هدایت شده از خشکبار عطاری آب حیات
#سوهان عسلی خانگی فوق العاده خوشمزه😋
هنر دست مامان جونم😍
تهیه شده از شکر و عسل و زعفران و کنجد و خلال بادام درختی
برای سفارش عید از الان اقدام کنید
@atarkhan1
سمنو تازه
سماق درشت
سماق قهوه ای
سماق قرمز
سنجد
سرکه خانگی
@atarkhan1
تنقلات مفید👇👇
پفک هندی
ذرت ( پفیلای خانگی )
قطاب یزد تازه👌
نان برنجی تازه👌
شیرینی یزدی مخلوط شامل لوز و نان برنجی و... تازه👌
برای اطلاع از قیمت و سفارش من اینجام👇
@Otagha313
محصولات لازم در ماه مبارک رمضان که در خشکبار عطاری آب حیات موجود می باشد👇👇
انواع خرما
خرما خاصویی
خرما ربی
خرما کبکاب
خرما زاهدی
خرما آلویی
@atarkhan1
آرد برنج و آرد گندم برای پخت فرنی و حلوا😋
برای سفارش من اینجام👇
@Otagha313
هدایت شده از خشکبار عطاری آب حیات
البته ظرف های ۴۰۰ گرمی هم داریم که قیمتش پایینتره
هدایت شده از خشکبار عطاری آب حیات
🌸🍃
🍃
🔖پلو بهتر است یا چلو🤔
فرق چلو با پلو چیست؟
🔸چلو، برنجی است که پس از آبکش کردن آن را به تنهایی دم می گذارند و بعد از دم کشیدن با خورش و انواع گوشت و کباب ها مصرف می شود.
🔹پلو، برنجی است که پس از آبکش با سبزی ها و گوشت و مرغ و انواع حبوبات دم می کنند.
✅در کتب مختلف طب ایرانی پلو به چلو در اغلب موارد ترجیح داده شده است. #شش_رساله_کهن_پزشکی:
بعد از اينكه برنج مغز پخته شد، می توان #زيره كرمانى يا کمی #زعفران در يك فنجان #گلاب خوب دم کرده، بعد از دم كردن بر روى برنج بریزید. خلال #نارنج،کمی مغز #پسته که با برنج جوشيده و پخته و دم شده باشد، خوب است. اما مغز #بادام و#زرشك خوب نيست.
میتوان از حبوبات با طبع گرم مثل نخود همراه برنج برای اصلاح آن سود برد.
❇️برنج غذای افراد سالم است و مرکب القوا است یعنی در سرد مزاجان سرد و در گرم مزاجان گرم است.
🖊دکتر سعید سرداری و دکتر نرجس خواصی ( از متخصصان طب سنتی ایران)
@atarkhan1