🌿 سوالات کنکور #ارشد_باغبانی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧅 سوال ۱۰۱ فیزیولوژی پس از برداشت
از کدام ترکیب شیمیایی، قبل از برداشت برای کنترل جوانهزدن پیاز (sprouting) در انبار استفاده میشود؟
۱) اتیلن
۲) جیبرلین
۳) مالئیک هیدرازید
۴) سایتوکینین
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🥬 سوال ۱۱۵ سبزیکاری
رقم Cultivar در کدام یک از سبزیها معادل یک همگروه (Clone) است؟
۱) اسفناج و سیر
۲) پیاز و سیب زمینی
۳) سیر و سیب زمینی
۴) لوبیا سبز و اسفناج
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌍 سوال ۵۱ خاکشناسی
پدیده ایلوویشن Illuviation باعث تشکیل کدام افق در خاک میشود؟
۱) A
۲) B
۳) C
۴) E
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۳۳ میوهکاری
کدام میوه کلایمکتریک (فرازگرا) است؟
۱) پرتقال
۲) سیب
۳) توت فرنگی
۴) گیلاس
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
╭━═━⊰ 🌻👨🏻🌾 ⊱━═━╮
@baghbaniarak
╰━═━⊰ 👩🏻🌾 🌻 ⊱━═━╯
🌿 #کلید سوالات و پاسخنامه تشریحی
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧅 سوال ۱۰۱ فیزیولوژی پس از برداشت
✅ گزینه ۳ – مالئیک هیدرازید
📝 تشریح: مالئیک هیدرازید (MH) یک تنظیمکننده رشد بازدارنده است که قبل از برداشت روی پیاز محلولپاشی میشود و با مهار تقسیم سلولی در مریستم جوانه، از جوانهزنی پیاز در انبار جلوگیری میکند. اتیلن و جیبرلین جوانهزنی را تحریک میکنند و سایتوکینین تأثیر مستقیم ندارد.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🥬 سوال ۱۱۵ سبزیکاری
✅ گزینه ۳ – سیر و سیب زمینی
📝 تشریح: ارقام سیر و سیب زمینی از طریق تکثیر غیرجنسی (کاشت حبه سیر و غده سیب زمینی) حفظ میشوند بنابراین هر رقم معادل یک همگروه (Clone) است. اسفناج، پیاز و لوبیا سبز از طریق بذر تکثیر شده و کلون نیستند.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌍 سوال ۵۱ خاکشناسی
✅ گزینه ۲ – B
📝 تشریح: ایلوویشن (Illuviation) فرآیند رسوب مواد شسته شده از افقهای بالایی در افق B است. این مواد شامل رس، آهن، آلومینیوم و مواد آلی هستند که افق B را تشکیل میدهند. افق A محل الوویشن (شستشو) و افق E افق آبشویی است.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۳۳ میوهکاری
✅ گزینه ۲ – سیب
📝 تشریح: میوه کلایمکتریک (فرازگرا) پس از برداشت دارای جهش تنفسی و افزایش اتیلن است. سیب جزو این گروه است. پرتقال، توت فرنگی و گیلاس غیرکلایمکتریک هستند و جهش تنفسی مشخصی ندارند.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
پاسخ نهایی به ترتیب سوالات:
✅ ۳
✅ ۳
✅ ۲
✅ ۲
@baghbaniarak
چالش روزانه یادگیری ۵ #اصطلاح_باغبانی
چهارشنبه ۱۴۰۵/۲/۹ - روز شانزدهم!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🕳️ Subsoil (خاک زیرین):
خاکی که زیر خاک سطحی قرار گرفته است.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🥔 Starch (نشاسته):
فراوانترین پلیساکارید ذخیرهای در گیاهان.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🪨 Scarification (خراشدهی):
شکستن یا نرمکردن پوسته بذر به منظور تراوا کردن آن به آب و گاز.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
☀️ Eutropic (نورگرا):
ویژگی گیاهی که به طرف نور خورشید میچرخد.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧅 Bulbil (سوخیزه):
سوخکی که در بخش هوایی گیاه تشکیل میشود.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
@baghbaniarak
🌿 سوالات کنکور #ارشد_باغبانی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۲۷ میوهکاری
کدام روش بهطور معمول، برای اندازهگیری میزان نشاسته سیب در زمان برداشت استفاده میشود؟
۱) آزمایش ید
۲) پنتومتری
۳) رفراکتومتری
۴) رطوبسنجی
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧪 سوال ۵۵ خاکشناسی
قابلیت جذب کدام عنصر با افزایش pH افزایش مییابد؟
۱) کلسیم
۲) نیتروژن
۳) مولیبدن
۴) منگنز
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌱 سوال ۸۴ ازدیاد نباتات
چندرویانی، در کدام گونههای گیاهی وجود دارد؟
۱) خرما – مرکبات
۲) زیتون – موز
۳) مرکبات – انبه
۴) موز – انبه
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
❄️ سوال ۱۰۳ فیزیولوژی بعد از برداشت
کدام محصول در دمای پایینتری انبار میشود؟
۱) فلفل
۲) کدو تنبل
۳) لوبیا سبز
۴) نخود سبز
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
╭━═━⊰ 🌻👨🏻🌾 ⊱━═━╮
@baghbaniarak
╰━═━⊰ 👩🏻🌾 🌻 ⊱━═━╯
🌿 #کلید سوالات و پاسخنامه تشریحی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۲۷ میوهکاری
✅ گزینه ۱ – آزمایش ید
📝 تشریح: آزمایش ید (Iodine test) روش رایج و سریعی است که در آن برش عرضی سیب با محلول ید-پتاسیم یدید تیمار میشود. نشاسته با ید واکنش داده و رنگ آبی-مشکی ایجاد میکند. هرچه نشاسته بیشتر باشد رنگ تیرهتر است. با نزدیک شدن به زمان برداشت، نشاسته به قند تبدیل شده و رنگ روشنتر میشود. پنتومتری برای مواد جامد، رفراکتومتری برای بریکس و رطوبتسنجی برای رطوبت میوه کاربرد دارد.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧪 سوال ۵۵ خاکشناسی
✅ گزینه ۳ – مولیبدن
📝 تشریح: قابلیت جذب مولیبدن (Mo) با افزایش pH افزایش مییابد، برخلاف اکثر عناصر ریز مغذی. در pH بالا (خاکهای قلیایی) حلالیت و جذب مولیبدن بیشتر میشود. کلسیم با pH بالا کاهش نمییابد اما افزایش نمییابد. نیتروژن تحت تأثیر مستقیم pH قرار نمیگیرد. منگنز با افزایش pH جذبش کاهش مییابد.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌱 سوال ۸۴ ازدیاد نباتات
✅ گزینه ۳ – مرکبات – انبه
📝 تشریح: چندرویانی (Polyembryony) پدیدهای است که در آن یک بذر حاوی چندین جنین است که یکی جنسی و بقیه ناشی از سلولهای سوماتیک (آپومیکسی) میباشند. این پدیده به طور طبیعی در مرکبات (مانند نارنج) و انبه (بخصوص ارقام هندی) شایع است. خرما معمولاً تک جنینی است. موز و زیتون تکثیر غیرجنسی دارند اما چندرویانی شاخص ندارند.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
❄️ سوال ۱۰۳ فیزیولوژی بعد از برداشت
✅ گزینه ۴ – نخود سبز
📝 تشریح: نخود سبز (Pisum sativum) حساسیت بالایی به سرما ندارد و میتوان آن را در دمای حدود ۰ تا ۲ درجه سانتیگراد انبار کرد. فلفل و کدو تنبل محصولات گرمادوست هستند و دمای انبار آنها بالاتر (۷-۱۰ درجه) است تا از سرمازدگی جلوگیری شود. لوبیا سبز نیز دمای بالاتری نیاز دارد (۵-۸ درجه).
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
پاسخ نهایی به ترتیب سوالات:
✅ ۱
✅ ۳
✅ ۳
✅ ۴
@baghbaniarak
چالش روزانه یادگیری ۵ #اصطلاح_باغبانی
پنجشنبه ۱۴۰۵/۲/۱۰ روز هفدهم!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔕Neuter (خنثی):
ویژگی دارا بودن پرچم و مادگی غیرفعال.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🪹 Nidus (آشیان):
محل قرارگیری بذر یا هاگ.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📐 Leaf axil (زاویه برگ):
زاویه رویی بین برگ و ساقه.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 Greenery (سبزآرا):
شاخههای سبز یا برگهایی که در گلآرایی به کار میروند.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🦅 Beak (منقاری):
ویژگی هر زائده نوکمانند روی اندامهای گیاهی.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
@baghbaniarak
🌿 سوالات کنکور #ارشد_باغبانی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۳۵ میوهکاری
عدم رنگگیری مناسب میوههای سیبهای قرمز، معمولا ناشی از کمبود کدام عنصر است؟
۱) بر
۲) پتاسیم
۳) مولیبدن
۴) نیتروژن
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 سوال ۵۹ گیاهشناسی
علت عملکرد فتوسنتزی بهتر گیاهان C4 نسبت به گیاهان C3، کدام است؟
۱) باز بودن روزنهها در شب
۲) تفاوت در نوع کلروفیل
۳) فقدان تنفس نوری
۴) میزان بالای آنزیم روبیسکو
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌱 سوال ۸۸ ازدیاد نباتات
کدام روش، در رفع خفتگی بذور زنبق کاربرد دارد؟
۱) جدا کردن رویان
۲) کاربرد نیترات پتاسیم
۳) مواجهه با دمای بالا
۴) مواجهه با دمای متناوب
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧅 سوال ۱۱۷ سبزیکاری
کاشت ارقام روز کوتاه پیاز، اوایل کدام فصل باید انجام شود؟
۱) پاییز
۲) زمستان
۳) بهار
۴) تابستان
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
╭━═━⊰ 🌻👨🏻🌾 ⊱━═━╮
@baghbaniarak
╰━═━⊰ 👩🏻🌾 🌻 ⊱━═━╯