فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سلام سه شنبه دی ماهتون زیبا
❄صبحی پر انرژی برای
🌸خانواده های پرمهرتون
❄عزیزان و دوستانتون
🌸وهمه کسانی که
❄دوستشون دارید
🌸آرزوی سلامتی
❄وحال خوب ، خوب دارم
🌸روی غم نبینید
❄و یاد خدا همیشه
🌸همراه لحظه هاتون
❄روزتون سرشاراز
🌸بركت، آرامش و سلامتی
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک خوشمزه شکلاتی🥞
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ¼ ق چ
شکر ۳ ق غ
#پنکیک_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
13.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل خوشمزه😋
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
نخود ۱ کیلو
زردچوبه ۱ ق غ
سیب زمینی ۲ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق غ
سیر ۱ بوته
فلفل قرمز
پودر انبه
دارچین
#فلافل_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
15.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یه ترشی بندری خیلی خوشمزه 😍😋
مواد لازم در ویدیو ذکر شده است
#ترشی_بندری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
14.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پنیری🍰
موادي كه لازم داريم:
- آرد ١/٤+٢ پيمانه
- شكر ١/٢پيمانه
-كره ١٠٠ گرم
- تخم مرغ ٤ عدد
- پنير ماسكارپونه ١ بسته معادل ٢٠٠ گرم
- بكينگ پودر ٢ ق چ
- وانيل نصف ق چ
- رنده پوست ليمو مقداري
- نمك نوك ق چ
#کیک_پنیری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه ی همبرگر😍😋
مواد لازم:
تخم گشنیز🍀 دوقاشق
پولبیبر🌶 یک قاشق
پودرسیر🧄 یک قاشق
فلفل سیاه🌶 نصف قاشق
خردل نصف قاشق
پودر پیاز🧅 یک قاشق
جعفری خشک☘️ یک قاشق
این ادویه برای مصارف خونگی به شدت لذیذ و خوشعطره،و برای درست کردن یک همبرخوشمزه فقط به زردچوبه و نمک ویک قاشق از این ترکیب نیاز دارین
#ادویه_همبرگر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
14.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت خونگی😍😋
مواد لازم:
نشاسته ذرت🌽 ۲ ق غ
پودرکاکائو🍫 ۱ ق غ
شکر🍚 ۴-۵ ق غ
شیر سرد🥛 ۱٫۱/۲ لیوان
خامه صبحانه🥣 ۲ ق غ (دلخواه)
شکلات🍫 چند تکه(دلخواه)
طرز تهیه:
نشاسته ذرت، شکر و شیر رو با هم مخلوط کنید بعد شیر رو اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا گلوله های نشاسته و کاکائو باز بشه.
حالا روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه.
در آخر خامه همدمای محیط و شکلات رو اضافه کنید.
وقتی یکدست شد از روی حرارت بردارید.
راحت، به صرفه و بینهایت خوشمزه 👌🏻😋
تو یخچال یک هفته ماندگاری داره.
#دنت_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت سبز نعنایی😍😋
شربت برای تمام فصول ومخصوصا نذری های این ایام ومهمونی ها خیلی عاالیههه
نعنا تازه ۲۵۰ گرم
شکر نیم کیلوگرم
آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری
آب دو لیوان
عرق نعنا یک قاشق غذاخوری
رنگ خوراکی (دلخواه) یک الی دو قطره
✅ شربت نعناع
نعنا ها را پس از شستشو کنار می گذاریم تا آب اضافی شان برود کمی خرد میکنیم . شکر و آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا به آرامی بجوشد و شکر در آب حل شود سپس نعنا خرد شده و ابلیمو و عرق نعنا و رنگ خوراکی دوسه قطره اضافه میکنیم، بیست دقیقه با حرارت کم قل بزنه سپس شعله را خاموش کرده دم کنی میذاریم تا دوازده ساعت بمونه از صافی رد میکنیم و داخل ظرف شیشه ای نگهداری می کنیم.
اگر بخواهید این شربت را مدت طولانی نگهداری کنید حتما انرا فریز کنید تا با کیفیت خوب باقی بماند. شربت نعنا به صورت فریز شده حدودا تا یک سال سالم باقی می ماند. برای استفاده هم کمی شربن داخل لیوان می ریزیم
#شربت_سبز_نعنایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا🍝
مواد لازم:
۱)پاستا فرمی
۲)خیارشور
۳)ذرت
۴)ژامبون
۵)هویج
۶)شوید
۷)سس مایونز
۸)ماست یونانی
۹)روغن زیتون
۱۰)ادویه(نمک، فلفل،پول بیبر،پودر سیر،آویشن)
#سالاد_پاستا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو سماقی😍😋
مواد لازم:
۳ تا دونه فیله مرغ🍗
ماست 🍶۱ قاشق
روغن زیتون 🫒۲ قاشق
لیمو 🍋نصف
نمک مخلوط🧂 ۱ قاشق چای خوری
دانه خردل نوک قاشق چای خوری
برنج🍙 ۲ پیمانه
سماق دودی ۳ قاشق چای خوری
۵ تا گوجه گیلاسی🍅
۲ تا قارچ 🍄
۱ دونه فلفل 🌶
برای سس
پیاز 🧅۱ دونه
رب🥫 ۱ قاشق
لیمو🍋 نصف
ادویه مخلوط نوک قاشق چای خوری
#پلو_سماقی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی میتونی بهترین دونر رو خودت تو خونه با سالم ترین مواد درست کنی چرا رستوران؟
بهتون پیشنهاد میکنم از روغن زیتون و کنجد توی آشپزی استفاده کنید
لیست خرید:
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
روغن زیتون ورژن ۳ قاشق غذا خوری
شیر نصف لیوان
پاپریکا شیرین ۲ قاشق مربا خوری
ادویه کاری ۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر ۱ قاشق مربا خوری
پول بیبر ۲ قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
برای سس:
روغن کنجد ورژن ۳ قاشق غذا خوری
ماست ایسلندی بدون چربی نصف کاسه
ریحون و ترخون ۲۰ گرم
آبلیمو تازه نصف یک عدد
نمک
فلفل
#دونر_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕