ببین به اندازه نفراتی که میخوای درست کنی باید مقدار موادشو تغییر بدی .
خب اول از پیاز و نگینی خورد میکنی بعد چندتا حبه سیر و ریز خورد میکنی و داخل روغن تفتشون میدی. یه قابلمه بیار و آب بریز داخلش به همراه نمک و یکم روغن وقتی جوش اومد ورقه های لازانیا رو بریز و بزار تا مثلا نیم پز بشه بزار بپزه، رو کارتن لازانیا نوشته معمولا.
و بعد گوشت چرخکرده رو به ماهیتابه اضافه میکنی و تفت میدی بعد ادویه ها که میشه نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه و ادویه داخل خود بسته ورقه لازانیا اگه نداشتی مهم نیست و من
_
عه
ادامه..و من ادویه سیر و کره داشتم ریختم آها راستی مامان من یکم هویج رو رنده ریز کرد ریخت داخلش ولی نریزیم چیزی نیست.
خب بعد رب رو اضافه میکنی و تفت میدی و بعد قارچ اسلایس شده و فلفل دلمه رو اضافه میکنی و تفت میدی بعدش اگه دوست داشتی ذرت (البته از قبل پخته شده)و اضافه میکنی و تفت میدی و در آخر نصف استکان آب میریزی داخل ماهیتابه درشو میزاری تا باهم معاشرت کنن.
خببب حالا سس بشامل:اول کره رو داخل قابلمه آب میکنی بعد یکم روغن مایع بعد آرد دوقاشق سرپر برای کره ۵۰گرمی بعد تفت میدی دو دقیقه بعد برای
ادامه..این مقدار دو لیوان شیر تقریبا غلظتش رو باید میزون کنی. بعد خامه رو اضافه میکنی بعد ادویه هاش رو میریزی که میشه نمک و فلفل و آویشن و اگه داشتی یکم جوز هندی و یکم پودر سیر یا پیاز، نمکش رو تست کن خودت میزون کن.
خببب حالا بخش جذاب:ظرفتو بیار و اول کَفِش یه مقدار از سس بشامل رو بریز بعد ورقه لازانیا بزار بعد از مواد گوشتیت بریز بعد سس بشامل بریز بعد پنیر پیتزا اگه دوست داشتی یکم آویشن و دوباره ورقه لازانیا میزاری و این مرحله هارو تکرار میکنی تا ظرفت پر بشه مرحله آخر باید پنیر پیتزا باشه.ادامه... خب بعد میزاری داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه یا ماکروفر رو حالت کانوکشن دمای ۱۸۰درجه در حدی که پنیر طلایی بشه خوبه حواست باشه پنیر نسوزه ولی باید طلایی بشه برای من شد نیم ساعت بعد میاریش بیرون و برش میدی و میل میکنی✨🫠
_
ممنون
محدثه ممبرا چنتا کلیپ درست کرده بودن راجع به حجاب استایلا،همون که مسخرشون کرده بودن،اونا رو داری هنوز؟ میفرستی؟
_
ندارمش
۲ روز دیگه تولد خواهرمه...
چی براش بخرم؟؟
_
جیگر منو بزن سر سیخ
کادو بگیر بده بهش
https://eitaa.com/atetesh/6269
منم پارسال یکی از فامیلامون که سال به سال نمیدیدمش عید دیدیمش برگشته بود گیر داده بود که نه تو چرا چاق شدی ماه رمضونه حالا من 40 کیلو ام نبودم، بعدش من خودم از فرم دماغم خیلی خوشم میومد سربالا بود و یه قوز ملایمم داشت بعد اقا این شروع کرد که نه تو دماغت خیلی افتضاحه بعد من دماغم تقریبا شبیه دماغ خواهرمه گیر داده بود که چرا شبیه خواهرت نیست دماغت و تو باااید بری عمل کنی از اون موقع واقعا اعتماد بنفسم خیلی کمتر شد ازون ادماییم هستن که به همه ایراد میگیرن🗿
_
نه ما این فامیلمون ادم کثیف ذاتی بود تاثیر بدی رو مغزم گذاشت