🎥فاطمیه اول یا دوم! 🔷 ۷۵ روز یا ۹۵ روز بعد از شهادت پیغمبر 🔷مکاشفه یکی از علماء درباره تاریخ دقیق شهادت صدیقه طاهره سلام‌الله‌علیها

کتلت مرغ بدون تخم مرغ ❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃ مواد لازم: سینه مرغ : 🍗۱ عدد کامل سیب زمینی خام : 🥔۲ عدد پیاز :🧅 ۳ عدد سیر :🧄 ۲ حبه آرد گندم :🥡 ۱ ق غ فلفل دلمه رنگی🫑(به دلخواه) نمک🧂،فلفل سیاه و قرمز🌶،زردچوبه و پولبیبر(فلفل ترکیه ای)بمیزان لازم همه مواد و به غیر از سیب زمین داخل خردکن بریزید تا میکس بشن سپس سیب زمینی رو رنده ریز کنید و ابشونو بگیرید بهش اضافه کنید با دست خوب ورز بدین یکساعت بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه در تابه روغن بریزید از مواد بردارید به دلخواه با دست شکل بدین و در روغن داغ با حرارت متوسط دو طرف کتلتها را سرخ کنید نکته : من هیچوقت به کتلت تخم مرغ نمیزنم میتونید مقداری جعفری خشک یا تازه به کتلت بزنید. ارد سوخاری هم میتونید دو ق غ بریزید آرد گندم برای این میزنم که کتلت آب نندازه.

جوجه زعفرونی فوری ✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻ مواد لازم: سینه یا فیله مرغ 🍗۳۰۰ گرم پیاز بزرگ🧅۱ عدد گشنیزساطوری شده🍀۲ ق غ سس خردل🥣 ۱ ق غ پاپریکا دودی🌶 ، نمک🧂 ، فلفل سیاه 🌶 هرکدام ۱ ق چ روغن زیتون🫒۲ ق غ آب لیموترش تازه 🍋 ۲ ق غ زعفران دم شده💛 ۱ ق غ این مقدار مواد برای ۲ نفر کافیه 💥سینه مرغ را نواری و پهن برش بزنید با مواد بالا مخلوط کنید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا جوجه حسابی مزده دار بشه، بعد از نیم ساعت جوجه هارو به سیخ بکشیدو داخل سرخ کن بدون روغن ۲۶ دقیقه با دمای ۱۸۰درجه بگذارید ، برای رومال از ترکیب کره و گشنیز، یا روغن زیتون و گشنیز میتونید استفاده کنید که عالی میشه

کوکی اسمارتیزی ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ مواد لازم: تخم‌مرغ 🥚۱ عدد شکر 🍚۱/۲ لیوان (اگت کم شیرین دوست دارید ۱/۳ لیوان بریزید) وانیل🌸 ۱/۴ ق چ روغن🥃 ۱/۲ لیوان آرد🥡 ۱ و ۱/۴ لیوان پودر کاکائو🍫 ۱ ق غ بکینگ پودر 🥄۱ ق چ طرز تهیه: تخم مرغ ، شکر و‌ وانیل رو با دور تند ۴-۵ دقیقه هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه. روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه دیگه هم بزنید. ۱ لیوان آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر رو روی مواد الک کنید اول کمی با همزن بزنید و بعد با لیسک خمیر رو جمع کنید. اگه خمیر چسبنده بود بقیه آرد رو‌ کم‌کم اضافه کنید. به اندازه گردو از خمیر بردارید و تو سینی که کاغذ روغنی پهن کردید با فاصله از هم‌ بچینید و روش اسمارتیز بزارید. تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه.

همبرگر خانگی🌯 موادلازم: گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند) سویا ۲_۳ مشت پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ سیر ۲_۳ حبه تخم مرغ ۱ عدد نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه. همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن . همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه همبرگر خانگی

چند ترفند آشپزی که حتما بکارتون میاد👌 ‎ #ایـده 🔮 #خـلاقیـت 💡 #خـانه_داری 🎀

#ترفند های به درد بخور😍 👌👌👌👌👌👌👌👌👌 #ایده #هنر #خلاقیت #ایـده 🔮 #خـلاقیـت 💡 #خـانه_داری 🎀

#بانکه بساز 👉بفرست واسه دوستت #ایـده 🔮 #خـلاقیـت 💡 #خـانه_داری 🎀