#دستورات_ماثور
🔴 #اذکار پیش از دعاهای روز #عرفه ....
▪️از مجموع روایت اهل بیت عصمت و طهارت سلام الله علیهم اجمعین خاصه #امام_صادق سلام الله علیه که در #مصباح_المتهجد و #اقبال_الاعمال و #مصباح_کفعمی آمده است پیش از شروع به دعای عرفه اذکار زیر گفته شود:
🔻۱. صد مرتبه: (اللَّهُ اَكْبَرُ)
🔻۲. صد مرتبه: (الْحَمْدُ للَّهِ)
🔻۳. صد مرتبه: (سُبْحانَ اللَّهِ)
🔻۴. صد مرتبه: (لا اِلهَ اِلَّا اللَّهُ)
🔻 ۵. صد مرتبه: سوره توحيد
🔻۶. صد مرتبه: آية الكرسي
🔻۷. صد مرتبه: صلوات بر محمّد و آل محمّد (صلی الله و علیه و آله)
🔻۸. صد مرتبه: سوره قدر
🔻 ۹. ده مرتبه: لا اِلهَاِ لَّااللَّهُ، وَحْدَهُ لا شَريكَ لَهُ، لَهُ الْمُلْكُ وَلَهُ الْحَمْدُ، يُحْيي وَيُميتُ، وَيُميتُ وَيُحْيي، وَهُوَ حَي لا يَموُتُ، بِيَدِهِ الْخَيْرُ، وَهُوَ عَلي كُلِّشَيءٍ قَديرٌ.
🔻 ۱۰. ده مرتبه: اَسْتَغْفِرُ اللَّهَ الَّذي لا اِلهَ اِلاَّ هُوَ الْحَي الْقَيُّومُ وَاَتوُبُ اِلَيْهِ
🔻۱۱. ده مرتبه: يا اَللَّهُ ،
ده مرتبه: يا رَحْمنُ ،
ده مرتبه: يا رَحيمُ ،
ده مرتبه: يا بَديعَ السَّمواتِ وَالْأَرْضِ،
ده مرتبه: يا ذَاالْجَلالِ وَالْإِكْرامِ ،
ده مرتبه: يا حَي يا قَيُّومُ ،
ده مرتبه: يا حَنَّانُ يا مَنَّانُ ،
ده مرتبه: يا لا اِلهَ اِلاَّ اَنْتَ ،امينَ .
سپس بگو:
اَللّهُمَّ اِنّي اَسْئَلُكَ يا مَنْ هُوَ اَقْرَبُ اِلَي مِنْ حَبْلِ الْوَريدِ، يا مَنْ يَحوُلُ بَيْنَ الْمَرْءِ وَقَلْبِهِ، يا مَنْ هُوَ بِالْمَنْظَرِ الْاَعْلي وَبِالْاُفُقِ الْمُبينِ، يا مَنْ هُوَ الرَّحْمنُ عَلَي الْعَرْشِ اسْتَوي، يا مَنْ لَيْسَ كَمِثْلِهِ شَيءٌ، وَهُوَ السَّميعُ الْبَصيرُ، اَسْئَلُكَ اَنْ تُصَلِّي عَلي مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ و بخواه حاجت خود را4
خدايا از تو خواهم اي كسيكه او نزديكتر است به من از رگ گردن اي كه حائل شود ميان انسان و دلش اي كه او در ديدگاه اعلي است و در افق آشكاري است اي كه او بخشاينده است و بر عرش استيلا دارد اي كه نيست مانندش چيزي و او شنوا و بينا است از تو خواهم كه درود فرستي بر محمد و آل محمد
📚چنانچه گفته شد این اذکار از جمع روایی بین روایات #مصباح_المتهجد ص۶۸۷ و #اقبال_الاعمال ج۱ ص ۳۳۷ و #مصباح_کفعمی ص۶۶۱ ذکر شد .
#اعمال
#عرفه
🌹@kavasayat🌹
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با سادهترین روش و تو کمترین زمان
ممکن خودت راحت میتونی تو خونه
سس کچاپ درست کنید🥫
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
پودر سیر، نمک
نشاسته ذرت ۱.۵ ق غ
فلفل پاپریکا ۱ ق چ
سرکه ½ لیوان
رب ½ لیوان
#سس_کچاپ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گرانولا میان وعده کم کالری😍🍒
مواد لازم :
عسل ۲ ق غ
جو دوسر پرک ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق م
آبجوش ۲ ق غ
#گرانولا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ کریسپی😍😋
_شیر دو لیوان
_آرد ۱.۵ فنجان
_ران مرغ ۱۲ عدد
_پاپریکا ۲ ق چ
_فلفل سیاه ۱ ق چ
_نمک ۱ ق چ
_پودر سیر ۱ ق
_ریحان خشک ۱ ق
_پودر کاری ۱ ق
_آرد سوخاری ۳۰۰ گرم
_روغن مایع( زیتون ) نصف فنجان
در ابتدا شیر و آرد و ادویه را با هم مخلوط کرده تا به غلظت ماست هم زده برسد سپس مرغ ها را در آن قرار داده و اجازه دهید به مدت یک الی سه ساعت استراحت کند . سپس در پودر سوخاری قرار داده و در ظرف فر چیده کمی روی آن روغن ریخته و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه قرار داده تا کاملا برشته شود ( ۵ دقیقه ی آخر گریل فر را روشن کنید ) برای مغز پخت شدن مرغ ها با چنگال یا چاقو در مرغها شیار ایجاد کنید
#مرغ_کریسپی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روز عرفه و نماز عجیب استجابت دعا در کلام عارف فرزانه استاد فاطمی نیا !
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد😍😋
ازون سالاد خوشمزه ها که قراره عاشقش بشید🥳
~چی احتیاج داریم ؛
سیب زمینی پخته شده
هویج پخته شده
نخود فرنگی پخته شده
خیار شور
ژامبون گوشت
شوید تازه
پیازچه
~برای سس؛
مایونز
ماست کم چرب
آب لیمو ترش
نمک و فلفل سیاه
#سالاد
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پست رو تا آخر ببينيد كه پشت صحنه داره😅😂🤦🏼♀️
اما یه دسر آسون و خوشششمزه كه حتما بايد يه بارم كه شده امتحانش كني😋😍
تركيب بستني زعفران شير اصن مگه ميتونه بد بشه آخه؟😜
بخش اول
مواد لازم:
شير دو و نيم ليوان
شكر نصف ليوان
نشاسته ذرت سه ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ سر خالي
گلاب نصف ليوان
بستني ليواني ٢ عدد
آب سرد نصف ليوان
طرز تهيه:
در ابتدا شير و شكر و نشاسته ذرت رو تركيب كنيد تا نشاسته حل بشه بعد بداريد رو حرارت تا يه كوچولو قوام بياد اصلا لازم نيست به غلظت فرني برسه
اب سرد و پودر ژلاتين رو تركيب كنيد و روي حرارت كتري بنماري كنيد
بستني و گلاب و زعفران دم كرده (من از يخ استفاده كردم خيلي بهتره) رو به شير و شكر اضافه كنيد
در نهايت ژلاتين رو كه كاملا روان شده به دسر اضافه كنيد
قالبتون رو كمي چرب كنيد مواد رو داخل قالب بريزيد و حدود ٥ساعت داخل يخچال زمان بدين تا كامل ببنده
به همين سادگي 😍
نوش جان🥰
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بخش دوم
پست رو تا آخر ببينيد كه پشت صحنه داره😅😂🤦🏼♀️
اما یه دسر آسون و خوشششمزه كه حتما بايد يه بارم كه شده امتحانش كني😋😍
تركيب بستني زعفران شير اصن مگه ميتونه بد بشه آخه؟😜
مواد لازم:
شير دو و نيم ليوان
شكر نصف ليوان
نشاسته ذرت سه ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ سر خالي
گلاب نصف ليوان
بستني ليواني ٢ عدد
آب سرد نصف ليوان
طرز تهيه:
در ابتدا شير و شكر و نشاسته ذرت رو تركيب كنيد تا نشاسته حل بشه بعد بداريد رو حرارت تا يه كوچولو قوام بياد اصلا لازم نيست به غلظت فرني برسه
اب سرد و پودر ژلاتين رو تركيب كنيد و روي حرارت كتري بنماري كنيد
بستني و گلاب و زعفران دم كرده (من از يخ استفاده كردم خيلي بهتره) رو به شير و شكر اضافه كنيد
در نهايت ژلاتين رو كه كاملا روان شده به دسر اضافه كنيد
قالبتون رو كمي چرب كنيد مواد رو داخل قالب بريزيد و حدود ٥ساعت داخل يخچال زمان بدين تا كامل ببنده
به همين سادگي 😍
نوش جان🥰
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراکی فانتزی با خرما 😍
خرما
کنجد
پودر نارگیل🥥
بیسکوییت پتی بور شکلاتی
پودر هل
پودر زنجبیل🫚
کره🧈
ارده
#خرما_بیسکوییتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قهوه
قهوه گلد
آبجوش
تخم مرغ🥚
شکر🍚
وانیل
ماست🥣
روغن
آرد سفید🥡
بکینگ پودر
شکلات صبحانه
#کیک
#کیک_قهوه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ🍃
⚘اَلحَمـدُلله رَبِّ العـالَمیـن⚘
صبح را با شکر گذاری
با یک لبخند
و آرامش خیال
و قلبی سرشار از قدردانی
از خدای رحمان شروع میکنیم
پس با نام زیبایش
شروع میکنم امروزم را
تا بپیچد عطر عاشقی
در هوای زندگیام
خدای عزیـز و مهربان
تو را به خاطر همه نعمتهای
بیکرانت شکر میکنیم
🌸 الهـی بـه امیـد تــو 🌸
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بخش اول
چیز کیک لذیذ و کافی شاپی 😍😍
این بار براتون بدون قالب کمربندی و با یه قالب ساده درست کردم
می تونید از کیک و یا بیسکویت برای پایه استفاده کنید ، هر نوع کیکی هم می تونید درست کنید ، من کیک موکا درست کردم .
کیک
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۵۰ گرم (دو سوم لیوان)
شیر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
روغن مایع ۸۰ گرم (یک سوم لیوان)
آرد سفید ۲۰۰ گرم ( یک و یک سوم لیوان)
پودر نسکافه یا قهوه (۱ ق غ)
پودر کاکائو ۱ الی ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۵ گرم(۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
نسکافه رو در شیر گرم حل کردم و کنار گذاشتم از دما بیفته .
تخم مرغ رو همراه شکر و وانیل با همزن خوب زدم . پودر کاکائو رو داخل روغن ریختم و مخلوط کردم و داخلش اضافه کردم و کمی با همزن زدم . شیر نسکافه رو ریختم . آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کردم و داخلش ریختم و مخلوط کردم . قالب من ۲۰ در ۳۰ سانت هست ،کفش کاغذ روغنی انداختم
و مایه کیک رو ریختم و در فر از یک ربع قبل گرم شده (فر برقی ۱۷۰ درجه ، فر گازی ۱۸۰ درجه) ، طبقه وسط حدود ۴۰ دقیقه قرار دادم .
⬅️ کیک بعد از پخت می تونید از قالب خارج و سلفون بندازید ، من از قالب خارج نکردم و ادامه کار رو پیش رفتم .
لایه پنیری
پنیر ماسکارپونه (یا خامه) ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه یا قنادی ۲۰۰ گرم
ژلاتین ۱۵ گرم (۱.۵ ق غ)
شیر نصف لیوان
نسکافه ۱ ق غ
آب گرم ۲ ق غ
شکر ۳تا ۴ ق غ
ادامه دارد
#چیز_کیک_نسکافه
🍕@ashpazzkhooneh🍕