14.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#زرشک_پلو_با_مرغ
مرغ تمیز شستم ران رو با نخ بستم. به مدت ۲۰ دقیقه با دو ونیم لیوان اب و پیاز نمک زردچوبه فلفل دلمه ابپز کردم. بعد مرغ رو از قابلمه بیرون اوردم . تو ظرف دیگه همه قسمت های مرغ رو سرخ کردم . مرغ رو برمیداریم، داخل همون روغن پیاز ریز خرد و تفت دادم با یه کم زردچوبه و رب گوجه اضاف کردم رب ک سرخ شد شعله کم کردم و اب مرغ بهش اضافه کردم بعد روی مرغ ریختم (نمک غذاهم اندازه میکنیم)و گذاشتم با شعله ملایم تقریبا ۵۰ دقیقه دیگه پخت. رب انار هم سلیقه ای هست میتونید استفاده کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳