#ته_دیگ_برگ_مو کف قابلمه روغن بریزید دُم برگ موهای کوچیک رو بگیرید کف قابلمه بچینید روش برنج زعفرانی بریزید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کتلت_شکم_پر_هندی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

👩‍🍳#دسر_کرات_یا_توپک👩‍🍳 مواد لازم برای توپک ها:♥️ بیسکوییت پتی بور: ۲ بسته و نصفی(۲۵۰ گرم) خامه صبحانه: یک قوطی(۲۰۰ گرم) شیرعسلی: نصف قوطی(حدود ۲۰۰ گرم) کره به دمای محیط رسیده: ۵۰ گرم . برای سس روش: پنیر کیبی: ۸ عدد(یا ۱۳۵ گرم پنیر خامه ای) شیرعسلی: نصف قوطی(حدود ۲۰۰ گرم) خامه صبحانه: یک قوطی(۲۰۰ گرم) 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش #کباب_تابه_ای_دورنگ_مجلسی 😍😋 به راحتی داخل تابه این کباب دو رنگ مجلسی و درست کن 😍❤ برای قسمت مرغی:👇 گوشت مرغ:۲۵۰گرم پیاز:۱عدد کوچک زعفران، نمک،فلفل سیاه برای قسمت گوشتی:👇 گوشت گوساله:۲۵۰ گرم پیاز:۱عدد کوچک(آبشو نگیرید) نمک،فلفل،سماق دقت کنید :گلوله های گوشت ک کوچکتر از گردو بردارید موقع پخت حرارت کم کنید درش و ببندید . مغز پخت که شد ،دو طرفش و سرخ کنید و با کره و زعفران رو مال بزنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

آموزش#طالبی_ژله‌ای شیک و مجلسی🍓🍉 یک تزیین بسیار شیک و مجلسی و زیبای طالبی به شکل قاچ های خوشگل و باحال و دلچسب و خوشمزه ژله ای مناسب دورهمی و پذیرایی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

آموزش#مرغ_مدادی_با_سیب_زمینی 🍗🍟 سینه مرغ: ۱ کیلو سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ مایه‌ی مرغ:👇 آرد: ۱ لیوان نمک: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۳/۴ لیوان ( لیوان سر خالی) روکش مرغ:😘 آرد سوخاری: ۱ بسته پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری پودر جعفری: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۲ قاشق چای‌خوری مرغ های برش خورده را ابتدا در سس و سپس در روکش بغلتانید. و در سینی فر بچینید ( یا اینکه سرخ کنید) مرینیت سیب‌زمینی:👇 فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری جعفری خشک: نصف قاشق چای‌خوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذا خوری مرغ و سیب زمینی را به مدت ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۵ درجه قرار داده، یا اینکه اونهارو سرخ کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کوکوی_شیرین 🥗 سیب زمینی ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخ کرده یا به صورت ریز رنده می کنیم. 🥘در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک را نیز به همراه سیب زمینی ها به آن افزوده و با هم مخلوط می کنیم. 🥘روغن را درون تابه ریخته و وقتی کمی داغ شد مایه کوکو را در آن می ریزیم، وقتی که خودش را گرفت آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شده و طلایی شود. 🥪 شکر، آب، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و درون ظرفی دیگر روی حرارت می گذاریم و وقتی چند جوش خورد آن را روی کوکوهای آماده شده، ریخته و اجازه می دهیم تا با حرارت کم به خورد مواد برود، سپس آن را سرو می کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کلوچه_موز_و_گردو ❄️آیا فرزند شما جزو کودکانی است که به دنبال کیک های محلی و کلوچه های خوشمزه در فروشگاه ها می رود؟ اگر چنین است، شما می توانید کیک های سالم را در خانه در کمترین وقت ممکن برای او تهیه کنید. برای تهیه کلوچه وکیک، گردو، موز له شده، جو دو سر سریع پخت، آرد ساده، اسانس وانیل، مقداری شکر و اندکی کره آب شده را با هم ترکیب کرده و آن ها را در اندازه های کوچک، به شکل کیک های یک نفره بپزید. همچنین، برای جذب بیشتر کودکتان شما می توانید با کمک کره بادام زمینی (البته باید احتمال آلرژی کودک خود به بادام زمینی را بررسی کنید) و یا نوتلا، آن ها را تزیین کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

زیبایی زندگی در آنچه بدست می‌آوریم نیست! زیبایی زندگی به راهی است که رفته‌ایم... ما در هیچ‌ سرزمینی زندگی نمی‌کنیم منزل حقیقی ما قلب کسانی است که دوستشان داریم...)) سلام✋🏻 روز بخیر 🌤 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

آموزش #صبحانه_خوشمزه ترکیبات وسط نون تست: پنیر خامه ای، عسل🍯، دارچین ترکیبات مایعی که نون تست توش خوابونده شد: تخم مرغ🥚، شیر🥛، وانیل و دارچین 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

آموزش #دسر_روکر_موز😋 مواد لازم : ۲ بسته ژله موز ۱ بسته خامه صبحانه ۳ عدد موز ۱ بسته بیسکوییت پتی پور ۲.۵ لیوان آب جوش 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#آبنبات_میوه ای_یه ایده عالی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕