eitaa logo
👩‍🍳لوازم قنادی بانو 👩‍🍳
7.2هزار دنبال‌کننده
4.3هزار عکس
990 ویدیو
2 فایل
🎖 قراره بهترین لوازم و مواد اولیه قنادی رو از دل بازار تهران به دستت برسونیم👌💯 💥دوره های آموزشی https://eitaa.com/joinchat/914817576C2d0de0a253 رزرو تبلیغات👇 @adverbanooco برای سفارش اینجام 👇 @banoo141 ارتباط با ما 09033458679
مشاهده در ایتا
دانلود
قالب ژله پلاستیکی طرح گل لاله قطر 16 سانت 💰30،000 تومان 🆔@banoo141
قالب ژله پلاستیکی طرح قلب 💰30،000 تومان 🆔@banoo141
قالب ژله پلاستیکی طرح گل 6 پر قطر 15 سانت 💰30،000 تومان 🆔@banoo141
قالب های پلاستیکی در طرح‌های متنوع و زیبا 💰30،000 تومان 🆔@banoo141
پیتزابر استیل تیسا کیفیت عالی با ضمانت👌☘ 56،000 تومان 🆔@banoo141
قالب های کیک در طرح‌های متنوع، زیبا و کاربردی 💫☘ کیفیت عالی 👌💯 قابل استفاده داخل فر 🔥 در 4 رنگ متنوع 🌈 💰199،000 تومان🍒 🆔@banoo141
مولد فوندانت طرح ابزار برند سورنا پارت🌸 کد 3217 سایز 10 در 10 سانت💰59,000 تومان💫 کد 3216 سایز 14 در 14 سانت💰 109000 تومان ☘ 🆔@banoo141
مولد فوندانت طرح صدف و ستاره دریایی برند سورنا پارت☘ 💰49،000 تومان🌺 🆔@banoo141
یه دیزاین فوق‌العاده خاص 👌😂 @banooco141👩‍🍳
🐬خــــــداونـدا 🤲 🐬فردایمان را همانطور که 🐬می خـواهـی نقـاشی کـن ... 🐬ما به قلم رحمتت ایمان داریم 🐬شبتون قشنگ دلتون پراز زیبـایی شـب بخیر💫💖 @banooco141👩‍🍳
💟 سلام صبح همگی بخیر وشادی الهی امروزآسمون دلتون آفتابی باشه الهی دستاتون دست گیرباشه الهی لبتون پرخنده باشه الهی چشماتون پراز برق شادی باشه الهی نفستون گرم وسفره تون پربرکت باشه @banooco141👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاناش کشی با روشی نوین و آسون از امروز به بعد دیگه خیالت راحت باشه چون گاناشِت دیگه نه شل میشه و نه روغن میندازه. 😊 قراره با یه ابزار ساده که خودت درست میکنی صاف ترین، صیقلی ترین و بی نقص ترین گاناش کشی رو برای زیرسازی کیک‌های فوندانتی اجرا کنی 👌💯 @banooco141👩‍🍳
نکات کلیدی گاناش کشی پیشنهاد می کنم حتما به تمام این نکات با دقت بسیار زیاد توجه بفرمایید.❗️ 1) بعد از درست کردن گاناش بلافاصله اونو درون قالبتون بریزین چون اگه تو دمای محیط بمونه سفت میشه و کاور گاناش انجام نمیشه.👌 2) وقتی با شکلات سفید دورگیری قالب انجام میشه برای خشک شدن شکلات به هیچ عنوان اونو داخل یخچال نذارین، اجازه بدید شکلات تو دمای محیط خشک بشه. چون اگه داخل یخچال بذارید سریع سفت میشه و از صفحه جدا شده و پس از ریختن گاناش درون قالب از زیر نشت می‌کنه.☘ 3) بعد از ریختن گاناش درون قالب، کیک رو 5 سانت درون یخچال بذارین تا گاناش سفت بشه و بتونید طلق رو ازش جدا کنید.💎 4) قبل از جدا کردن طلق از گاناش حتماً 15 دقیقه کیک رو تو فریزر بذارید تا راحت‌تر جدا بشه.🌱 5) هنگام ریختن گاناش درون قالب، 4 الی 5 مرتبه صفحه کیک رو روی میز بکوبید تا هوای درون گاناش از بین بره و دیواره گاناش صاف و صیقلی بشه.💯 حرف آخر اینکه، این دستور و نسبت ها برای شکلات تلخ سوربن و خامه پگاه آزمایش شده تا طلق بتونه راحت از گاناش جدا بشه، حتماً موقع خرید به این نکته توجه بفرمایید.🌸 @banooco141👩‍🍳