پیتزا خونگی جذاب😍 موادلازم:500گرم آرد🥡،170گرم آب،100گرم شیر🥛،4گرم مخمر،7گرم نمک🧂 ،7گرم شکر🍚،1گرم بکینگ پودر همه مواد رومخلوط میکنیم یک ربع ورزش میدیم میذاریم داخل باکس تا نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد نیم ساعت نسبت به قالب هامون چونه گیری میکنیم یک ربع دیگه تو محیط استراحت میدیم بعد پهن میکنیم داخل قالب ۲۰دیقه تو محیط دوباره استراحت میدیم و با هر فری که داریم تو دمای ۲۳۰درجه میپریم.موادی هم ک انتخاب میکنیم اختیاری #پیتزا ⤹༢➥ @aspazinovin

مرینیت ماهی شب عید بدون بو🐟 با این روش مثل رستوران درست کن مواد لازم : آب پیاز نمک، فلفل قرمز پودر سیر، زردچوبه برش‌های لیمو فلفل دلمه‌ای زعفران آرد ⤹༢➥ @aspazinovin

مرغ ترش یزدی😍 خودم فک میکردم این غذا شمالی باشه بعد معلوم شد تو یزد خیلی درست میکنن مواد لازم : کره ۵۰ گرم رب انار ۸ ق غ پیاز متوسط ۴ عدد زردچوبه، نمک و فلفل زعفران دم کرده ۲ ق غ سینه و ران مرغ ۴ عدد آلو بخارا ۱۰-۱۵ عدد سیر ۴ حبه ⤹༢➥ @aspazinovin

کتلت سویا بدون گوشت کاملا ترد و خوشمزه😍😋 سویا یک لیوان سعی کنید سویاتون سفید باشه تخم مرغ یک عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد پیاز رنده شدع ابگرفته شده یک عدد سیر دو حبه خیلی مهم پودر سوخاری بزنید داخلش  من از پودر سوخاری که خودم قبلا اموزششو گذاشتم تو پستهای پایین تر اضافه کردم نمک و ادویه به میزان لازم از یک قاشق فذاخوری جعفری یا تازه اضافه کنید بعد عطرش ببینید چجور دلبری میکنه من اول ی ساعت سویارو خیس کردم  بعد از ابکش رد کردم بعد داخل ی قابلمه با اندکی ادویه و نمک به مدت ۱۵ دقیقه گذاشتم بجوشه  بعد دوباره ابکش کردم  حالا خوب که سرد شد ابشو گرفتم و داخل مخلوط کن یا غذاساز یا هر چی داشتید بریزید خوب پوره بشه بعد با بقیه مواد خوب مخلوط کنید و ورز بدید بعد سرخ کنید #کتلت #کتلت_سویا ⤹༢➥ @aspazinovin

بشقاب سوخاری مواد لازم : قارچ ۱ بسته ادویه اورگانو و پیاز بزرگ ۲ عدد کوکتل پنیری ۷ عدد شیر: ۲ لیوان مواد خمیر : دلستر تلخ ۱ عدد آرد سفید : ۱ پیمانه جوز هندی۱/۲ ق چ آویشن و پولبیبر۱/۲ ق چ نمک‌ و فلفل سیاه و قرمز پودر سیر و پودر پیاز و پاپریکا ½ ق ‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‌ #بشقاب_سوخاری ⤹༢➥ @aspazinovin

برگر مرغ خونگی تا ابد انتخابمه👀🫀 هر نفر ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم سینه مرغ از رون مرغ هم میشه استفاده کرد سینه مرغ: ۴۰۰ گرم فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری سس قارچ: قارچ: ۶-۷ عدد نمک و فلفل‌سیاه شیر: نصف فنجون پارمسان (یا خامه) از کاهو و گوجه و خیارشور و پیاز برای تکمیل برگر استفاده کنید #برگر #برگر_مرغ ⤹༢➥ @aspazinovin

یه پیتزای راحت داخل تابه با هم درست کنیم احتیاج به خمیر مایه و استراحت هم نداره🍕 مواد لازم : شیر ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱ ق غ نمک و شکر هر کدوم ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ آرد ۱ لیوان ⤹༢➥ @aspazinovin

کیک شکلاتی نارگیل🍰 مواد کیک : آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن ¼ پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ شکلات تلخ ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق غ تخم مرغ ۴ عدد شیر ¾ پیمانه کره ۶۰ گرم وانیل مواد نارگیلی : پودر نارگیل ۱۰۰ گرم سفیده تخم‌مرغ ۱ عدد خامه صبحانه ۱ ق چ پودر قند ۵۰ گرم گاناش شکلاتی : شکلات ۲۸۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ⤹༢➥ @aspazinovin

#مرغ پرتقالی مجلسی بی نظیره برا #ناهار امروز🍊🍗 مواد لازم: پیاز ۳ عدد برنج ۴ پیمانه ران مرغ ۴ عدد نمک، فلفل سیاه خلال پسته و زرشک آب پرتقال ۲ لیوان پودر دارچین فلفل قرمز زردچوبه ⤹༢➥ @aspazinovin

شامی بابلی از خوبای روزگار😍 مواد لازم : پیاز ۱ کیلو لپه نیم کیلو زلنگ ۴ دسته اوجی ۳ دسته نخود ۳۵۰ گرم اناریجه ۲ دسته تخم مرغ ۲ عدد سبزی شامی ۲۵۰ گرم سیب زمینی آبپز ۴ عدد نمک، فلفل سیاه و قرمز زردچوبه، پودر پیاز گوشت یک کیلو شنبلیله ۴ دسته جعفری ۷ دسته سرسم ۲ دسته گشنیز ۵ دسته شوید ۳ دسته سیر ۴ دسته نعنا ۲ دسته تره ۷ دسته ⤹༢➥ @aspazinovin

#مرغ_گشنیزی یه بار تستش کن حتما خوشت میاد😍 چیزایی که لازم داریم:برای ۲ نفر سینه مرغ ۲ تا پیاز ۲ تا حریر سیر ۱ قاشق مربا خوری( ۲ ۳ حبه سیر) ماست پر چرب یک لیوان گشنیز ۱ دسته لیمو تازه ۱ دونه ادویه ها: ( نمک، فلفل، تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا @aspazinovin

#شیرینی فقط شکر و پسته ⤹༢➥ @aspazinovin