فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا پاستای سیخی 🍡
#پیتزاپاستای
بجای پاستا میتونید از سیب زمینی آبپز هم استفاده کنید. 😋
@banooco141👩🍳
49.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزاین کیک طرح ببعی🐑
#ایده_دیزاین
دیزاین کیک طرح ببعی که کاملاً مناسب این ایام هست رو دوست عزیزمون خانم چناری فرستادن.😊🌺
بابت مشارکت و همکاری دوستان در مطالب کانال واقعا ممنونم. 🙏🌸
@banooco141👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه شیرینی پنجرهای
#نان_پنجرهای
سعی شده در کنار کلیپ های آموزشی، معرفی ابزار و مواد اولیه قنادی رو داشته باشیم تا خیلی یکنواخت و خسته کننده نباشه.😍🌱
@banooco141👩🍳
قالب شیرینی پنجرهای 4 طرح وکیوم
#ابزارقنادی
💰65،000 تومان
🆔@banoo141
آرد برنج اعلا 500 گرمی
کدM133
#مواداولیه_قنادی
💰42،000 تومان
🆔@banoo141
صفحه زیر کیکی مستطیل MDF
#ابزارقنادی
20 * 30 سانت 19،000 تومان
25 * 35 سانت 25,000 تومان
30 * 40 سانت 29،000 تومان
🆔@banoo141
ورق نسوز اعلا چینی 40 در 60 سانت
#ابزارقنادی
محصول چین 🇨🇳
چندین مرتبه میشه ازش تو پخت و پز استفاده کرد.😍
جایگزینی بسیار عالی برای کاغذ روغنی 👌💯
💰89،000 تومان
🆔@banoo141
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا شکری خونگی فقط با سه قلم مواد👌
#حلواشکری
مواد لازم
پودر قند 1 پیمانه
شیر خشک قنادی 1 پیمانه
ارده 3/4 پیمانه
خلال پسته و بادام کمی
بجز ارده، همه مواد اولیه موجوده 😉☘
@banooco141👩🍳
پودر قند 500 گرمی
اصلی ترین کاربرد پودر قند تو شیرینی پزیه. 👌
برای تزئین شیرینی هم کاربرد زیادی داره. این پودر با ارزش به آسونی تو آب و روغن حل میشه. 😍
💰35،000 تومان
برای سفارش من اینجام👇
@banoo141
#آردهاوپودرها
خلال بادام درختی اعلا
کد M188
#مواداولیه_قنادی
50 گرمی 💰45,000 تومان🌹
500 گرمی💰 400،000 تومان🍒
1 کیلویی💰 780،000 تومان ❤️
🆔@banoo141
خدایا🤲
دستانمان خالیست
اما دلمان قرصه
چون تو هستی
به تو توکل میکنیم و
اطمینان داریم به قدرتت
دلخوشیم به بودنت
که تنهایمان نمیگذاری
بیشتر از همیشه مراقبمان باش🙏
شبتون بخیر🌙✨
@banooco141👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده دیزاین
#ایده_دیزاین
با استفاده از پالت طراحی و ماسوره 2d خیلی زیبا کیک رو تزئین کنید. 👌💯
@banooco141👩🍳
این باگرها رو هزار مدل میشه تزئینشون کرد🍿
تازه به عنوان کاسه و....هم میشه استفاده کرد. 👌
https://eitaa.com/joinchat/2399010949C045d19148f
کاغذ روغنی Wax paper ابعاد 25 در 35 سانت
#ابزارقنادی
این کاغذ در صنایع مختلف کاربرد دارد؛ مهمترین ویژگی آن ضد رطوبت بودنه.☔️
روغن زدن به کاغذ برای بالا بردن مقاوتش در برابر رطوبت قدمت چندین هزار ساله داره. این کار برای حفظ کیفیت موادی که داخل آن پیچیده میشه است.💎
یکی از انواع اون، کاغذ فود گریده که به لحاظ بهداشتی بیشتر برای صنایع شیرینی و مواد غذایی استفاده میشه. در گذشته این محصول عمدتا در بسته بندی کلوچه و شیرینی کاربرد داشت اما حالا در جعبه فست فودها هم استفاده میشه.😍
در 6 طرح جذاب و زیبا 😍
20 عددی
💰75,000 تومان🌺
🆔@banoo141
تصویر خوشمزه های دوست عزیزمون 😋
استفاده از ابزارها در قنادی برای راحتی و سرعت دادن به کار هست.👌💯
#رضایت_مشتری
31.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه سوسیس آلمانی 🌭
مواد لازم
سینه مرغ 600 گرم
ران مرغ 400 گرم
سیر 6 حبه
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید 3 ق غ پر
شیرخشک شور 6 ق غ سر پر
گلوتن 2 ق غ
آب سرد و یخ ۹ ق غ
روغن 10 ق غ
اسانس دود 30 قطره ( اختیاری )
پنیر پستوی لبو ۵۰ گرم (برای صورتی شدن رنگ سوسیس استفاده میشه که باید همون اول با مرغ چرخ بشه)
پنیر ورقه ای لازانیا ۳-۴ ورق برای لطیف شدنش
رول سوسیس آلمانی
ادویه ها👇🏻
نمک ۲ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
آویشن ۱/۲ ق چ
فلفل سفید ۱/۲ ق چ
هل ۱/۲ ق چ
زنجفیل ۱/۴ ق چ
ریشه جوز ۱/۴ ق چ
میخک ۱/۸ ق چ
پودر خردل ۱/۴ ق چ
زنیان ۱/۴ ق چ
تخم گشنیز ۱/۴ ق چ
پاپریکا ۱/۴ ق چ
فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
ادویه گوجه ای ۱ ق چ
ادویه گراماسالا ( اختیاری ) ۱ ق چ
طرز تهیه👇🏻
سینه مرغ را به همراه پنیر پستو لبو و سیر با چرخ گوشت به خوبی چرخ کنین.
شیرخشک، گلوتن و آب یخ و تخم مرغ را اضافه کنید.
در آخر هم آرد و ادویه هارو میزنین و خوب با غذاساز مواد رو مخلوط میکنین. مرحله آخر هم اضافه کردن روغن هست. .
خمیر رو با قیف وارد رول سوسیس کنین انتهای رول رو گره میزنین و خمیر رو کامل به سمت آخر رول با فشار دست هدایت کنین .این کار باعث میشه که هوا های اضافه داخل سوسیس ها کاملا گرفته بشه و بعد هم اون هارو به اندازه های مساوی تقسیم کنین و بینشون رو با نخ گره بدین❤️
۱ ساعت و نیم سوسیس هارو آبپز کنین و بعد بهشون شوک آب سرد بدین. بعد از ۲۴ ساعت داخل یخچال آماده سرو هست🙂
https://eitaa.com/joinchat/2399010949C045d19148f