#نان_سیر مواد لازم سیر 2 حبه کره 3 ق غ پنیر پیتزا به میزان لازم نان باگت 1 عدد نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان دلخواه جعفری مقداری خورد شده پوره گوجه نصف لیوان 🔴طرز تهیه🔻 🔸 کره و سیر را داخل دستگاه مخلوط کن (بلندر) می ریزیم و آنها را کاملاً می زنیم تا پوره شود. نان را به صورت عرضی یا طولی برش می دهیم. به کمک یک قلم مو یا پشت قاشق از پوره بدست آمده، به دو طرف قطعات نان می مالیم روی آن پنیر پیتزا و جعفری میپاشیم و آن ها را با نمک و فلفل مزه دار می کنیم. نان ها را داخل فر گریل می کنیم به مدت 10 دقیقه با حرارت 180 میتوانیم قبل از مالیدن سیر و کره مقداری پوره گوجه روی نانها بمالیم @ashpazzkhooneh 🌭

#نان_سیر 🔶برای یک نان سیر خوشمزه باید از نان‌های حجیمی استفاده کنید که مغز آن پس از خروج از فر، ترد باشد و طعم سیر و روغن زیتون را در آن بچشید. اگر روی نان سیرتان پنیر می‌ریزید بهتر است 3 تا 4 دقیقه آن را در فر بپزید، سپس خارج کرده و پنیر را روی آن بپاشید و تا زمانی که پنیر طلایی شود در فر گریل کنید. مواد لازم🥣 🔷هر نوع نان حجیم: یک عدد، ورقه ورقه 🔷روغن زیتن بکر: یک‌سوم پیمانه 🔷سیر: 2 حبه 🔷نمک، فلفل و آویشن: به میزان لازم روش تهیه🍞 1 - سیرها را نصف کرده و روی نان‌‌ها بمالید تا عطر سیر را به خو دبگیرند. 2 - روغن را با نمک، فلفل و آویشن مخلوط کرده و با قلم مو نان را به آن آغشته کنید. 3 - فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد داغ کرده و نان‌ها را 8 دقیقه در آن گریل کنید تا برشته شوند. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نان_سیر نان فانتزی فرانسوی یا هر نان مورد نظرتون رو با چاقوی دندانه دار برش بزنید من از پنج تا نون فانتزی خونگی یا صنعتی استفاده کردم که دستورش رو هم قبلا براتون اوردم. ۲ الی ۳ حبه سیر ریز شده، جعفری ساطوری (همچنین از شوید ، ریحان و هر سبزی تازه مورد علاقتون میتونی استفاده کنید.) کره را روی حرارت درون تابه بریزید و سیر خرد شده و جعفری خرد شده را در آن حرارت بدید. نان برش خرده رو به مخلوط روغنی آغشته کنید. سپس برشهای چدار مابین برشها قرار بدید. از مخلوط روغنی باقی مونده را روی نان بزنید و آنرا درون فر قرار دهید. ۷_۵ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه کافی است. وقتی پنیر ذوب شد ، آن را از فر خارج کنید. نان های سیر معطر شما آماده است. 😋🌭 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

مواد لازم برای تهیه نان سیر : ◗ نان باگت ◗ سیر ◗ جعفری ◗ پنیر پارمزان ◗ یکم کره #نان_سیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🥪 بهترین نان سیر فوق‌العاده خوشمزه س مواد لازم 1 لیوان شیر گرم 1 قاشق چایخوری شکر 1 بسته مخمر خشک 2 قاشق غذاخوری کره 1.5 قاشق چایخوری نمک 3 فنجان آرد (باید خمیر نرمی باشد) برای سیر؛ 1 سر سیر یک چهارم دسته جعفری ریز خرد شده 3 قاشق غذاخوری کره فلفل آسیاب شده، آویشن، فلفل چیلی، نمک پنیر چدار رنده شده و برش های گوجه فرنگی به میزان دلخواه #نان_سیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕