فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو
موادلازم
سیب زمینی آبپز ۱عددبزرگ
نان تست ۳عدد
شیر کمتر از نصف استکان
تخم مرغ ۲عدد
نمک و فلفل
پودرلیمو،آویشن،پودرسیر،زردچوبه،پاپریکا
پنیرپیتزا به دلخواه
آردسوخاری ۳قاشق غذاخوری
روغن
#کوکو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داش کلم آشی
کلم قمری ۳ عدد
پیاز یک عدد متوسط
رب یک قاشق
زردچوبه و فلفل
پوره ۳ عدد گوجه فرنگی
برنج و بلغور گندم برابر یک پیاله
عصاره مرغ یا گوشت
سبزی تره و جعفری که من اینجا تره پیدا نکردم ساقه پیازچه ریختم حدودا سه پیاله
نعناخشک دو قاشق غذاخوری
آبغوره
ماست و سیر و نعنا داغ برای تزیین
#آش
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایس خوشمزه و راحت😍
برا لایه ی اول
۴ بسته بیسکویت پتی بور
گردو یک پیمانه
شیرعسلی یک قوطی
کره ۱۵۰ گرم
کره و شیر عسلی رو بذارین گرم بشه و به بیسکویت ها اضافه کنین
بذارین یخچال تا یه کم سفت بشه حدود ۳۰ دقیقه
لایه ی دوم
یک بسته شعریه
۵۰ گرم کره
یک سوم قوطی شیرعسلی
شعریه ها رو خورد کنین با کره تفت بدین شیرعسلی اضافه کنین و روی لایه ی اول بریزین
بعد از دو ساعت که تو یخچال کامل خودش رو گرفت برش بزنین
#اسلایس
🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام وقتتون بخیر اول کانال دومین پست که یه کلیپ هس باز نمیشه لطف میکنید دوباره بفرستید؟
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✍🏻سلام بله حتما
فرنی هویج
2 لیوان شیر
1 پیمانه پوره هويج پخته شده
نصف پیمانه شکر
3 قاشق غذاخوری آرد برنج
2 قاشق غذاخوری گلاب
1/4 قاشق چایخوری هل آسیاب شده
1 قاشق غذاخوری پودر گردو
تزیین:
پودر دارچین +روغن مایع
ابتدا پوست هویج ها رومیگریم با مقداری آب میپزیم
وقتی پخته شد با غذا ساز یا گوشتکوب خوب له میکنیم.
داخل یه قابلمه شیر سرد وشکر و آرد برنج وپودر هل رو خوب حل و با هم مخلوط میکنیم و میذارم روی حرارات
بعد پوره هویج رو اضافه میکنیم روی حرارات ملایم مدام همه تا فرنی بپزه و قوام بیاد.
در آخر پودر گردو و گلاب رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم.
🌸👈بجای هل میتونید کمی وانیل همراه گلاب جايگزين کنید.
در صورت دلخواه میتونید خلال بادام و پسته هم به فرنی اضافه کنید.
#فرنی_هویج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلفل خور هستید یا از فلفل گریزانی؟
🔴اونایی که دوست دارن فلفل بخورن و خواصشو استفاده کنن تند هم نباشه یا پاپریکا استفاده کنن یا فلفل بهار
🔴دوسداری فلفل با تندی کم بخوری ،پولبیبر بخور
🔴عاشق فلفل و تندیش هستی هم فلفل عنابی و چیلی
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
میوه آرامش و پیشرفت و امنیت، بر درخت اتحاد می روید.
هفته وحدت مبارک باد🌹🌺
صبحتون بخیر🌺
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیزکیک🍒•
~💛قسمت بیسکوییتی:
۳۰عدد بیسکوییت اورئو یا هربیسکوییت دیگه ای
۱/۲پیمانه (۱۱۳گرم)کره ذوب شده
~💚قسمت پنیری:
۱ و ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه (۳۰۰گرم)یا خامه قنادی
۱ق غ پودر ژلاتین
۴۵۵گرم پنیر خامه ای ویلی یا ماسکارپونه،کیبی یا لبنه
۱پیمانه (۲۰۰گرم)پودرشکر یا پودر قند(نکته آخر کپشن خونده بشه دراین مورد)
۱/۴پیمانه(۲۵گرم)پودر کاکائو
۲ ق چ وانیل
۱/۲پیمانه(۸۵گرم) شکلات چیپسی(قابل حذف من نریختم)
#چیزکیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزایِ تپلیِ محشر🍕
مواد لازم :
پودر پیاز ۱ ق چ
پیاز متوسط ۱ عدد
سینه مرغ ۵۰۰ گ
ادویجات :
پاپریکا ۱ ق چ
اوریگانو ۱ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
فلفل دلمه ای ۱ عدد
خامه صبحانه ۲ ق غ
پودر زیره ½ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
#مینی_پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
تهیه چیکن وینگز
موادلازم
بال مرغ
سرکه بالزامیک
شکر قهوه ای
سس کچاپ
نمک و فلفل و زنجبیل
روغن کنجد
طرز تهیه
ابتدا بال مرغ با روغن و نمک وفلفل و رزماری مخلوط کنید.داخل سینی فر بچینید.حدود 20 دققه بمونه تا بپزه.می تونید گریل هم روشن کنید.تا روشم برشته بشه.درون ظرفی سرکه را بذارید بجوشه.بهش شکر قهوه ای رو اضافه کنید.زنجبیل و نمک وفلفل بریزد.بعد سس گوجه.در آخر روغن اضافه کنید.بذارید سس غلیظ بشه.بعد بال ها رو از فر در بیارید.با سس مخلوط کنید یکم روش کنجد بپاشید
#تهیه_چیکن_وینگز
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت لوبیاواسفناج
برای اینکه گوشت قلقلی وا نره و ترک نخوره پیازو رنده تقریبا درشت کن. بعد فشار بده آبشو بریز دور و اضافه کن به گوشت و با نمک و زردچوبه خوب ورز بده و چند بار بکوب تو کاسه بعد قلقلی کن تو روغن داغ سرخ کن.
گوشت چرخ شده ۱۵۰ گرم، پیاز 1عدد متوسط،نمک و زردچوبه نوکق چ، اسفناج پاک شده ۱۵۰ گرم، کنسر لوبیا ۱ قوطی یا لوبیا چیتی پخته، آلو تعدادی
#خورشت_لوبیاواسفناج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
📌 «آغاز هفته وحدت»
♦️ لزوم حفظ وحدت میان مسلمین از جمله اموری است که همواره مورد توجه بزرگان و رهبران مذهبی مسلمان قرار گرفته است.
🔸امام خمینی (ره) با توجه به اینکه دو مذهب تشیع و تسنن از پیروان زیادی در سراسر جهان برخوردار هستند، به هر اندازه بتوانند دیدگاههای خود را بهیکدیگر نزدیک کنند، تاثیر ارزشمندی در اعتلاء و سربلندی مسلمانان در جهان کنونی خواهند داشت و نهایتا توطئههای هر روزه دشمنان را نقش بر آب خواهند کرد. لذا روزهای دوازدهم تا هفدهم ربیع الاول که مصادف با دو قول مشهور ولادت پیامبر اکرم است را «هفته وحدت» نامگذاری کردند.
🔻آشنایی پیروان مذاهب با عقاید یکدیگر، اگر همراه با هتک به معتقدات سایر مذاهب نباشد، نهتنها موجب تفرقه نمیشود، بلکه مانع از اتهام و دروغپردازی دشمنان اسلام و مسلمین میشود.
🔹مقام معظم رهبری نیز در این باره میفرماید:
«این هفته وحدت، این هفته مشترک الاحترام بین مسلمین را قدر بدانید. همه سعی کنند وحدت و اتحاد نیروها و در یک جبهه قرار گرفتن نیروهای مسلمین را که رمز سعادت و مایه سربلندی مسلمین و بزرگترین حربه ملتها در مقابل استکبار جهانی است، مغتنم بشمارند و قدر بدانند.»
#تقویم_تاریخ
#۱۲_ربیع_الاول
#آغاز_هفته_وحدت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوام بهتون فینگرفود خمیری بادبدمکه ایناولیش
بدون نیاز به فر درست میشه 🥰هم راحته هم خیلییی خوشمزست
_برای درست کردن مواد میانی
_خیارشور نگینی خورد شده۲عدد
_جعفری ساطوری شده یک مشت
_سینه مرغ ریش شده ۱عدد
_فلفل دلمه نگینی خوردشده کمی
_پنیرخامه ای ۲ق غ
_سس مایونز ۱ ق غ
_مواد خمیر
_آرد فانتزی ۲۵۰گرم
_شکر۵گرم
_خمیرمایه ۴/۵گرم
_نمک ۴/۵گرم
شیر۱۰۰گرم
آب ۶۰گرم
روغن مایع ۱۵گرم
_زردچوبه یک ق غ درصورت دلخواه
همه مواد خشک وباهم مخلوط کنید بعد آب واضافه کنید و شیر وکم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه بعد اینکه جمع شد بهش روغن مایع اضافه کنید با دست یا دستگاه میکسر ورز بدید حدود یک ربع تا خمیرآماده شه حالا تومحیط ۱ساعت استراحت بدید بعد به چونه های ۳۰گرمی اندازه کنید رو کاغذ روغنی آردپاشی قرار بدید بعد از اینکه چونه کردید یک ربع استراحت بدید روش حتما نایلون فریزر بزارید ک خشک نشه بعد ازیک ربع اول تو آب بعد تو پودر سوخاری نارنجی یا قرمز فقط از این دورنگ استفاده کنید بعد تو روغن داغ باشعله ملایم حدود یک ربع بپزید بعد بزارید سرد شه وسطشوبا چاقو باز کنید از مواد میانی ک آماده کردید بزارید برای تزیین از کاهو فرانسوی استفاده کردم خیلی اسونه وخوشمزه س حتما امتحانش کن😉
#فینگر_فود
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش وافل خونگی😋
این دستور وافل امتحان شدهست و شما با
این دستور یه وافل ترد و درجه یک دارید
#وافل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موز قهوه (Banana Coffee)😍
از طعم بینظیرش لذت ببر
مواد لازم :
موز یک عدد
شیر نصف فنجان
قهوه اسپرسو سرد ۱ فنجان
خامه ۲ قاشق
#موز_قهوه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری
موادلازم برای ۲نفر
نان لواش ۱عدد
تخم مرغ ۲عدد
سیب زمینی ۱عدد
گوجه ۱عدد
پنیرپیتزا یا پارمسان ۲قاشق غذاخوری
فلفل شیرین ۱عدد
آویشن و فلفل و پاپریکا
نمک ۱قاشق مرباخوری
♦️پنیرپیتزا به دلخواه قابل حذفه.
♦️سیب زمینی و گوجه رو رنده ریز کردم.
♦️با حرارت کم اجازه بدین ۲طرفش کامل سرخ بشه و آخرای پخت حرارتو یکم زیاد کنید که نونا چیپسی بمونه.
#شام_فوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد🥗•
این سالاد خیلی راحت و لذیذه عاشقش میشی😍
~❤️مواد لازم :
خیار : ۵ عدد
پیاز کوچیک : ۱ عدد
ذرت پخته شده : ۸ ق غ
شوید : یک مُشت
جعفری : یک مُشت
گردو : ۴ عدد
~❤️برای سس:
مایونز : ۳ ق غ
ماست : ۴ ق غ
آب لیمو ترش : نصف یک عدد
نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،زعتر،
#سالاد
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم وانپن رامک
پنیر پیتزای رامک ... هرچی بیشتر بهتر
کره محلی رامک ... نصف بسته
سوسیس پپرونی... چند ورق
فلفل دلمه ... یک تکه
تخممرغ ... ۲عدد
نان تست ... ۲ورق
نمک و فلفل ... به مقدار دلخواه
#فیلم_وانپن_رامک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی همین امروز است،
امروز تنها چیزی است
که به وجودش اطمینان دارید؛
پس به چیزی علاقهمند شوید.
سرگرمی و فراغتی برای خود دستوپا کنید. بگذارید نسیم شور و اشتیاق بهسمت شما بوزد. طعم امروز را مزمزه کنید
روزتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحونه جذاب🥰•
یه صبحونه متفاوت و خوشمزه و البته خیلی راحت🤩
~❤️موادلازم:
یه دونه گوجه
۴ تا تخم مرغ
۲ ورق بیکن
گوجه گیلاسی و فلفل
نون یه دونه
۵۰ گرم پنیر موزارلا
#صبحونه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ آبپز
مواد لازمش تخممرغ آبپز ۶ تا، پیاز قرمز یه قاشقغذاخوری، فلفلدلمهای یه قاشق غذاخوری، ذرت یه فنجون، آب لیموترش تازه، خامه صبحونه دو قاشقغذاخوری، مایونز سه قاشقغذاخوری، گشنیز خورد شده یه قاشقغذاخوری، پنیرپارمزان سه قاشقغذاخوری، نمک و فلفل سیاه و پاپریکا به میزان لازم
#تخم_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مزه لوبیا
موادلازم
لوبیاسبز ۵۰۰گرم
سیر ۵حبه
پیاز ۱عدد
کره ۳۰گرم
رب انار ۱قاشق مرباخوری
آب نارنج با آبغوره ۱لیوان
آب ۳لیوان
روغن
نمک و فلفل
#مزه_لوبیا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ
موادلازم
سینه مرغ نصف یک عدد
لوبیا استانبولی ۳۵۰گرم
پیاز ۱عدد
سیر ۳حبه
رب گوجه ۱قاشق غذاخوری سرپُر
نمک ۲قاشق مرباخوری
آب نارنج یا آبغوره نصف استکان
زردچوبه،فلفل،پاپریکا،آویشن،تخم گشنیز،پودرلیمو هرکدام ۱قاشق چایخوری
آب ۱لیوان
روغن
#خوراک_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی گرم صورتی
13 سپتامبر، 2024 توسط .
موادلازم
نشاسته ۲قاشق
شیرخشک مخصوص شیرینی ۲قاشق
شکر ۳قاشق
گل محمدی ۱قاشق
گلاب
آب
رنگ خوراکی قرمز
پودرنارگیل یا پسته برای تزیین
#نوشیدنی
🍕@ashpazzkhooneh🍕