#لوکوم_انجیر_و_گردو
مواد لازم
۱۹/۲۰عدد انجیر خشک
۱لیوان گردو
۱ لیوان پودر نارگیل برای غلطاندن لوکوم
برای کاور کردن:
۲بسته ۴۸عدد بیسکوئیت پتی بور
۲۰۰گرم خامه
۲بسته شکلات شیری یا تلخ
طرز تهیه:
ابتدا انجیر ها را در ظرفی بریزید و روشون اب گرم بریزید و ۵دقیقه در این حالت بماند.
انجیر های نرم شده را ابکش کنید.
قسمت بالایی انجیر ها را ببرید و با انگشتتان داخل انجیرها را گود کنید و داخلش گردو قرار دهید.تمام انجیرها را با گردو پر کنید.
برای کاور کردن خامه را روی حرارت قرار دهید وقتی به نقطه ی جوش رسید شکلات ها را داخلش بریزید و هم بزنیدتا اب شوند.
گاناش اماده شده را ارام ارام به بیسکوئیت های خرد شده اضافه کنید و هم بزنید و خمیر نباید به دست بچسبد .یک تکه جدا کنید داخل کف دست پهن کنید و داخلش انجیر پر شده باگردو را قرار دهید و خوب با خمیر شکلاتی کاورش کنید.تاتلی های اماده شده را داخل پودر نارگیل بغلطانید.بعد همه را حدود ۲۵تا ۳۰دقیقه در یخچال قرار دهید .لوکوم های سفت شده را خارج کنید و حدود ۱cm برش بزنید.داخل ظرف سرو قرار دهید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯
#لواشک_کیوی
موادلازم
کیوی ۲ کیلو گرم
شکر به مقدار مورد نیاز
طرز تهیه
کیوی را پوست کنده و ریز ریز کنید و روی حرارت ملایم بگذارید ابتدا کیوی آب می اندازد و با همان آب پخته و نرم میشود .اگر کیوی ترش بود و لواشک ترش دوست دارید نیاز به اضافه کردن شکر ندارد .در غیر این صورت به مقدار دلخواه به آن شکر اضافه کنید وقتی آب آن تبخیر شد با گوشت کوب آنرا له کنید و کف سینی را با یک لایه نایلکس بپوشانید و مایه لواشک را به طور یکنواخت روی آن پهن کنید و بگذارید خشک شود میتوانید از دستگاههای مخصوص خشک کردن میوه و یا از فر که قبلاً گرم و بعد خاموش کنید و سینی را در آن بگذارید و چند بار این کار را انجام دهید تا لواشک خشک شود ویا حتی میتوانید حرارت بخاری را به حداقل رسانده و با فاصله ( روی پایه به فاصله ۱۰ سانتی متری ) روی بخاری بگذارید ویا روی رادایاتور شوفاژ بگذاریدتا لواشک خشک شود بعد از خشک شدن با قیچی به شکل دلخواه ببرید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
🔴🔴🤦♀️🤦♀️خبر تلخ🤦♀️🤦♀️
⚫️⚫️متاسفانه باخبر شدیم حمیدرضا آذرنگ بازیگر سریال نون خ...
شرح خبر...👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/847183978C6a7fe6f0ab
https://eitaa.com/joinchat/847183978C6a7fe6f0ab
⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
🖤جامعه هنری عزادار شد🖤
🖤🖤متاسفانه باخبر شدیم هنرمند محبوب...😔😔😔
https://eitaa.com/joinchat/847183978C6a7fe6f0ab
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
#دسر_خاگینه_پفی
طرزتهیه
تخم مرغ یک عددماست نصف لیوان بکینگ پودردوق غ ارد تاجایی که خمیر به دست نچسبه
همه موارروباهم قاطی میکنیم خمیرروروی سطحی که ارد پاشی کردیم پهن میکنیم وقالب میزنیم وتوی روغن شناورسرخ میکنیم بعد خاگینه روهمینطور که داغه توی شیره که سرد شده میریزیم یه کم بمونه وشیره به خوردش بره
موادشیره دولیوان شکریک لیوان اب وکمی زعفران رومیزاریم تا غلیظشه
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
یه دختـره هست تو دانشـگاهمون هیـچوقت
ندیدم آرایش کنه، یعنی واقـعا کف کردم این
چطوری انقدر پوستش صـاف و یکـدسته😳
امـروز طاقـت نیاوردم رفتـم ازش پرسیــدم
خنــدید گفـت از وقتی تـو ایـن کانالـم دیـگه
نیازی به لوازم آرایـش ندارم😐👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3419144480C35c9bce9c1
جشنواره دارن با کلی هدیه و تخفیف بدو بیا جا نمونی🥰🥰💃💃🏃🏻♀🏃🏻♀
#سالاد_الویه_شیک_برای_سرو_تک_نفره
من الویه رو با سینه مرغ و سیب زمینی و خیار شور وتخم مرغ و ذرت و نخود فرنگی و هویج خام رنده شده وفلفل دلمه و سس و نمک وفلفل و کمی آبلیمو درست می کنم این دفعه به جای اینکه سیب زمینی رو بکوبم ساتوریش کردم برای اینکه وانره و شکلش رو حفظ کنه نباید زیاد سس داشته باشه بعد از آماده کردن سالاد الویه اونها رو گرد کنید و در جعفری ساتوری هویج خام ریز رنده شده کلم بنفش ریز خرد شده بغلطانید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
♥️پوشاک خاص♥️
‼️فروش اانواع لباسهای خاص در ایتا‼️
♦️کیفیتی عالي و خاص
♦️تنوع بالای محصولات برای خاص پسندامون
🔔خبر خوب🔔
کالکشن ترند سال هم رسیده
بدویین تا تموم نشده!!!👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/1676149049C7a0aead2c0
+اولین نیستیم اما سعی میکنیم بهترین باشیم😊🌱
#مرغ_با_سس_لبو
ابتدا از چند ساعت قبل تکه های مرغ رو با نمک ، آبلیمو ، روغن زیتون و فلفل سیاه مزه دار کنید.
یک عدد پیاز متوسط رو ریز خلالی کنید و در ماهی تابه ای با مقداری روغن تفت بدید سپس تکه های مرغ مزه دار شده رو به پیازهای در حال سرخ شدن اضافه کنید و اجازه بدید دو طرف تکه های مرغ سرخ بشن نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه اجازه بدید تا با شعله ی کم مرغها پخته ، مغزپخت و کم آب بشن.
در حین پخته شدن مرغ به ازای هر نفر یک یا دو عدد لبوی متوسط رو پوست گرفته با رنده ریز رنده کنید نمک و چند قاشق آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید و روی تکه های مرغ سرخ شده بریزید (میتونید چند تا دونه آلو هم کنار مرغها قرار بدید) و نیم ساعتی زمان بدید مرغها با رنده های لبو سرخ ، طعمدار و خوشرنگ بشن.
این مرغ فوق العاده ملس ، خوشرنگ و خوشمزه اس حتما امتحانش کنید
اضافه کردن نمک و آبلیمو حین سرخ شدن رنده های لبو از شیرینی لبو کم میکنه و طعم ملسی به مرغ و لبو میده
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍗🍱🍗🍱🍗🍱
18.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_گوشت_بادمجان
غذاهای ترکیه ای که میدونین، یکی از یکی خوشمزه تر و جذاب تره این خوراکم واقعاا عالیه البته نیاز به تعریف نداره، ترکیب گوشت چرخ شده و بادمجان سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده دیگه کاملا برامون قابل تصور فقط بهتون میگم که گوشت توی این غذاخیلی خیلی نرم هست و آبدار و اصلا نگران نباشین که جمع بشه یا سفت، فقط یه کوچولو بزرگتر از بادمجونا درست کنید که وقتی میپزه و یکم جمع میشه اندازه بادمجون بشه
حواستون باشه که ورزقه های بادمجون و سیب زمینی نباید نازک باشه و بین 7 میلی متر تا 1 سانت مناسبه، قبل از سرخ کردن بادمجون به ورقه هاش نمک بزنین تا تلخیش گرفته بشه
میزان دقیق ادویه ها توی این غذا:
پودر سیر یک دوم قاشق چای خوری
سماق 1 قاشق غذاخوری
زیره یک دوم قاشق چای خوری
نمک
فلفل سیاه یک سوم قاشق چای خوری
پاپریکا 1 قاشق چای خوری
پول بیبر یک دوم قاشق چای خوری
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱