#کیک_سیب_زمینی_رنگی سیب زمینی هویج ذرت جعفری لبو نمک و فلفل و زردچوبه طرز تهیه سیب زمینی را پوست بگیرید با کمی نمک و زردچوبه بگذارید بپزد و پوره کنیدوسه قسمت کنید به یک قسمت هویج پخته و رنده شده و یک قسمت جعفری خرد شده با ذرت پخته و یک قسمت لبوی پخته و رنده شده بزنید ته یک قالب را سلفون بگذارید و مثل فیلم درون قالب بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد داخل ظرف برگردانید . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نحوه_فیله_کردن_ماهی #دسرتابستونی جذاب و خوشمزه 😋😋 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#چینش_میوه_برای_پذیرایی . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#آموزش_کارامل_ماکیاتو😎 . . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#آموزش_اسنک_ترد😋😋 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دسر . . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کوبیده_لاپلو با صدا ببینید🔈 مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه ۳۰۰گرم زعفران یک قاشق غذاخوری پیازرنده شده یک عدد سیردوحبه نمک وادویه به میزان لازم برنج ۴پیمانه من برای ته دیگ ازگوجه استفاده کردم که بسیارلذیده 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نافله_خوزستانی مواد اولیه: گوشت (چرخكرده) نیم كیلو/آرد نخودچی نیم كیلو/پیاز (بزرگ) پیاز 4 عدد/نمك به میزان لازم/فلفل به میزان لازم/زردچوبه به میزان لازم/سركه 1 فنجان/شكر 2 فنجان/كره به میزان لازم/نعنا (خشك) به میزان لازم/آب 5 پیمانه طرز تهیه: 1. ابتدا 2 عدد پیاز را رنده كنید و به همراه گوشت چرخ‌كرده، آرد نخودچی، نمك، فلفل و زردچوبه مخلوط كرده و كم كم به آن آب اضافه كنید. توجه داشته باشید آب به میزانی باید اضافه شود كه مایه شل نشود و حالت انعطافی داشته باشد. 2. مواد را ورز دهید بعد به شكل دایره‌های كوچك درست كرده، در كره سرخ كنید. می‌توانید دو عدد پیاز دیگر را به صورت نگینی سرخ‌كرده، زردچوبه و نمك زده بعد آب را اضافه كرده، نعنا را ساییده و در آب بریزید. 3. سركه و شكر را اضافه كرده و بگذارید به مدت 20 دقیقه بجوشد بعد نافله‌های سرخ‌شده را درون مواد آبكی قرار دهید تا با حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه جوش بزند. نكات: 1. بهتر است از سركه قرمز یا سركه سیب استفاده كنید. 2. این غذا رب ندارد ولی در صورت تمایل میتوانید مقداری زعفران به آن اضافه كنید. . . . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شڪومالد_نارگیلی موادلازم: پودرنارگیل120گرم پودرشڪر40گرم شڪلات سفید200گرم شیرعسل70گرم پودرنارگیل آسیاب شودشڪلات رو به روش بن مارے روے بخارآب بازمیڪنیم بعدهمه موادرو باهم مخلوط ڪرده شڪلات ڪه آب شد شیرعسل رو اضافه میڪنیم میتونید موادرو با دست به صورت گرو دربیاورید وتوے شڪلات بزنید وبزارید سرد بشه اگرهم قالب دارید بریزید توے قالب وتوے فریزر قراردهید تا ببندد وقتے بست ازقالب خارج ڪنید اگرخواستید شڪومالد پسته اے داشته باشیدبجاے پودرنارگیل ازپودر پسته استفاده ڪنید نكته : من براي پوشش شكومالد از شكلات تلخ استفاده كردم . . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

هر روز صبح دوست داشتنت تازه می شود ... مثل بویِ سنگکِ تازه ، مثل عطرِ چای روز از نو دوست داشتنت از نو ... صبح بخیر 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#صبحونه😍😋 گوجه ۲ تا ۳ عدد🍅 فلفل قرمز و‌سبز ۲ عدد🌶 نصف فلفل دلمه ای🫑 سیر یک یا دو حبه🧄 کره ۵۰ گرم🧈 پنیر پیتزا، موتزارلا یا هر پنیر کش دار خوشمزه به مقدار لازم🧀 نمک، پول بیبر و آویشن به مقدار لازم🧂🌱🌶 . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#حمص_سبز 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕