#شیرین_مهر
#حلوای_ساده
❇️ طرز تهیه :
مرحله اول
برای تهیه حلوای ساده و خوشمزه ابتدا آب را به همراه شکر داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه آب را به آرامی با یک قاشق چوبی هم می زنیم تا شکر به طور کامل حل شود
مرحله دوم
پس از اینکه شکر به طور کامل حل شد، عرق هل را به همراه گلاب اضافه می کنیم. اضافه کردن زعفران دم کرده اختیاری است، اما توصیه می کنیم اگر رنگ حلوا برایتان مهم است حتما به مقدار ذکر شده در بالا زعفران دم کرده نیز به شربت اضافه کنید.
مرحله سوم
در این مرحله پس از اینکه شربت به نقطه جوش رسید، حرارت زیر آنرا خاموش می کنیم. در ادامه آرد را داخل یک تابه مناسب الک می کنیم. در ادامه کره و روغن را درون یک ظرف می ریزیم و روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم تا کره ذوب شود.
مرحله چهارم
حالا تابه حاوی آرد روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه آرد را تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند و خامی اش به طور کامل گرفته شود. حالا آرد را مجددا یک بار دیگر الک می کنیم و به تابه باز می گردانیم
مرحله پنجم
پس از آماده شدن آرد، ترکیب روغن و کره را به تابه اضافه می کنیم، سپس مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. پس از گذشت ۱۰ دقیقه، شربت را کم کم به تابه اضافه می کنیم و به صورت مرتب هم می زنیم.
مرحله ششم
در این مرحله باید حلوا را به اندازه ای هم بزنیم که منسجم شود و حالت آبکی نداشته باشد. هر زمانی بتوانیم حلوا را به صورت گهواره ای درون تابه تکان دهیم که به طور کامل از دیواره های تابه جدا شود، حلوای ما آماده است.
مرحله هفتم
حالا حلوا را درون یک ظرف مناسب می ریزیم و روی آن را به سلیقه خود تزیین می کنیم. در صورتی که بخواهیم حلوای مجلسی تری داشته باشیم، می توانیم حلوا را در قیف با ماسوره گل بریزیم و به صورت گل های زیبا در بشقاب سرو قیف بزنیم.
╔═🏴🏴═════════╗
@astanehmehr
╚═════════🏴🏴═╝
#دین_و_زندگی
💬پرسش:کفاره عدم انجام نذر چیست..!؟
✅پاسخ:اگر صیغه مخصوص نذر را نخوانده اید، اختیار آن با خود شما است و تخلف از آن کفاره ندارد ولی چنانچه صیغه مخصوص نذر خوانده شده، باید طبق آن عمل شود و تخلف از آن کفاره دارد و کفاره نذر عبارت است از اطعام ده فقیر یا پوشاندن آنها و در صورت عدم تمکن، سه روز روزه گرفتن ـ و بنابر احتیاط پی در پی ـ میباشد.
✅ شما همراهان عزیز کانال آستان مهر میتوانید سوالات شرعی خود را به همراه نام مرجع به آیدی
@karimeh_370
ارسال کنید.
🔹🔷💠🔷🔹
کانال رسمی «آستانِ مهر» حرم مطهر #حضرت_فاطمه_معصومه_سلام_الله_علیها
@astanehmehr
آستانِ مهر
#چهل_قدم_باگلستان #حکایتبیستم #نوجوانی_را_دیدم_که نوجوانی را دیدم که عقل و کیاستی و فَهم و فَراست
#چهل_قدم_با_گلستان
حکایت بیست و یکم:
#هرگز_از_دور_زمان_ننالیده_بودم
هرگز از دور زمان ننالیده بودم و روی از گردش آسمان در هم نکشیده، مگر وقتی که پایم برهنه مانده بود و استطاعت پای پوشی نداشتم. به جامع کوفه در آمدم دلتنگ، یکی را دیدم که پای نداشت. سپاس نعمت حق به جای آوردم و بر بی کفشی صبر کردم.
مرغ بریان به چشم مردم سیر
کمتر از برگ تره بر خوان است
وآن که را دستگاه و قوت نیست
شلغم پخته مرغ بریان است
༺◍⃟჻ᭂ࿐❁❥༅••┅┄
تنهاکانال رسمی بانوان حرم
https://eitaa.com/astanehmehr
Hargez Az Dore Zaman Nanalide Boodam.mp3
1.85M
حکایت بیست و یکم:
#هرگز_از_دور_زمان_ننالیده_بودم
•°•🔷️💠🔷️•°•
@astanehmehr
#عرض_ارادت
السَّلامُ علیکِ یَا بِنْتَ الْحَسَنِ وَالْحُسَیْنِ
حرم بارانی از مهر است ، میدانی
همیشه دیدنی است اینجا ، حرم زیباست !
╔═ ⚘═══⚘ ═╗
@astanehmehr
╚═ ⚘═══⚘ ═╝
کارگاه حضوری
تدابیر بارداری ، مادر و نوزاد
😍
🍃🌸👶🌸🍃
ویژه عموم بانوان به ویژه مادران جوان
✅ تدابیر مادرشدن ✅ تدابیر قبل وبعداز زایمان ✅ تدابیر نوزاد وسایر سرفصلهای مربوط به این دوران ✅ تدربس استاد ارجمند بانو منادی ۷ جلسه از ۷ بهمن فقط شنبه ها ساعت۱۵ الی۱۷ در حرم مطهر، اداره فرهنگی خواهران ثبت نام محدود و فقط از طریق زیر👇 https://astanehmehr.amfm.ir/bardary1/
امانت های زندگی من 07.mp3
11M
#امانتهای_زندگی_من ۷ 💜
هُوَ الَّذي خَلَقَ لَكُم ما فِي الأَرضِ جَميعًا ..
همه آنچه درزمین است، برای من و تو خلق شدهاند ...
مثل حیوانات... !
حیوانات امانت های خدایند در زندگی ما
و عدم رعایت حق آنها برای ما، شقاوت آفرین است.
🍁https://eitaa.com/astanehmehr🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💎 #کلام_ناب
📹 رهبر انقلاب: توصیه میکنم خودم را و شما را که...
#ماه_رجب
╔══✿══════✿══
║@astanehmehr | «آستانِ مهر»
╚══✿══════✿══