#مرغ_نمکی مواد لازم: مرغ یک عدد کامل زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک حدود نیم کیلو مواد داخل شکم مرغ : سه تا پیاز خلالی شده نمک و فلفل و زردچوبه و پودر دارچین به مقدار لازم کشمش یک مشت پر گردو یک مشت پرک لیموعمانی به اندازه دلخواه آلو بخارا یا قیصی پنج عدد برای چاشنیش یکمم رب انار ✅ مرغ تیکه ای رو هم با این روش می تونید درست کنید ✅ این شیوه پخت برای کسایی که فر ندارن هم مناسبه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ایده_برش_هندوانه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شربت_ریحان آموزش یک شربت متفاوت و خونگی بدون رنگ خوراکی و دارم برات❤️😍 تو این روزهای گرم تابستونی خیلی میچسبه موادش در دسترس همه هست و خلاصه بی دردسر ی شربت خوشمزه رو امتحان کن😍🤤 چی لازم داریم؟! ریحون: ۲۰۰گرم شکر:نصف لیوان آبجوش: چهار لیوان هل ریحون و خوب بشورید و چهار لیوان آب جوش و ب همراه شکر و هل اضافه کنید. درشو بذارید و اجازه بدید ۲۰دقیقه بمونه و بعد ۳ق غ آبلیمو اضافه کنید بخاطر اسیدی بودن رنگ قرمز خوش رنگی بهتون میده😍❤️ گلاب فراموش نشه🤩 پ.ن:هرچقدر ریحونتون بنفشش بیشتر باشه رنگش قرمز تر میشه😍 احتیاجی ب رنگ خوراکی نیست ❤️ ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#آش_ماست_کازرونی ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پیچیدن_نان_لواش_به_شکل_گل_رز 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#سس_اکبر_جوجه مقدار مواد برای ۳ الی ۴ نفر: رب انار نصف لیوان گردوی آسیاب یا ریز خورد شده حدود ۲ ق غ( قابل حذف) آب لیمو یک ق غ روغن زیتون( یا کره یا روغن مایع) یک ق غ سیر له شده در صورت تمایل یک تا دو حبه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ساندویچ_مرغ_سرد مواد لازم: سینه مرغ هویج پخته ذرت پنیر گودا (قابل حذف) جعفری سس مایونز ماست چکیده پوره سیر برای داخل سس فلفل سیاه چیبس خلالی یا معمولی خرد شده نان باگت پنیر گودا جز دسته پنیرهایی هست که هم به صورت گرم و هم سرد مصرف میشه 😉 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#رب_غوره 🌀برای تهیه این رب نیاز به غوره عسگری داریم غوره آبگیری نمیشه چون دونه هاش درشته و باعث تلخی رب میشه. .. سه کیلو گوجه رو چهار قاچ کردم داخل قابلمه ریختم و روی شعله گذاشتم وقتی جوشید ونرم شد شعله رو خاموش کردم تا خنک بشه بعد از خنک شدن از صافی رد کردم تا پوست و تخمه گوجه جدا بشه دوکیلو ونیم غوره عسگری رو پاک کردم یعنی دونه کردم وشستم وقتی آبش رفت داخل مخلوط کن حسابی پوره کردم وبعد با آب گوجه مخلوط کردم نصف لیوان روغن ویک قاشق نمک هم اضافه کردم و روی شعله گذاشتم تا حسابی جوشید و مثل رب گوجه سفت شد شعله رو خاموش میکنم تا خنک بشه داخل شیشه می ریزیم و نگه میدارم .نگه داریش مثل رب گوجه هست 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دسر_بستنی_نعنایی مواد لازم 🔆 ۱/۳ پیمانه 🔆 ¼ پیمانه شکر 🔆 ۱٫۵ پیمانه ویفر شکلاتی خرد شده 🔆 یک لیتر بستنی شکلاتی 🔆 یک پیمانه آب‌نبات نعنایی 🔆 یک پیمانه کیک شکلاتی-نعنایی خرد شده روش تهیه ۱٫❄️ در یک کاسه متوسط، کره آب شده و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید. ویفرهای شکلاتی خرد شده را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید. مواد را کف قالب دلخواه بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. ۲٫❄️در کاسه مقاوم در برابر سرما، بستنی را با قاشق چوبی هم بزنید تا نرم شود. نصف پیمانه آب‌نبات نعنایی و نصف پیمانه کیک نعنا-شکلاتی خرد شده رابه آن اضافه کنید. سپس آنها را داخل قالب بریزید و به مدت ۱ ساعت یا بیشتر در فریزر قرار دهید. ۳٫❄️ روی آن را با شکلات و کیک نعنایی تزئین کنید. روی کیک را با پلاستیک بپوشانید و به مدت چند ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود. ۴٫❄️ برای سرو، دسر را از فریزر خارج کنید تا به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در دمای اتاق بماند. سپس آن را سرو کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

ســـ😊ـــلام ✋ دوستان گـلم🌸🍃 صبحتون بخیر🌸🍃 امـروزتـون شـاد و دلتون فقط جای خوشحالی و عشق🌸🍃 امـيدوارم امـروز لحظه هاتون شـادتر دنیـاتـون قـشنگـــــــ تـر 🌸🍃 و صدای خنده هاتون بلندتر باشه روزتـون به زیبـایی دلهای مهربونتون🌸 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کلیپ_آموزش_صبحانه_فوری😋 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#عدسی_گندم_باطبع_گرم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕