپ ۲ ق غ پودر پیاز ۱ ق چ آبلیمو ۱ ق غ نمک ۱ ق چ فلفل سیاه #سس_فرانسوی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

فلافل دال عدس🥵 مواد لازم : پیاز ۱ عدد دال عدس ۲ لیوان سیب زمینی ۱ عدد بیکینگ پودر ½ ق غ آرد سوخاری ۴ ق غ جعفری ۲ ق غ سیر ۳ حبه ادویه فلافل : پودر انبه فلفل قرمز زردچوبه نمک #فلافل_دال_عدس 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شکلات خونگی مقوی🍫 مواد لازم : موز ۲ عدد پتی بور ۱.۵ بسته شکلات بنماری فندق و پسته گردو #شکلات_خونگی_مقوی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ساندویچ خرد شده🌯 مواد لازم : چیپس خلال فلفل سیاه خیارشور ژامبون گوجه کاهو سس #ساندویچ_خرد_شده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

جوجه پنبه‌ای و آبدار🍖 مواد لازم : زعفران پاپریکا زنجبیل پولبیبر نمک، فلفل آب پیاز ۱ عدد آب لیموترش ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ سینه مرغ ۱ عدد مواد لازم سس : سس چیلی ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ مایونز ۲ ق غ #جوجه_پنبه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیر کاکائو🥛 مواد لازم : شیر ۴ پیمانه پودر کاکائو ۴ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکر ۵ ق غ #شیر_کاکائو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دمنوش انار و سیب🍏 یه چرک خشک کن طبیعی! مواد لازم : آب جوش چوب دارچین گل محمدی میخک سیب لیمو انار #دمنوش_انار_و_سیب 🍕@ashpazzkhooneh🍕

چیکن کباب (کوفته مرغ)🥘 مواد لازم : فلفل دلمه پیاز ۲ عدد حریره سیر ۱ ق م پودر سوخاری ۲ ق غ سینه مرغ ۲ کیلو رب گوجه ۱ ق غ گشنیز یا جعفری تخم مرغ ۱ عدد آبلیمو ۲ ق غ پودر زنجبیل نمک، فلفل فلفل قرمز #چیکن_کباب #کوفته_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

‌ قشنگ ترین دیالوگی که شنیدم نصیحت یه پیرمرد بود که می‌گفت : «یه زندگی خصوصی همیشه برنده‌ست، مخفی نگهش دار تا زمانی که برنده بشی» چقدر این جمله عمیقه . شبتون زیبا🌛

🍃🌸🍃🌸 ☀️هر روز صبح که چشم می‌گشایی ، یعنی قرار است که باشی ... یعنی هنوز باید نقشت را در این صحنه شگفت زندگی بازی کنی 🌸🍃 یعنی هنوز فرصت داری تا زندگی کنی و هر روزی جدید می‌تواند آغازی جدید باشد …🌸🍃 🌸🍃نگاهی نو ، 🍃🌸حضوری نو ، 🌸🍃تجربه‌ای نو ، 🍃🌸برای تو … پس امروزت را زندگی کن ...🌸🍃 سلام به پنج شنبه خوش آمدید 🌸🍃

شیرینی تو ۱۵ دقیقه⏲😋 مواد لازم : شکر ۳ ق ماست ۵ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن ۳ ق غ آرد ۲ لیوان مواد میانی : دارچین عسل شکر #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ماست سفت،بدون نشاسته😍😋 مواد لازم: برای تهیه این ماست سفت و کم آب ابتدا شیر 🥛بمدت ۳۰ دقیقه بجوشونید بعد که خنک شد میزارم یخچال فرداش سرشیر روش میبنده میگیرم بعد دوباره گرم میکنم تا حدی باشه که گرماش انگششت دست تحمل کنه نه داغ باشه نه سرد بعد داخل ظرف مورد نظر بریزید این ظرف من چهارکیلو بود هر یک لیتر شیر یک قاشق غذاخوری سرپر ماست بریزید در انتها روی ظرف با ابکش میپوشونم بمدت شش تا هشت ساعت در درمای محیط باشه درش نزارید چون آب میندازه یا نیمه باز بزارید بعد از این بمدت هشت تا ۱۲ ساعت بزارید یخچال تا ماست حسابی ببنده و سفت بشه شیر اگه محلی و پرچرب باشه و مایه ماست هم محلی باشه اصلا نیازی به نشاسته نداره #ماست_سفید_بدون_نشاسته 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سوپ جو مجلسی🍜 مواد لازم : پیاز ۱ عدد هویج ۲ عدد گوجه ۶-۴ عدد سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد جو پرک ۱ استکان جعفری ۱ دسته فلفل دلمه‌ ادویه‌ها : پودر تخم گشنیز نمک، فلفل زردچوبه پودر سیر #سوپ_جو_مجلسی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد گل کلم🥗 مواد لازم : انار ۱ عدد گردو ۳ عدد هویج ۲ عدد مایونز ۲ ق غ گل کلم ۱ عدد ماست ۲ ق غ ذرت ۳ ق غ نمک، فلفل آبلیمو سالاد_گل_کلم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

متفاوت پذیرایی کن🥰😍😋 یه ترفند خفن و آسون برای پذیرایی از مهمونا👌🏻 #ترفند #پذیرایی_متفاوت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترشی بادمجون😋😍 مواد لازم: ۱.۵ کیلو بادمجون قلمی🍆 یه بوته سیر🧄 چهار پنج تا فلفل تند🌶(واسه من خیلی خیلی تند بود،اگه واسه شما ملایم تر بود میتونید بیشترم بریزید) سه لیوان سرکه سفید واسه جوشیدن🍇 نصف لیوان سرکه سفید واسه ریختن داخل🍇 شیشه ها نصف یک کلم قرمز دو ق غ نعنا خشک🍃 یک ق غ گلپر🌿 یک ق غ‌ سیاه دونه ۱/۵ ق غ نمک🧂 بعد ریختن تو شیشه،بذارید یکم شیشه خنک شه و بذارید تو یخچال،بعد یک روز آماده‌اس #ترشی_بادمجون 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر پاییزی🍱 مواد لازم : شیر ۳ لیوان خامه ۱۰۰ گرم آبجوش ۱.۵ لیوان ژله پرتقال ۱ بسته نشاسته ذرت ۲ ق آرد سفید ۲ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق خلال پسته ۲ ق پتی بور ۱ بسته وانیل ½ ق چ شکر ½ لیوان نارنگی #دسر_پاییزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•ملفوی با روکش پسته🍰• ~🩵تمام آنچه شما نیاز دارید : 12 ورق خمیر فیلو 125 گرم کره ذوب شده 2 جعبه کرم ماسکارپونه Ged 100 گرم پسته آسیاب شده #ملفوی_با_روکش_پسته 🍕@ashpazzkhooneh🍕