7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماکتل خیار و لیمو🍋🥒
بزن خنک شی🤤
مواد لازم :
آب نیم لیتر
خیار متوسط ۲ عدد
آب لیمو ترش ½ پیمانه
نعنا حدود ۸ برگ
شکر ۴-۱ ق غ
#ماکتل_خیار_و_لیمو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافی شاپی😍😋
مواد لازم :
آرد ۲۷۵ گرم
هل ½ ق چ
کره ۱۷۰ گرم
نمک ½ ق چ
وانیل ۱.۵ ق چ
شکر ۱ و ⅓ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
سفیده تخم مرغ ۵ عدد
جوش شیرین ½ ق چ
خامه ترش ½ پیمانه
مغز پسته ۲۴۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
کره و شکر
#کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و آووکادو 😍😋
15-20 عدد گوجه گیلاسی
5-6 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
1 عدد پیاز قرمز
2 عدد پیاز چه
1 عدد خیار
2 آووکادو
کاهو
سس سالاد:
آبلیمو
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری عسل
1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده
1 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل
مرغ:
2 عدد سینه مرغ
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/4 قاشق چایخوری زیره
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا مرغ ها را با موادی که در بالا نوشتم مزه دار کنید در فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه به مدت 20-25 دقیقه می پزید
تمام مواد سس سالاد را با هم مخلوط کنید. گوجه فرنگی، خیار، ذرت، پیاز و آووکادوی خرد شده را در ظرف مناسبی بریزید و با کاهو مرغ در ظرف سرو بریزید
#سالاد_مرغ_آووکادو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺 درود بر شما دوستان خوبم
🌱 درودی به زیبایی قلب مهربونتون
🌺 صبح اول هفته تون شاد ☕️
🌱 و پراز حس قشنگ آرامش
🌺 امیدوارم امروز
🌱 غرق در احساس خوشبختی
🌺 و عشق و رحمت الهی شوید
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا ارده خانگی
#حلوا_ارده
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش رب بدون پختن
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روشی برای خشک کردن سبزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من که عاشق لازانیام مخصوصا یه لازانیایِ نرم و خوشمزه شما چطور؟ 😍
بخش اول
تمامی توضیحات توی فیلم هست و واضحه
من از مواد گوشتی استفاده کردم
پیاز یک عدد درشت
گوشت چرخ کرده سیصد گرم
قارچ
فلفل دلمه
رب گوجه
ادویه ها نمک زردچوبه پودر سیر پاپریکا پولبیبر آویشن
برای سس بشامل
من دو ق ارد و پنج تا ده دقیقه تفت دادن تا خامیش از بین بره بعد یه ق کره زدم یکم دیگه تفت دادم نمک و فلفل و آویشن هم کمی زدم در آخر یه پیمانه شیر واضافه و مدام هم زدم تا غلیظ بشه همین سس بشامل هم خیلی ورقه ها رو نرم میکنه
توی فر ۱۸۰ درجه گذاشتم نیم ساعت تا چهل دقیقه زمان میخواد در آخر هم روش رو گریل زدم
آها من از لازانیای نیمه پخت استفاده کردم که روش نوشته بود فقط سه دقیقه تو اب بذارید پسطبق بسته اتون درست کنید
توی تابه هم به همین روش میتونید درست کنید
پنیر پیتزا هم همیشه کاله و مطهر استفاده میکنم پنیر مطهر کسشانی عالی داره کاله طعمش عالیه ترکیب دوتاش خیلی خوبه
.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا
بخش دوم
#لازانیا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین آسونی ژلـه مغــزدار درست کن😍😋
مواد لازم 👇🏻
ژله آلوئه ورا ۱ عدد
ژله انگور بنفش۱عدد (طعم و رنگ دلخواه )
شیر ۱ لیوان
به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و
خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید
و هم بزنید
قالب رو چرب کنید و
توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید
ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید
و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده.
نوش جان 💚
#ژله
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارت پنیر با بادام زمینی کاراملیزه 🍰🥜
.مواد لازم :
(لایه پایه: )
175 گرم آرد برنج
25 گرم آرد بادام سرد
80 گرم کره
50 گرم شکر
1 تخم مرغ
یک پنس نمک
(لایه پنیر: )
500 گرم پنیر
40 گرم شکر
1 بسته پودینگ خامه
1 تخم مرغ
چند قطره عصاره وانیل
(لایه رویی: )
75 گرم شکر قهوه ای
125 گرم شیر نارگیل
60 گرم بادام زمینی بوداده
چند قاشق مربای مورد علاقه
طرز تهیه :
(لایه پایه: ) 1) در کاسه همزن آرد، شیرین کننده، کمی نمک و کره خرد شده را می ریزیم. 2 دقیقه هم میزنیم و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر پلاستیکی به دست بیاد 2) گلوله خمیر رو صاف میکنیم و به مدت 15 دقیقه در فریزر میذاریم و بین 2 ورق کاغذ پهن میکنیم و روی قالب (پایین) میذاریم. روکش شده با کاغذ، کناره ها چرب شده است). قالب به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار می گیرد 3) پس از خنک شدن به مدت 20-25 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. بگذارید خنک شود
(لایه پنیری: ) 1) در کاسه میکسر پنیر، شیرین کننده، پودینگ و وانیل را بریزید - مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و کمی مخلوط کنید 2) مایه را کف آن ریخته و به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. قبل از قرار دادن توده پنیر، کف آن را می توان با یک لایه نازک مربا آغشته کرد - من آن را توصیه می کنم!
(لایه رویی: ) 1) شکر را داخل ماهیتابه بریزید ؛ یک قاشق آب و روی حرارت کم بزارید تا کاراملیزه شود ؛ شیر نارگیل و مغزها را اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید 2) بعد از چند دقیقه کارامل غلیظ تر می شود. آن را روی آن بریزید و بگذارید خنک شود.نوشجان
#تارت_پنیر_بادام_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕