آش__بلغور
موادلازم
سبزی آش (تره، گشنیز، جعفری، اسفناج) نیم کیلو
نخود نصف پیمانه
لوبیاچیتی نصف پیمانه
عدس یکپیمانه
بلغور گندم یکپیمانه
پیاز (هم برای داخل آش هم برای سرخ شدن)
نعنا
نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل تازه رنده شده
طرزتهیه
نخود و لوبیا روباهم و عدس رو جدا از شب قبل بزارید خیس بخوره یکی دوبار آبش روعوض کنید
نخود و لوبیا رو باهم بزارید بپزه
یه پیاز برای داخل آش بصورت جدا سرخ کنین و بهش زردچوبه بزنین و به مواد آش اضافه کنید
بلغور، عدس و سبزی رو همراه نمک، فلفل و زنجبیل رنده شده در قابلمه بریزید آب اضافه کنید و بزارید جوش بیاد بعد از جوش آمدن زیر شعله روکم کنید و درش رو بزارید و اجازه بدید بپزه و کمی لعاب بندازه
بعد از اینکه نخود و لوبیا پخته شد به آش اضافه کنید صبر کنید خوب لعاب بندازه هر از گاهی اروم هم بزنید تا آش ته نگیره
پیاز رو خرد کنید و در تابه سرخ کنید وقتی طلایی شد نعنا هم کنارش تفت بدین میتونین بصورت جدا هم تفت بدین
_این آش هم با کشک خوشمزه میشه هم با ماست
بعضی ها هم موقع خوردن داخلش دوغ میریزن ، ولی من با کشک بیشتر میپسندم
.
_من معمولا کمی آب قلم به آش اضافه میکنم اگر نداشتین یکی دوتا قرص عصاره گوشت بریزین خیلی خوب میشه
.
_ اضافه کردن سوسن عنبر داخل این نوع آش ها عطر وطعم خوبی میده مخصوصا آش رشته (سوسن عنبر یه سبزی شبیه به پونه و نعناس از نظر ظاهر که بیشتر وقتا میگیرم و
خشکمیکنم)
.
_معمولا داخل آش دو قاشق پیاز سرخ شده اضافه میکنم یکمی هم زردچوبه داخل روغنش سرخ میکنم تا آش خوش رنگتر بشه
.
_درکل زمان پخت زیادی میدم به پختن آش یا خورشتهام
#آشپزی
@avanolmonji
سلام دوستان عزیز
کلیپی به عنوان گزارش ازبخشی ازفعالیت های مجموعه اعوان المنجی درمحرم ۹۹ درکانال تلگرام مجموعه به آدرس avanolmonji@ بارگزاری شده
لطفا برای مشاهده به کانالمون درتلگرام مراجعه کنید🌸🌸🌸
@avanolmonji
#تربیت_فرزند
یکی از اشتباهات تربیتی این است که، وقتی کودک غمگین و عصبانی است و شما در همین موقعیت از او میخواهید گریه کردن را متوقف کند.
حتی اگر دلیل این گریه موضوعی بسیار سطحی باشد و یا حتی اگر هیچ دلیلی هم وجود نداشته باشد اما به هر حال باعث شرمندگی و خجالت او میشوید.
این رفتار یعنی دلیلی برای گریه تو وجود ندارد.
پس به جای اینکه به اوبگوئید ساکت باش و گریه نکن،از او بخواهید توضیح بده که چه اتفاقی افتاده و باهم اونو حل کنید💐
@avanolmonji
#مقام_معظم_رهبری
✅ مهمترین معروفها ...
معروفی بالاتر از ایجاد نظام اسلامی و حفظ نظام اسلامی نداریم؛ هر کسی که در این راه تلاش کند، آمر به معروف است؛ حفظ عزّت و آبروی ملّت ایران، بزرگترین معروف است.
معروفها اینها هستند: اعتلای فرهنگ، سلامت محیط اخلاقی، سلامت محیط خانوادگی، #تکثیر_نسل و #تربیت_نسل_جوان آمادهی برای اعتلای کشور، رونق دادن به اقتصاد و تولید، همگانی کردن اخلاق اسلامی، گسترش علم و فنّاوری، استقرار عدالت قضائی و عدالت اقتصادی، مجاهدت برای اقتدار ملّت ایران و ورای آن و فراتر از آن، اقتدار امّت اسلامی و تلاش و مجاهدت برای وحدت اسلامی؛ مهمترین معروفها اینها است و همه موظّفند در راه این معروفها تلاش کنند؛ امر کنند.
«بیانات در حرم مطهر رضوی، ۱۳۹۴/۱/۱»
@avanolmonji
#تلنگرانہ 🌱
باخودتمیگےفقط؛
یھچتسادسهمین !
ولے↯
حواستباشہ؛¡
اونلبخندۍڪھرویلبتھ↓
آغازسرازیرےِگنـــــاهه🙃
@avanolmonji
#معرفی_کتاب
🌺کتاب باغ گل محمدی🌺
کودکان ، پیامبر خدا (ص) را دوست دارند. کودکان ، سخنان شیرین و زیبای پیامبر خدا (ص) را بسیار دوست می دارند
🔸در مجموعه ی باغ گل محمدی (ص) چهل حدیث کوتاه و ساده از پیامبر مهربان آمده است.آشنا کردن کودکان با حدیث های معصومین (ع)یکی از هدف های این مجموعه است
✅مناسب سنین
کودک
تصاویر بیشتر از کتاب👇
https://eitaa.com/tasavirketab/480
🔴قیمت پشت جلد : 7.000 تومان
🔵قیمت با تخفیف : 6.500 تومان
@avanolmonji
📌 #طرح_مهدوی
📝 "اندوهگین بودنِ مومن در فراق امام"
🔹 این اندوه از نشانه های دوستی و علاقه به حضرت است. دلیلِ اینکه این کار از نشانه های اهل ایمان است، روایات بسیاری است که از امامان رسیده. روایاتی که بیان کرده اند از نشانه های یک فرد شیعه آن است که در اندوه امامان ناراحت باشد و تردیدی نیست غیبت مولایمان و غم هایی که بر ایشان وارد میشود، از بزرگترین علل اندوه امامان است.
❤️ امام صادق فرمودند: شخصِ اندوهگین به خاطر ما (اهل بیت) که غم و اندوهش برای ظلمی باشد که بر ما وارد شده، نفس کشیدنش، تسبیح گویی است و ناراحتی اش برای ما، عبادت است.
📚 مکیال المکارم؛ اصول کافی ج۲
#در_انتظار_خورشید۹
@avanolmonji
💌💌💌💌💌💌
پیاده روی مجازی به طرف کوی معشوق🚩🚩🚩
سلام باتوجه به اینکه راهپیمایی بزرگ اربعین امسال برگزارنخواهد
شد با کلیک بر روی لینک آبی زیر به صورت مجازی درسرزمین عشق و عاشقی قرار بگیرید
لازم به ذکر است که تصاویربه صورت سه بعدی بوده وبا کلیک بر روی علامت قرمز که درهرتصویرمشاهده میشود به حرکت خود ادامه داده تا وارد کربلا ونقطه ی پایانی سفرشوید.
التماس دعا
http://haram360.ir/
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
@avanolmonji
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز گلبولهای سفید...
#ما_بهم_ربط_داریم
حتما نشر بدید🙂💖
@avanolmonji
📢📢توجه توجه ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
🤩🤩فرصت طلایی و ویژه🥁🥁
🌷سلام و سلامت باشید نازنینان
🔆همایش آموزشی(۴ جلسه)
💞با موضوع رموز دلبری و مهارت های راهبردی روابط زناشویی
☺️با تدریس مشاور خانواده
🦋مخصوص متاهلین
🔸مبلغ ۶۰هزار تومان
1⃣جلسه اول:دوشنبه، ۱۴ مهر، ساعت ۱۷ الی ۱۸/۳۰
مکان:هفده شهریور، شهید صدر ۸، پلاک ۲۷
📣📣لطفا برای دیگر بانوان متاهل رسانه باشید.
🌱مجموعه فرهنگی أعوان المنجی(عجل الله تعالی فرجه الشریف)
@avanolmonji
#تربیت_فرزند
🔺نیاز ها🔺
✅فرزندان نسبت به سنّ خویش نیازهائى دارند. گاهى این نیازها مادى و محسوسند که والدین با درک آنها در حدّ توان در رفع آن نیازها مىکوشند.
♨️ امّا مهمتر از آن نیازهاى معنوى فرزندان از قبیل محبت، تکریم، باور کردن شخصیت و استقلال آنان و توجه به خواستههاى درونى مىباشد.
👈 در صورت تأمین نشدن این خواستهها در وجود فرزندان خلأ و کمبود به وجود مىآید.
🔹 هر انسانى هم که تمام یا بخشى از شاکله وجودىاش خالى بماند، به همان اندازه غیر طبیعى مىشود و ممکن است به صورت غیر عقلائى عمل کند و دچار لغزش و خطا شود.
@avanolmonji
🌷 #فرزندپروری 🌷
⚠️پدر و مادرهایی که دایم می پرسید چرا فرزندمون #دروغ میگه
چهار عامل، کودک را به #دروغ گفتن وا می دارد
✔️بی اعتمادی به پدر و مادر،
✔️هراس از تنبیه،
✔️آموختن دروغ از دیگران (خصوصا والدین)،
✔️کمبود توجه و جلب توجه به کمک دروغ .
این عوامل را از بین ببرید!
@avanolmonji
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خداوکیلی!
چطور میشه طرفدار کسی بود... که ثبات عقلی و رفتاری نداره! 😐
خداوکیلی، اینکه عفاف و حیا برای بشر مفیده نیاز به بحث و گفت و گو داره؟ 😷
خداوکیلی هرکس دو دقیقه با خودش فکر کنه میفهمه حق چیه....🙃
@avanolmonji
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💎
♨️ روز گذشته موكبى به نام
*«الامام الربًاني!!»* با حدود هزار نفر به نزديكى آستانه حسينى رسيده و عكس هاى شهداى حشد و دیگر شهدا را پاره كرده و شعارهاى سياسى دادند و قصد برهم زدن آرامش عزاداران را داشتند كه با برخورد تند نيروهای انتظامی مواجه شده و پا به فرار گذاشتند. نخستين بار است كه اين افراد دست به چنين اقدامى مى زنند.
🔶 بحمد الله نيروهاى محافظ امنيت و آرامش عزاداران به موقع ورود كرده و برخی از افراد ياد شده را دستگير كردند و بقیه متوارى شدند.
هم اكنون آرامش در پيرامون حرم حسينى بر قرار گرديده است.... موضوع قابل تامّل حضور برخی از دخترکان با #شال_سبز است. راستی بین دستبند و شال سبز عناصر مخل امنیت در عراق و شال و دستبند سبز #فتنهگران در ایران چه نسبت و ارتباطی وجود دارد. انگار هر دو طیف #سبز_اموي در #عراق و #ایران از یکجا تغذیه و تأمین و حمایت میشوند. *فاَعتَبِِرُوا یا اُولی الْاَلْباب*
#به_روز_باش
@avanolmonji