🌿 سوالات کنکور #ارشد_باغبانی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۲۷ میوهکاری
کدام روش بهطور معمول، برای اندازهگیری میزان نشاسته سیب در زمان برداشت استفاده میشود؟
۱) آزمایش ید
۲) پنتومتری
۳) رفراکتومتری
۴) رطوبسنجی
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧪 سوال ۵۵ خاکشناسی
قابلیت جذب کدام عنصر با افزایش pH افزایش مییابد؟
۱) کلسیم
۲) نیتروژن
۳) مولیبدن
۴) منگنز
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌱 سوال ۸۴ ازدیاد نباتات
چندرویانی، در کدام گونههای گیاهی وجود دارد؟
۱) خرما – مرکبات
۲) زیتون – موز
۳) مرکبات – انبه
۴) موز – انبه
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
❄️ سوال ۱۰۳ فیزیولوژی بعد از برداشت
کدام محصول در دمای پایینتری انبار میشود؟
۱) فلفل
۲) کدو تنبل
۳) لوبیا سبز
۴) نخود سبز
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
╭━═━⊰ 🌻👨🏻🌾 ⊱━═━╮
@baghbaniarak
╰━═━⊰ 👩🏻🌾 🌻 ⊱━═━╯
🌿 #کلید سوالات و پاسخنامه تشریحی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۲۷ میوهکاری
✅ گزینه ۱ – آزمایش ید
📝 تشریح: آزمایش ید (Iodine test) روش رایج و سریعی است که در آن برش عرضی سیب با محلول ید-پتاسیم یدید تیمار میشود. نشاسته با ید واکنش داده و رنگ آبی-مشکی ایجاد میکند. هرچه نشاسته بیشتر باشد رنگ تیرهتر است. با نزدیک شدن به زمان برداشت، نشاسته به قند تبدیل شده و رنگ روشنتر میشود. پنتومتری برای مواد جامد، رفراکتومتری برای بریکس و رطوبتسنجی برای رطوبت میوه کاربرد دارد.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧪 سوال ۵۵ خاکشناسی
✅ گزینه ۳ – مولیبدن
📝 تشریح: قابلیت جذب مولیبدن (Mo) با افزایش pH افزایش مییابد، برخلاف اکثر عناصر ریز مغذی. در pH بالا (خاکهای قلیایی) حلالیت و جذب مولیبدن بیشتر میشود. کلسیم با pH بالا کاهش نمییابد اما افزایش نمییابد. نیتروژن تحت تأثیر مستقیم pH قرار نمیگیرد. منگنز با افزایش pH جذبش کاهش مییابد.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌱 سوال ۸۴ ازدیاد نباتات
✅ گزینه ۳ – مرکبات – انبه
📝 تشریح: چندرویانی (Polyembryony) پدیدهای است که در آن یک بذر حاوی چندین جنین است که یکی جنسی و بقیه ناشی از سلولهای سوماتیک (آپومیکسی) میباشند. این پدیده به طور طبیعی در مرکبات (مانند نارنج) و انبه (بخصوص ارقام هندی) شایع است. خرما معمولاً تک جنینی است. موز و زیتون تکثیر غیرجنسی دارند اما چندرویانی شاخص ندارند.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
❄️ سوال ۱۰۳ فیزیولوژی بعد از برداشت
✅ گزینه ۴ – نخود سبز
📝 تشریح: نخود سبز (Pisum sativum) حساسیت بالایی به سرما ندارد و میتوان آن را در دمای حدود ۰ تا ۲ درجه سانتیگراد انبار کرد. فلفل و کدو تنبل محصولات گرمادوست هستند و دمای انبار آنها بالاتر (۷-۱۰ درجه) است تا از سرمازدگی جلوگیری شود. لوبیا سبز نیز دمای بالاتری نیاز دارد (۵-۸ درجه).
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
پاسخ نهایی به ترتیب سوالات:
✅ ۱
✅ ۳
✅ ۳
✅ ۴
@baghbaniarak
چالش روزانه یادگیری ۵ #اصطلاح_باغبانی
پنجشنبه ۱۴۰۵/۲/۱۰ روز هفدهم!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔕Neuter (خنثی):
ویژگی دارا بودن پرچم و مادگی غیرفعال.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🪹 Nidus (آشیان):
محل قرارگیری بذر یا هاگ.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📐 Leaf axil (زاویه برگ):
زاویه رویی بین برگ و ساقه.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 Greenery (سبزآرا):
شاخههای سبز یا برگهایی که در گلآرایی به کار میروند.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🦅 Beak (منقاری):
ویژگی هر زائده نوکمانند روی اندامهای گیاهی.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
@baghbaniarak
🌿 سوالات کنکور #ارشد_باغبانی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۳۵ میوهکاری
عدم رنگگیری مناسب میوههای سیبهای قرمز، معمولا ناشی از کمبود کدام عنصر است؟
۱) بر
۲) پتاسیم
۳) مولیبدن
۴) نیتروژن
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 سوال ۵۹ گیاهشناسی
علت عملکرد فتوسنتزی بهتر گیاهان C4 نسبت به گیاهان C3، کدام است؟
۱) باز بودن روزنهها در شب
۲) تفاوت در نوع کلروفیل
۳) فقدان تنفس نوری
۴) میزان بالای آنزیم روبیسکو
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌱 سوال ۸۸ ازدیاد نباتات
کدام روش، در رفع خفتگی بذور زنبق کاربرد دارد؟
۱) جدا کردن رویان
۲) کاربرد نیترات پتاسیم
۳) مواجهه با دمای بالا
۴) مواجهه با دمای متناوب
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧅 سوال ۱۱۷ سبزیکاری
کاشت ارقام روز کوتاه پیاز، اوایل کدام فصل باید انجام شود؟
۱) پاییز
۲) زمستان
۳) بهار
۴) تابستان
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
╭━═━⊰ 🌻👨🏻🌾 ⊱━═━╮
@baghbaniarak
╰━═━⊰ 👩🏻🌾 🌻 ⊱━═━╯
🌿 #کلید سوالات و پاسخنامه تشریحی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۳۵ میوهکاری
✅ گزینه ۲ – پتاسیم
📝 تشریح: پتاسیم نقش کلیدی در سنتز و انتقال کربوهیدراتها به میوه دارد که پیشماده آنتوسیانینها (رنگ قرمز) هستند. کمبود پتاسیم باعث کاهش رنگگیری مناسب در ارقام قرمز سیب میشود. بر و مولیبدن تأثیری بر رنگ ندارند. نیتروژن زیاد باعث سبز شدن و کاهش رنگ قرمز میشود نه کمبود آن.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 سوال ۵۹ گیاهشناسی
✅ گزینه ۳ – فقدان تنفس نوری
📝 تشریح: گیاهان C4 با مکانیسم غلظتدهی CO2 در سلولهای غلاف آوندی، فعالیت آنزیم روبیسکو را در غلظت بالای CO2 انجام میدهند که از اتصال اکسیژن و وقوع تنفس نوری جلوگیری میکند. تنفس نوری در گیاهان C3 زیاد است و باعث هدررفت کربن میشود.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌱 سوال ۸۸ ازدیاد نباتات
✅ گزینه ۱ – جدا کردن رویان
📝 تشریح: بذر زنبق دارای خفتگی عمیق ناشی از بازدارندههای موجود در پوشش بذر و آندوسپرم است. روش مؤثر برای رفع خفتگی، جدا کردن رویان (Embryo rescue) و کشت آن در محیط کشت است. نیترات پتاسیم و دمای بالا کارایی ندارند. دمای متناوب ممکن است کمکی کند اما روش اصلی جداسازی رویان است.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧅 سوال ۱۱۷ سبزیکاری
✅ گزینه ۱ – پاییز
📝 تشریح: ارقام روز کوتاه پیاز برای تشکیل غده به روزهای کمتر از ۱۲-۱۳ ساعت نیاز دارند. اگر در بهار کاشته شوند با روزهای بلند تابستان مواجه شده و دیرتر غده میبندند. کاشت در پاییز باعث میشود گیاه در اوایل بهار که روزها کوتاه است رشد رویشی کرده و در اواخر بهار با روزهای مناسب، غدهدهی انجام شود.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
پاسخ نهایی به ترتیب سوالات:
✅ ۲
✅ ۳
✅ ۱
✅ ۱
@baghbaniarak
چالش روزانه یادگیری ۵ #اصطلاح_باغبانی
جمعه ۱۴۰۵/۲/۱۱ روز هجدهم!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
❣Seed longevity (پایایی بذر):
مدت زمانی که بذر زیوایی خود را نگه میدارد.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📝Seed analysis (تجزیه بذر):
آزمونی که برای تعیین ویژگیهایی مانند خلوص، سلامت، زیوایی و غیره روی بذر انجام میگیرد.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧫Seed bed (بستر بذر):
محیط کشت ویژهای که برای کاشت بذر آماده شده است.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
💧Seed soaking (بذر خیسانی):
خیساندن بذر در آب، برای نرم کردن پوسته های بذر، یا زدودن بازدارندهها به منظور آسانی در تندش بذر .
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔨Seed cracking (بذر شکافی ):
شکستن پوسته یا پوشش بذر به منظور سهولت در تندش.
@baghbaniarak
🌿 سوالات کنکور #ارشد_باغبانی ۱۴۰۴
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🍎 سوال ۴۰ میوهکاری
کدام نوع خاک، بالاترین ظرفیت رطوبت قابل استفاده را دارد؟
۱) لوم رسی
۲) لوم رسی سیلتی
۳) ماسه
۴) ماسه لوم
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🧪 سوال ۵۲ خاکشناسی
به ترتیب نقش کلسیم و سدیم در تشکیل ساختمان خاک چگونه است؟
۱) پراکندهشدن ذرات – همآوری ذرات
۲) پراکنده شدن ذرات – پراکندهشدن ذرات
۳) همآوری ذرات – هم آوری ذرات
۴) همآوری ذرات – پراکندهشدن ذرات
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 سوال ۶۲ گیاهشناسی
کدام سرده تیره سولاناسه، دارای میوهی کپسول است؟
۱) Atropa
۲) Datura
۳) Physalis
۴) Solanum
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🥬 سوال ۱۱۹ سبزیکاری
کشت ارقام آزاد گرده افشانی (OP) در کدام محصول رایج است؟
۱) خربزه
۲) کاهو
۳) کلمگل
۴) گوجهفرنگی
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
╭━═━⊰ 🌻👨🏻🌾 ⊱━═━╮
@baghbaniarak
╰━═━⊰ 👩🏻🌾 🌻 ⊱━═━╯