eitaa logo
آشپزخونه
215.4هزار دنبال‌کننده
12.8هزار عکس
7هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🔵مواد لازم🔴 بادام پوست گرفته چرخ کرده ۵۰۰ گرم پودر قند ۲ لیوان گلاب ۱ استکان شکر به مقدار لازم خلال پسته به مقدار لازم تخم خرفه به مقدار لازم 🔴طرز تهیه🔵 ۱- بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیریدو مولینکس کنید . ۲- بادام و خاک قند را مخلوط می کنیم گلاب را کم کم داخل بادام و قند می ریزیم بهم می زنیم تا مایه خمیر شود ولی زیاد شل نشود کافی است که خمیر چسبندگی پیدا کند و موقع فرم دادن متلاشی نشود بعد از مایه گلولهای کوچکی با اندازه یک فندق بر می داریم و با دست بشکل توت درست می کنیم ۳- در شکر و تخم خرفه بغلتانید و یک خلال پسته در سر آن فرو کنید. سایر نکات این شیرینی را نباید مدت زیادی نگاهداشت چون خشک می شود 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕