اطلاعاتی در مورد #شکر_قهوهای، #شکر_سرخ و #شکر_سفید
### شکر قهوهای
شکر قهوهای از نیشکر یا چغندر قند تهیه میشود و حاوی ملاس است که به آن رنگ قهوهای میدهد. این شکر میتواند تصفیهشده یا تصفیهنشده باشد. شکر قهوهای حاوی مقادیر کمی کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم است. برخی از خواص شکر قهوهای شامل بهبود هضم غذا، کمک به سلامت پوست و کاهش دردهای قاعدگی است.
### شکر سرخ
شکر سرخ که به نامهای شکر طبرزد یا شکر سنتی نیز شناخته میشود، به روش سنتی از نیشکر تهیه میشود و حاوی ملاس بیشتری نسبت به شکر قهوهای است. این شکر به دلیل داشتن مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم، خواص بیشتری دارد و برای تقویت کبد، پاکسازی خون و درمان کمخونی مفید است.
### شکر سفید
شکر سفید از نیشکر یا چغندر قند تهیه میشود و در فرآیند تولید آن از مواد شیمیایی برای سفید کردن رنگ استفاده میشود. این شکر حاوی ۹۹.۹۵ درصد ساکاروز است و به دلیل فرآیند تصفیه، فاقد مواد معدنی و ویتامینها است. شکر سفید به دلیل کالری بالا و عدم وجود مواد مغذی، مصرف بیش از حد آن میتواند به مشکلات سلامتی مانند دیابت و بیماریهای قلبی منجر می شود.
### شکر خام یا شکر زرد
یک محصول میان فرآیندیست و دارای انواع و اقسام آلودگی از جمله خاک هست (که حرام هست) و میبایست حتما تصفیه شود ضمن اینکه در آنالیز آن ۹۷ درصد ساکارز و ۳ درصد ناخالصی وجود دارد و فاقد املاح مفید میباشد و به همین خاطر از شکر سفید هم مضرتر هست
مصرف انسانی ندارد و فقط برای زنبورداران عرضه میگردد .
https://eitaa.com/attaarbanoo
.
این گیاه قدمت طولانی داره و به ۱۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح میرسه🤓
.
.
عرق شنبلیله، یک شیرافزای قوی هست که میتونین بدون خوردن داروهای شیمیایی بهش اعتماد کنید😊
.