7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_نان_تست_فرانسوی_دابل_چیزبرگر
مواد لازم:
همبرگر
نان تست
پنیر گودا
خیارشور
سس خردل و سس کچاپ
مخلوط شیر،تخم مرغ و پودر سیر
کره
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_پیراشکی_گوشت_خوشمزه
مواد لازم خمیر
دوغ کفیر - 500 میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
آرد حدود 450-500 گرم ⠀
مواد میانی:
گوشت چرخ کرده 400 گرم
3 عدد پیاز متوسط
نمک ، فلفل سیاه
در صورت دلخواه زیره
طرز تهیه
دوغ، تخم مرغ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید سپس آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود که به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و مواد میانی را درست کنید.
با غذاساز پیازها را پوره کنید، گوشت چرخ کرده ، نمک، فلفل و زیره را اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر را خوب ورز دهید و ۵ دقیقه استراحت دهید.
سپس خمیر را با وردنه باز کنید ، با کاتر دایره برش بزنید در هر برش مقداری از مواد میانی گذاشته و مانند فیلم خمیر را از کناره‌ها جمع کنید و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_شیرینی_بادامی_با_۳ماده
مواد لازم:
پودر بادام
پودر قند
گلاب
رنگ خوراکی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کنجدی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
19.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش سرلاک خرما😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
ســــلام صبحتـون زیبـا 🌸
الهی نگاه پر مهر خدا🌸
هـمراه لحظه‌هاتـون🌸
سلامتی و نیکبختی🌸
گـوارای وجـودتـون 🌸
بـارش بـرکـت و نعمت🌸
جــاری در زنــدگـی تـون 🌸
چهارشنبه اسفند ماهتون بـخیر🌸
﹝@Jomlax ﹞
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_خورشت_قیمه_بادمجان_ریزه
لپه: ۵ قاشق غذاخوری (۹۰ دقیقه اجازه بدید داخل آب خیس بخوره)
گوجه: ۶-۷ عدد رو پوره (یا رنده) کنید و ۳۰ دقیقه داخل ماهیتابه حرارت بدید.
پیاز: ۲ عدد (ریز) با یکم روغن سرخ کنید (۶-۷ دقیقه)
گوشت قرمز: ۲۰۰ گرم (گوسفندی یا گوساله به سلیقه خودتون، من ماهیچه گوساله استفاده کردم)
گوشت رو اضافه کنید و ادویه رو بزنید.
زیره سیاه: (تازه با هاون آسیاب کنید): ۲ قاشق چایخوری پُر
زردچوبه: ۱/۵ قاشق چایخوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چایخوری
خوب مخلوط کنید و ۶-۷ دقیقه دیگه سرخ کنید.
گوجه رو اضافه کنید. به همراه آب و اجازه بدید ۹۰ دقیقه روی حرارت کم بپزه.
بعد از ۹۰ دقیقه لپه خیس خورده، نمک، ۳-۴ تا لیمو عمانی و یکم آب اضافه کنید و ۹۰ دیگه بذارید تا بپزه.
کته هم با آب و روغن و نمک بار بزارید.
بادمجون رو قاچ کنید، سرخ کنید (کم، هر طرف ۲ دقیقه).
۲۰ دقیقه پایانی پخت خورشت، بادمجون رو به اون اضافه کنید(حرارت کم)
داخل همون روغن که بادمجون رو سرخ کردید سیب‌زمینی هم سرخ کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_کتلت_بادمجان
پنج عدد بادمجون
کمی نمک
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد تخم مرغ
سه حبه سیر رنده شده
نمک، فلفل سیاه و شوید خشک
سه قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍆🌮🍆🌮🍆🌮🍆
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_غذای_بدون_گوشت_و_مرغ
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
کره ۱ ق غ
پنیر پیتزا ۲ ق غ
شیر یک چهارم لیوان
نمک و فلفل سیاه
قارچ ۲۰۰ گرم
یک چهارم ۱ عدد فلفل دلمه
رب گوجه ۱ ق غ
نمک و ادویه دلخواه (من پودر سیر، فلفل سیاه، آویشن و ادویه تندوری ریختم)
پنیر پیتزا برای روش
میتونین با هر سبزیجاتی که دوست داشتین مثل ذرت، بادمجان و … درستش کنین یا از گوشت و مرغ هم استفاده کنین.سیب زمینی رو وقتی داغه با بقیه مواد ترکیب و له کنید.بذارین داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بمونه تا فقط پنیر روش آب بشه، میتونین یکی دو دقیقه آخر گریل رو روشن کنید که روش هم طلایی شه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱