فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ شیر😋🥛
این سوپی که امروز درست کردم به نظرم راحتترین و خوشمزهترین در نوع خودش بود که شما بدون دردسر میتونید به عنوان پیش غذای مهمونیاتون درست کنید خیلی مواد مختصری میخواد و با همین مواد هم طعم عالی بهتون میده😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
آرد ۱ ق غ
شیر ۲ لیوان
خامه ۱ ق غ
عصاره گوشت ½ قرص
#سوپ_شیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه چیپس پنیر😍
مواد لازم :
چیپس ۱ ب
قارچ چند عدد
ژامبون چند ورق
پنیر گودا چند ورق
فلفل دلمهای
مواد سس :
مایونز ۲ ق غ
خردل ۱ ق غ
ادویهها :
پودر سیر
فلفل سیاه
خیارشور
پاپریکا
#چیپس_پنیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا قیفی پنیری بدون خمیر🍕⠀⠀
⠀⠀⠀
مواد لازم :
بیکن ۱۰۰ گرم
برش پپرونی ½
پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم⠀
فرنچ فرایز ۱۵۰ گرم
پنیر چدار ۲۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
⠀
#پیتزا_قیفی-پنیری_بدون_خمیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ژلهای🍉
مواد لازم :
شکر ½ پ
گلاب ۱ ق غ
روغن ۱ پیمانه
نشاسته گل ½ پ
پودر ژله هندونه
پودر ژله طالبی
آب ۱.۵ لیوان
#باسلوق_ژله_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست نوتلا با ۴ ماده😍
مواد لازم :
نون تست
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ ق چ
کمی نوتلا
#تست_نوتلا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تخم مرغ🥚•
یه صبحانه خوشمزه و راحت که عاشقش میشی😍
#سیب_زمینی_تخم_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨الهـی🦋
✨تو این
✨شب زیبـا🦋
✨هیـچ قـلبى 🦋
✨گرفته نباشه
✨وهرچى خوبیه 🦋
✨خداست براى همه
✨خـوبان رقم بخوره🦋
✨آرامـــــش مهمـــــون
✨همیشــــگى دلاتـــــون 🦋
✨امشب بهترینها را براتون آرزو دارم🦋
✨ شبتون بخیر
🌸ســــــــــــلام
🌺صبحتون به نیکی و عافیت
🌺دوشنبه اتون عالـی
🌺الهی بهترینها نصیبتون بشه
🌸روزتــون قـشنـگـــــــ🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک موزی🍪•
اگه رژیمی و هوس کیک کردی اینو واسه میانوعده ت درست کن😍
#کیک_موزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خوراک لوبیا😋•
خیلی خوشمزه و راحته حتما امتحانش کنید 🤩
#خوراک_لوبیا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه برگ کلم با سس رب انار😍😋
مواد لازم:
مقداری که میگم برای ۵ نفر هست:
لپه: ۵ قاشق غذاخوری
برنج: 🍙۱ لیوان
(اول اجازه بدید تا لپه و برنج یک ساعت خیس بخورن)
یک عدد کلم پیچ رو با آب و یکم آبلیمو🍋 ۲ ساعت بپزید.
یدونه پیاز 🧅رو خلال کنید، سرخ کنید و ۳۰۰ گرم کوشت چرخکرده🥩 رو اضافه کنید.
ادویهها:
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر:🧄 ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه و نمک🌶🧂
سبزی تازه:
ریحون🍃: ۱ دسته
تره:🌱 ۱ دسته
ترخون:🌿 ۱ دسته
گشنیز: 🍀۱ دسته
نعنا:🌱 نصف دسته
سبزی خشک:
مرزه: ۲ قاشق غذاخوری
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
خوب مخلوط کنید، ۱۰ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید و برنج خیس خورده رو اضافه کنید.
.
مثل من قسمت ریشه و قسمتهای رگ و سفت کلم رو جدا کنید، دلمه هارو با دقت و حوصله بپیچید.
از قسمتهای پاره شده و سفت به عنوان تهدیگ استفاده کنید،
دلمههای پیچیده شده رو بچینید، رب انار رقیق شده و روغن بزنید و روی حرارت ملایم رو به کم اجازه بدید تا ۹۰ دقیقه بپزه.
#دلمه_برگ_کلم_با_سس_رب_انار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یک ترشی خاص با کلم و بادمجان
#ترشی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرم_کارامل😍😋
یکی از سریعترین و خوشمزهترین دسرهایی که میتونید با سه ماده غذایی درست کنی،شیر، تخم مرغ و شکر
-تخم مرغ ۳ عدد
-زرده تخم مرغ ۲ عدد
-شکر ۸۰ گرم
-شکر برای کارامل ۱۰۰ گرم
-شیر ۴۰۰ میلی لیتر
-آب ۳ قاشق غذاخوری
-وانیل ۱ قاشق چایخوری
#کرم_کارامل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت مرغ و اینجوری درست کن😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۳ حبه
نان تست ۲ عدد
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاپ ۲ ق
شیر ¼ لیوان
خردل ۲ ق
نمک، فلفل
پاپریکا
مواد سوخاری :
پودر سوخاری
تخم مرغ
آرد
#ناگت_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مخملی توت فرنگی😍🍓
مواد لازم :
پتی بور ۱۰ عدد
شیر عسلی ۳/۴ پیمانه
ژله توت فرنگی ۲ بسته
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته
رنگ خوراکی قرمز
شیر ۱ پیمانه
#دسر_مخملی_توت_فرنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
با این ترفند میتونید میوه هایی که عاشقشون هستید تمام سال تازه نگهدارید😍
#ترفند
#نگهداری_میوه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
موقع شادی، ستایش خدا
موقع سختی، یافتن خدا
موقع آرام، عبادت خدا
موقع دردناک، اعتماد بـه خدا
ودر تمامی مواقع تشکر از” خدا ”
را فراموش نکن …
شب بخیر
پرســـودترین
معــــامله زندگـــی
حال خـــوب را
جایگزين حــال بــد کردن است
همـین
حال دلتون خوب
وجودتون سبز و سلامت
زندگی تون غرق در خوشبختی
صبح زیباتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی🥞
مواد لازم :
آرد ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر ½ ق چ
وانیل ½ ق چ
شیر ۲ ق غ
#پنکیک_ژاپنی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر😍😋
ببین این دسر رو دست نداره🤌🏼
عاشقش میشی اگر از طعم بستنی زعفرونی خوشت بیاد این پاناکوتارو میپسندی😋
مواد لازم👇🏻
شیر سه لیوان
شکر یک لیوان
زعفرون دم شده به مقدار لازم
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
ژلاتین ۳ قاشق غذا خوری+۵ قاشق ابسرد
خامه
اصلا لازم نیس قالب و چرب کنین چون خامه داره به راحتی جدا میشه
🌱
خامه حتما هم دمای محیط باشه که داخل دسر نبره
سه چهار ساعت داخل یخچال بمونه خوب خودشو میگیره🤌🏼
#دسر_زعفرانی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون فر🍞
بدون فر و همزن ر تخم مرغ اين كيك خوشمزه رو درست كن😍😍😋
مواد لازم:
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آرد
یک چهارم لیوان روغن
دو سوم لیوان شکر
یک ق م بیکینگ پودر
یک ق غ پودر کاکائو
یک ق چ وانیل
یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره)
سه عدد موز
یک ق غ شکر
یک ق غ کره
#کیک_بدون_فر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب😍😋
فیله مرغ ۱.۵ کیلوگرم
سس خردل ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
ماست ۲ ق غ
آب لیموترش تازه ۳ ق غ
پیاز ۳ عدد
روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده به مقدار لازم
فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.بعد با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای حداقل ۵-۴ ساعت داخل یخچال میزاریم.
بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید.
نکات:
زعفران دمکرده را همان ابتدا به فیله ها اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران بخاطر پیاز و بقیه مواد از بین نره.
روغن مایع را بعد زعفران اضافه کنید تا روی فیله ها را کاور کنه و چرا که آبلیمو و نمک موقعه استراحت در یخچال، بافت فیله ها رو سفت می کنه.
با توجه به ذائقه همراه با پیاز، فلفل دلمه ای هم می توانید اضافه کنید.
بهتره فیله ها را از شب قبل با مواد مزه دار کنید و داخل یخچال قرار دهید.
در صورت استفاده از آب لیموترش تازه، طعم جوجه رو بهتر می کنه.
#جوجه_کباب
🍕@ashpazzkhooneh🍕