⚛ دانش کشاورزی ⭕️ مبارزه بیولوژیک چیست؟ مبارزه بیولوژیک یعنی استفاده از دشمنان طبیعی (‌عوامل بیولوژیک) برای کاهش جمعیت یک آفت که شامل چند گروه که مهم‌ترین آنها عبارتند از: 1️⃣ میکرو ارگانیسم‌ها شامل ویروس، باکتری وقارچ، که باعث آلودگی عامل خسارتزا شده و از این طریق آفت را ازبین می‌برند. 2️⃣ پرداتورها یا شکارگر‌ها این عوامل مستقیماً از آفت تغذیه و آن را از بین می‌برند. 3️⃣ پارازیت یا انگلها این عوامل بیولوژیک با تخم‌گذاری روی آفت از آن تغذیه وبدین طریق آفت از بین می رود، مثل زنبور براکون که لارو کرم غوزه را از بین می‌برد. 4️⃣ پارازیتوئیدها این دسته از طریق تخم‌گذاری روی تخم آفت آنها را ازبین می‌برند مثل زنبور تریکوگراما که با تخم‌گذاری روی تخم کرم غوزه آنرا ازبین می‌برد. این حشرات مفید (زنبور براکون – زنبور تریکوگراما) از طریق تکثیر در کارگاه پرورش حشرات مفید‌(انسکتاریوم) به کشاوزران عرضه و بدین ترتیب جمعیت آنان در طبیعت با رهاسازی این زنبورها زیاد می‌شود. 5️⃣ روش ژنتیکی مثل تکنیک نرعقیمی که با رهاسازی حشره عقیم و جفت‌گیری با حشره ماده جمعیت آفت کاهش می‌یابد. 6️⃣ استفاده از فرمون‌ها استفاده از تله‌های فرمونی که نوعی ماده شیمیایی جلب کننده هستند و در تعیین زمان خسارت آفت موثرند فرمون‌ها شامل فرمون جنسی و فرمون تجمعی هستند که بوسیله فرمون جنسی ازطریق جلب حشرات نر و صید آنها جمعیت نیز کاهش می‌یابد البته جهت پیش آگاهی و تعیین زمان تخمریزی پروانه آفت با استفاده از تله نوری و تله فرمونی نیز اقدام می‌شود. ╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

بوی باران از کجا می‌آید؟💧 🔸بوی دل‌انگیزی که بعد از باران از خاک بلند می‌شود، بیشتر به خاطر ماده‌ای به نام ژئوسمین (Geosmin) است. 🔸این ماده توسط باکتری‌های مفید خاک تولید می‌شود و وقتی قطرات باران به زمین می‌خورند، ژئوسمین به شکل ذرات ریز وارد هوا می‌شود. 🔸جالب است بدانید بینی انسان به این ماده بسیار حساس است و حتی مقدار بسیار کمی از آن هم باعث می‌شود بوی #باران را احساس کنیم. ژئوسمین یک ترکیب آلی است که طعم و بوی متمایز خاک را ایجاد می کند. ژئوسمین، مسئول طعم و مزه ی خاکی #چغندر (لبو) نیز هست. همچنین در ایجاد آن عطر قوی که در اثر بارش باران روی خاک، پس از یک دوره هوای گرم و خشک، به وجود می آید، تاثیر به سزایی دارد. ژئوسمین توسط نوعی [Actinobacteria] تولید می شود. ╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

🐛 *کابوس باغداران؛ کرم خراط (پروانه فری) در کمین درختان میوه شما!* 🌳 این آفت چوبخوار با حفر دالان در تنه درختانی مثل سیب و گردو باعث پوکی و مرگ آن‌ها می‌شود؛ نشانه‌اش هم دیدن فضولات نارنجی، تراشه چوب و سوراخ روی تنه است. 🚨 🛡️ *سریع‌ترین راه‌های مبارزه:* هرس شاخه‌های آلوده، مسدود کردن سوراخ‌ها با سیم و خمیر مسموم، و استفاده از تله‌های فرمونی برای شکار حشره. ✂️ 💧 آبیاری منظم، تقویت خاک و سمپاشی اصولی و ۳ مرحله‌ای در بهار (از اواسط خرداد) را برای نجات باغتان فراموش نکنید! 🍏✨ ╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

چالش روزانه یادگیری ۵ #اصطلاح_باغبانی سه‌شنبه ۱۴۰۵/۲/۲۹ - روز سی‌وششم! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌳 Cauliflory (گل‌تنه‌زایی): پدیده‌ای که در آن گل‌ها و میوه‌ها مستقیماً روی تنه یا شاخه‌های اصلی چوبی به وجود می‌آیند، مانند درخت کاکائو یا انجیر معابد. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌸 Cleistogamy (بسته‌لقاحی): خودگرده‌افشانی در گل‌هایی که اصلاً باز نمی‌شوند و لقاح در حالت غنچهٔ بسته انجام می‌شود (در برخی بنفشه‌ها و بادام‌زمینی دیده می‌شود). ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌰 Juglone (جوگلون): ماده‌ای شیمیایی (آللوپاتیک) که از ریشه و برگ درخت گردو ترشح می‌شود و از رشد بسیاری از گیاهان در اطراف آن جلوگیری می‌کند. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🫧 Lenticel (عدسک): روزنه‌های برجسته و کوچک روی پوست ساقه‌های چوبی و میوه‌هایی مثل سیب که تبادل گاز بین بافت‌های داخلی و هوا را ممکن می‌سازند. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☀️ Epigeal (روزمینی): ویژگی رویش بذر که در آن لپه‌ها از خاک بیرون آمده و بالای سطح زمین قرار می‌گیرند (نقطه مقابل زیرخاکی). ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

🌿 سوالات کنکور #ارشد_باغبانی ۱۴۰۳ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌿 سوال ۶۳ گیاه‌شناسی به سیستم آوندی که در آن بافت آبکش دورتا دور بافت چوب استقرار می‌یابد، چه می‌گویند؟ ۱) آمفی‌وازال ۲) آمفی‌کریبرال ۳) بای کولترال ۴) سمی‌کولترال ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍉 سوال ۱۳۳ سبزی‌کاری کدام مورد در مورد هرس هندوانه، درست است؟ ۱) ساقه اصلی نگهداری می‌شود و کلیه ساقه‌های فرعی قطع می‌شوند ۲) حذف کلیه ساقه‌های تشکیل شده روی دو ساقه فرعی اولیه ۳) ساقه اصلی از بالای دو ساقه فرعی اولیه قطع می‌شود ۴) هندوانه نیازی به هرس کردن ندارد ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔬 سوال ۱۱۹ فیزیولوژی شدت تنفس در فاز فرازگرا در کدام میوه بیشتر است؟ ۱) آووکادو ۲) سیب ۳) گلابی ۴) موز ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍎 سوال ۴۸ میوه‌کاری علت ترکیدگی میوه انار چیست و با کدام روش می‌توان این عارضه را کاهش داد؟ ۱) دمای پایین شب و روز، بادهای گرم و سوزان هنگام ظهر - برداشت زودهنگام و تغذیه مناسب با روی و بور ۲) عدم تنظیم صحیح دور آبیاری و بادهای گرم و خشک هنگام ظهر - برداشت دیر هنگام و استفاده از جیبرلین ۳) عدم تنظیم دور آبیاری و دمای پایین شب و روز - استفاده از ارقام مقاوم و استفاده از جیبرلین و نیتروژن زیاد ۴) عدم تنظیم دور آبیاری - تنظیم دور آبیاری، ارقام مقاوم و تغذیه مناسب با روی، بور و کلسیم ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

🌿 #کلید سوالات و پاسخنامه تشریحی ۱۴۰۳ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌿 سوال ۶۳ گیاه‌شناسی ✅ گزینه ۲ – آمفی‌کریبرال (Amphicribral) 📝 تشریح: در سیستم آوندی آمفی‌کریبرال (که به آن کنسانتریک یا حول چوبی نیز می‌گویند)، بافت آبکش (فلوئم) به صورت یک حلقه در اطراف بافت چوب (گزیلِم) قرار می‌گیرد. این نوع آرایش در برخی سرخس‌ها و گیاهان تک‌لپه‌ای دیده می‌شود. · آمفی‌وازال: برعکس، چوب دور آبکش را گرفته است. · بای کولترال: آبکش در دو طرف چوب (دوتایی کناری). · سمی‌کولترال: فقط یک طرف چوب آبکش دارد. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍉 سوال ۱۳۳ سبزی‌کاری ✅ گزینه ۴ – هندوانه نیازی به هرس کردن ندارد 📝 تشریح: برخلاف خربزه و طالبی که هرس می‌شوند، در کشت هندوانه معمولاً هرس انجام نمی‌شود و ساقه‌ها اجازه رشد آزاد دارند. هرس در هندوانه عملکرد را کاهش می‌دهد. سایر گزینه‌ها روش‌های نادرست یا مربوط به سایر کدوییان است. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔬 سوال ۱۱۹ فیزیولوژی ✅ گزینه ۱ – آووکادو 📝 تشریح: آووکادو یک میوه کلایمکتریک (فرازگرا) با شدت تنفس بسیار بالا در فاز فرازگرا است. شدت تنفس آووکادو در اوج رسیدن از سیب، گلابی و موز بیشتر است. موز نیز تنفس بالایی دارد اما آووکادو رکورددار است. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍎 سوال ۴۸ میوه‌کاری ✅ گزینه ۴ – عدم تنظیم دور آبیاری - تنظیم دور آبیاری، ارقام مقاوم و تغذیه مناسب با روی، بور و کلسیم 📝 تشریح: ترکیدگی میوه انار عمدتاً به دلیل نوسانات رطوبتی (عدم تنظیم دور آبیاری) است. روش‌های کاهش: · تنظیم منظم آبیاری (دوری و یکنواخت) · استفاده از ارقام مقاوم به ترکیدگی · تغذیه مناسب با عناصر روی، بور و کلسیم که استحکام دیواره سلولی را افزایش می‌دهند. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ پاسخ نهایی به ترتیب سوالات: ✅ ۲ ✅ ۴ ✅ ۱ ✅ ۴ ╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

چالش روزانه یادگیری ۵ #اصطلاح_باغبانی چهارشنبه ۱۴۰۵/۲/۳۰ - روز سی‌وهفتم! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🪴 Soil block maker (قالب خاکی‌ساز): ابزاری دستی که خاک کمپوست مرطوب را به مکعب‌های کوچک فشرده تبدیل می‌کند و نشای سبزیجات بدون نیاز به گلدان پلاستیکی در آن پرورش می‌یابد. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍅 Catfacing (گربه‌چهرگی): عارضه فیزیولوژیک در گوجه‌فرنگی که باعث بدشکلی میوه و ایجاد زخم‌ها و ترک‌های چوب‌پنبه‌ای در ناحیه گل‌گاه می‌شود. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌡️ Seedling heat mat (تشک گرمایی نشا): تشک برقی ضدآبی که با ایجاد گرمای ملایم و یکنواخت از کف سینی‌های نشا، سرعت و یکنواختی جوانه‌زنی سبزیجات گرما‌دوست را افزایش می‌دهد. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🧣 Row cover (پوشش ردیف): پارچهٔ سبک و تنفس‌پذیر که روی ردیف‌های سبزیجات کشیده می‌شود تا از گیاه در برابر سرما، باد و آفات محافظت کند. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥒 Blossom end rot (پوسیدگی گلگاه): عارضهٔ فیزیولوژیک رایج در گوجه و فلفل که به‌صورت لکهٔ سیاه و فرورفته در انتهای میوه ظاهر می‌شود و بیشتر ناشی از نوسان آبیاری و کمبود کلسیم است. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

╭━═━⊰ 🌻👨🏻‍🌾 ⊱━═━╮ @BaghbaniArak ╰━═━⊰ 👩🏻‍🌾 🌻 ⊱━═━╯

🐝 آیا می‌دانستید؟ بیش از ۲۰ هزار گونه زنبور در جهان شناسایی شده است؛ از زنبورهای عسل‌ساز گرفته تا گونه‌های تنهایی که هرگز کلنی تشکیل نمی‌دهند. نقششان فقط عسل دادن نیست. نزدیک به ۷۵ درصد از محصولات کشاورزی جهان – از میوه‌ها و سبزیجات گرفته تا مغزها و دانه‌های روغنی – به گرده‌افشانی توسط زنبورها وابسته هستند. بدون آنها، بشقاب‌های ما رنگ و تنوع خود را از دست می‌دهند. روز جهانی زنبور را بهانه‌ای کنیم برای شناخت بهتر این حشرات کوچک اما حیاتی. 🐝 #HappyWorldBeeDay _______________ 🌼@BaghbaniArak🐝 _______________

🎬 انیمیشن « Bee Movie » می‌تونید این انیمیشن رو همین الان با کیفیت ۱۰۸۰ و دوبله فارسی، از کانال رسمی آپارات ما تماشا و دانلود کنید. _______________ 🌼@BaghbaniArak🐝 _______________

🐝════════════════════🐝 حفاظت از زنبورها؛ اقدامی علمی و عملی 🐝════════════════════🐝 #HappyWorldBeeDay 🟡┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅🟡 زنبورها (Hymenoptera: Apoidea) با بیش از ۲۰ هزار گونه شناخته‌شده، نقشی کلیدی در گرده‌افشانی و پایداری اکوسیستم‌های کشاورزی ایفا می‌کنند. کاهش جمعیت آن‌ها در دهه‌های اخیر، زنگ خطری برای امنیت غذایی جهانی است. 🟧───────────────────🟨 🌼 ۱. افزایش تنوع گیاهی در فضای سبز کاشت گونه‌های گل‌دار بومی و شهدزا (مانند اسطوخودوس، آویشن و شبدر) در باغچه‌های خانگی و پردیس‌های دانشگاهی، منابع تغذیه‌ای زنبورها را تامین می‌کند. 🧪 ۲. مدیریت صحیح آفت‌کش‌ها استفاده از سموم شیمیایی تنها در صورت ضرورت مطلق، ترجیحاً در ساعات پایانی روز و دور از شکوفه‌های باز. حشره‌کش‌های نئونیکوتینوئید مستقیماً با اختلال در حافظه و جهت‌یابی زنبورها مرتبط هستند. 💧 ۳. تأمین منابع آبی ایمن نصب ظروف کم‌عمق حاوی آب تمیز همراه با سنگ‌چین یا چوب‌پنبه برای جلوگیری از غرق‌شدگی. زنبورها برای تنظیم دمای کندو و رقیق‌کردن عسل به آب دسترسی نیاز دارند. 🏡 ۴. حفظ زیستگاه‌های طبیعی نگهداری لکه‌های گیاهی وحشی (شامل علف‌های هرز گل‌دار مانند قاصدک)، و نصب هتل‌های زنبور (Bee Hotels) برای گونه‌های انفرادی که در نی‌ها یا چوب‌های خشک لانه‌سازی می‌کنند. 📚 ۵. گسترش آگاهی تخصصی انتشار دانش از طریق پست‌های علمی، پادکست‌ها و انیمیشن‌های آموزشی. تغییر نگرش جمعی، اولین گام در مسیر حفاظت مؤثر است. 🟧────────────────────🟨 🐝 روز جهانی زنبور؛ فرصتی برای بازاندیشی در رابطه انسان و طبیعت انجمن علمی علوم و مهندسی باغبانی دانشگاه اراک