#دسر_شکلاتی_نعنایی
مواد لازم
200گرم شکلات دارک یا شکلات شیری رو بن ماری کنید و کنار بذارید.
3پیمانه شیر+نصف پیمانه شکر را روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه.
3ق غ ژلاتین رو با نصف پیمانه شیر بن ماری کنید و بذارید خنک شه.
یک پیمانه خامه صبحانه رو هم بزنید تا هم دمای محیط بشه و روان .
سه دسته کوچیک نعنا رو بایک پیمانه اب روی حرارت ملایم بذارید تا عصاره نعنا خارج بشه و به نصف پیمانه برسه..
حالا شیر و شکلات و ژلاتین و خامه و در اخر عصاره ی نعنای خنک شده را باهم مخلوط کرده و در قالب بریزید و در یخچال قرار دهید .من کمی هم عرق نعنا اضافه کردم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#خواص_زیتون
زیتون دهان را خوشبو مى کند
بلغم را از بین مى برد
درمان ضعف اعصاب است وخشم راکم میکند
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒
#عدسپلو_با_ميگو
يك پياز بزرگ را خرد كرده وبا روغن تفت ميديم وقتي نيمه سرخ شد ميگوهاي پاك شده رو به پيازها اضافه كنيد وباحرارت نسبتا زياد با هم سرخ كنيد البته زياد هم نبايد ميگو سرخ يشه چون هرچه بيشتر سرخ بشه سفتتر ميشه بعد زردچوبه ،فلفل قرمز ،كمي پودر زنجبيل،وپودر دارچين ونمك ميزنيم وتفت ميديم ودر صورت تمايل زعفران هم ميتونيد بزنيد وكنار ميگذاربم
برنج خيس شده به همراه نمك را در آبجوش ميريزيم وقبل از آبكش كردن عدس پخته شده را اضافه وبموقع آبكش ميكنيم
ته قابلمه رو روغن ريخته وهرچي كه براي ته ديگ آن دوست داريد بزاريد وبرنج را توي قابلمه بريزيد وبعد ميگوي سرخ شده رو روي برنج ريخته وكمي برنج از اطراف روي ميگوها بريزيد وپلو رو دم بگذاريد
كشمش هم سرخ كنيد كمي دارجين بزنيد اگر دوست داريد با پلو مخلوط كنيد يا جدا کنار پلو بزارید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍤🍛🍤🍛🍤🍛
دانی که چرا زمین به دور خود میچرخد...؟💛
نه بهر من و نه بهر تو میگردد...💛
یک بار به عمر خود علی را دیده...💛
دیوانه شده به دور خود میگردد💛
علي شاه 💛
علي ماه💛
علي راه
علي نصر من الله💛
علي زمزمه ي هر دل آگاه💛
علي عين يقين است 💛
علي حبل متين است 💛
به کوري دو چشم دشمنانش💛
علي اميرالمؤمنين است💛
علي کاشف هر غم💛
علي بر همه مرهم💛
علي ذکر لب عيسي مريم💛
على هستي خاتم💛
علي برگ برات همه ي خلق💛
از آتش و جهنم💛
علي اصل وجود است 💛
علي روي سجود است💛
علي معدن جود است💛
علي راز و نياز است 💛
علي سوز و گداز است💛
علي محرم راز است 💛
علي مهر قبولي نماز است💛
علي صوم و صلات است 💛
علي حج و زکات است 💛
علي برگ برات است 💛
علي تجلي صفات است💛
همه عالم بگويند💛
فقط 👈 💛حيدر امير المومنين است💛
تقديم به عاشقان مولا علي (ع)💛
میلاد مولی الموحدین امیرالمؤمنین علی علیه السلام بر شیعیان حضرتش و روز پدر بر پدران زحمتکش این سرزمین مبارکباد❤️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
─━━━━⊱🎁⊰━━━━
#آموزش_دسر_پالدا
مواد لازم
نشاسته 1ليوان
شكر 1ليوان
آب 4ليوان
زعفران دمكرده 4ق غ
گلاب نصف ليوان
ابتدا نشاسته را با يك ليوان اب حل ميكنيم تا در اب حل بشه بعد اب روي نشاسته را جمع كرده بيرون ميريزيم بعد 4ليوان آب و شكر و زعفران و گلاب را اضافه كرده هم زده تا شكر حل بشه بعد روي حرارت ملايم میزاریم تا ته نگيره و سر نره (اگه روي حرارت زياد باشه طعم نشاسته حس ميشه بهتر ك حرارت كم باشه )بعد كه يه جوش زد و سفت شد توي قالب يا ظرفاي تك نفره ريخته و توي يخچال میزاریم وبعد دوساعت سرو ميکنیم. خیلی راحت وآسون وخوشمزه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_چیکن_رپ_با_سس_معرکه
.
مواد لازم:
1.5 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده
3 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
نمک
پنیر پیتزا رنده شده
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری سس مایونز
3 قاشق غذاخوری سس تند
8 تکه نان گرد لواش یا نان ترتیلا
گواکوماله(دیپ آوکادو)(همه مواد را با هم کامل مخلوط کنید)
1 آووکادو
1/4 پیاز قرمز ریز خرد شده
1/2 گوجه کوچک خرد شده
آب 1/2 لیمو
مقداری جعفری یا گشنیز تازه خرد شده
1 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل
.
طرز تهیه:
مرغ آب پز شده را ریش ریش کنید و داخل کاسه بریزید سپس بقیه مواد به جز پنیر را اضافه کنید و مخلوط کنید،وسط نان مقداری پنیر رنده شده بریزید بعد روی آن ملات مرغ را بریزید و دو طرف نان را تا کنید وکف ماهیتابه با کمی روغن دو طرف آنرا سرخ کنید و با دیپ آووکادو یا هر سس دلخواه دیگر سرو کنید
نوش جان♥️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی کهکشانی🥳
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#بستنی_سرخ_شده
اول هر چند تا اسکوپ بستنی (هر طعمی ) که دوست دارید را روی کاغذ مخصوص شیرینی توی فریزر بگذارید.
بعد در یک ظرف کورن فلکس و یه قاشق دارچین را مخلوط کنید و بستنی ها را یک بار در این مخلوط بغلطانید و دوباره بگذارید فریزر، نیم ساعت بعد بستنی ها را دوباره در بیاورید و اول توی مخلوطی از یک تخم مرغ زده شده + یک قاشق شیر بغلطانید و بعد دوباره در کورن فلکس و حسابی پوشش دهید و بعد هم بگذارید در فریزر . حتی میتوانید این اسکوپها را تا 2ماه فریز کنید تا هر زمان مهمان داشتید دربیاورید و راحت سرخ کنید.
هر وقت خواستید سرخشون کنید اول اجازه دهید کره یا مارگارین حسابی داغ شود بعد اسکوپهارا بیندازید و نگذارید بیشتر از 30 ثانیه در روغن بماند
نوش جان 💗
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
#شیرینی_تر_مجلسی
برای درست کردن این شیرینی تر احتیاج داریم به یک کیک اسفنجی به ابعاد ۲۰×۳۰ یا ۳۰×۴۰
آموزش کامل کیک اسفنجی در کانال هست سرچ کنید
#کیک_اسفنجی_سفیده_ای
واسه یک بسته پودر ژله آلوورا (ژله بیرنگ) یک لیوان آب جوش کافیه
نکات مهم حتما بعد از هر بار ژله زدن روی کیک بین ۵ تا ۱۰ دقیقه فریز کنید تا بشه لایه بعدی رو زد بقیه نکات در فیلم گفتم حتما با دقت نگاه کنید
نوش جان ♥️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
#آش_نارنج
موادلازم
برنج 375 گرم
سبزی آش 1 کیلو
فلفل قدری
زردچوبه قدری
نمک قدری
آب نارنج 5 فنجان
لپه 75 گرم
پیاز 275 گرم
نعناع 3 قاشق سوپخوری
گلپر قدری
طرز تهیه
سبزی آش یعنی تره ، جعفری ، شنبلیله و اسفناج را پاک کرده آنرا خرد نمائید سه کاسه آب در دیگ ریخته سبزیجات و برنج را در آن بپزید ، همینکه برنج پخته شد و لعاب پس داد ، یک پیاز درشت را حلقه حلقه بریده در ماهی تاوه سرخ نموده و همراه با زرد چوبه ونمک آنرا پس از ریختن آب نارنج ، در آش بریزید
سپس قدری گلپر نرم هم در آش ریخته نعناع داغ را آماده کنید تا آنرا روی آش بریزید
اگر بخواهیم آش آبلیمو یا آش گوجه و یا آش آب نارنج و یا آش آبغوره و یا آش زرشک و یا آش آلو بخارا بپزیم ، بجای آب نارنج هر یک از مواد فوق ذکر را در آش میریزیم تا آش مطلوب بدست آید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲