#پخت_لبو سعی کنید از لبو های به رنگ زرشکی وتپل وبی ریشه استفاده کنید لبو رو با پوست خوب شسته وتمیز کنید وبریزید داخل قابلمه به اندازه ای آب بریزید که روی لبو ها رو بگیره وبزارید رو گاز با حرارت کم حدود سه الی چهار ساعت موقعی که لبو میپزه حتمااا به اندازه بند انگشت بیشتر آب داشته باشه لبو رو تست کنید اگه پخته بود از آب خارج کرده پوست بکنید. سه الی چهار قاشق شکر به آب لبو اضافه کرده ولبوی پوست گرفته رو دوباره برگردونید داخل قابلمه و گاز رو روشن کنید با حرارت خیلی کم تا آبش کمی غلیظ بشه گاز رو خاموش کنید بزارید نیم ساعت داخل آب بمونه ورنگی که پس داده دوباره بگیره سپس خارج کرده و برش بزنید من با این لبوها ترشی لبو وانار رو درست کردم خیلی عالی شده میخواید دستورشو میزارم به صورت ویدئو اگر اواسط پخت دیدید لبو آبش کم شده ولبو نپخته کمی آب جوش بریزید میخواید تو زود پز بپزید حدود یک ونیم تا دو ساعت میپزه میخواید رژیمی درست کنید به جای شکر یکی دو شاخه نبات بریزید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕