فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قطاب 👌
🔮مواد لازم:
۵۰ گرم کره
۶۰ گرم خامه صبحانه (۳ ق غ)
یک عدد زرده تخم مرغ
۱۲۵ گرم ارد. ( یک لیوان + دو قاشق غ)
وانیل نوک قاشق غ
🔮مواد میانی:
گردو پودر شده ۵ ق غ
پودر قند ۵ ق غ
نصف ق چ هل
نصف ق چ دارچین
کمی گلاب که خمیری بشه زیاد نزنید
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_مغزدار 🌰
🔮مواد لازم:
🍩آرد ۲ پیمانه
🍩آب به میزان لازم(حدود نصف لیوان من استفاده کردم)
🍩تخم مرغ یک عدد
🍩شکر ۳ ق غذاخوری
🍩 خمیر مایه یک ق غذاخوری
🍩 بهبود دهنده نوک ق چایخوری
🍩 روغن سه یا چهار ق غذاخوری
✅️ آب ولرم باشه
✅️آرد الک شود
✅️میتونین از آرد نانوایی استفاده کنین
💟 @banooyebasaligheh
قسمت ۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_مغزدار 🌰
ابن پیراشکی خیلی راحت و سریع درست میشه🤌🤌
💟 @banooyebasaligheh
قسمت ۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_مغزدار 🌰
ابن پیراشکی خیلی راحت و سریع درست میشه🤌🤌
💟 @banooyebasaligheh
قسمت ۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴🏴
السلام علیک یا ابالفضل العباس🖤
💟 @banooyebasaligheh
ziyarat-ashura-01.mp3
28.02M
🏴 زیارت عاشورا با صدای علی فانی
🔸التماس دعا🙏
27.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خونگی
#ژامبون
🔮مواد لازم:
سینه وران چرخ شده ۷۰۰گرم
زرده تخم مرغ ۱عدد
یخ خردشده ۱/۲پیمانه
روغن مایع ۱/۴پیمانه
شیرخشک شور ۲ق غ
نشاسته ذرت ۴ق غ
سیر ۳-۴حبه
نمک ۱ق چ
اسانس دود اختیاری
ادویه ژامبون مرغ ۲ق غ
(یا پودر زنجبیل ،پودر هل ،فلفل سفید ،دارچین ۱/۲ق چ
پودر جوز هندی ۱/۴ق چ
پاپریکا ،پودرسیر ،پودرآویشن ،پودرتخم گشنیز۱ق چ)
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_کاکائو
#نذری
اول پودرکاکائو با یه مقدار شیر روی بخار کتری بن ماری کنید وقتی صاف و یکدست شد به شیر اضافه کنید
هر ۱ کیلو شیر برای ۵ نفر
هر ۲ کیلو شیر برای ۱۰ نفر
هر ۲۰ کیلو شیر برای ۱۰۰ نفر
🔻هر لیوان کاغذی ۲۰۰ گرم
گنجایش داره
🔮میزان برای ۱۰۰ نفر
شیر ۲۰ کیلو
شکر ۴ کیلو
پودر کاکائو ۲۰۰ گرم
گلاب۴۰۰ گرم( ۲ لیوان دسته دار فرانسوی)
🔸نکته مهم: این میزان کاملا شیرین است چنانچه تمایل به شیرینی کمتر دارید ۱۵۰ گرم شکر استفاده کنید
💟 @banooyebasaligheh
32.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_میکادو
#نذری
🔮مواد لازم:
_ آرد گندم دو پیمانه
_آرد نخودچی یک پیمانه
_روغن مایع یک پیمانه
_کره یا روغن جامد ١٠٠ گرم
_پودر کاکائو ٢ قاشق غذاخوری
_پودر قند یک پیمانه سر پر
_وانیل نصف قاشق چایخوری
_نون بستنی یا نون میکادو ۷ عدد
_١٠٠ گرم شکلات تخته ای و ١ قاشق غذاخوری روغن مایع
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_تالاری
🔮مواد اولیه :
مرغ به تعداد لازم
پیاز دو عدد متوسط
فلفل دلمه و هویج
سیر ۴ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده
آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری
گلاب
خلال پسته و بادام و زرشک
ادویه ها شامل:
زردچوبه و پودر سیر ، فلفل سیاه ، زنجبیل،هل
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_مجلسی 🥮
ترفند نرم کردن حلوا برای ماسوره زدن👌👌
💟 @banooyebasaligheh
◾️عزیزان مُعَزّا؛ فرارسیدن «عاشورا»،
روز رشادت و سالروز شهادتِ «حسین»،
آن «ذبیح الله الاعظم»
و آن «اسماعیل برگزیده ی خدا»
و آن «رؤیای به حقیقت پیوستهی ابراهیم»
و آن «بزرگ آموزگار آگاهی و آزادی»
را به شما همراهان کانال خانوم با سلیقه خانواده های معظّم و مُعزّایتان تسلیت و تعزیت میگویم.
◾️و در این روز سراسر حُزن و اندوه، که هم گاهِ استجابت دعاست، و هم راهِ استحالتِ بِالبَقاء؛ به تمنّا از خداوند رحمان و رحیم این گونه میخواهم:
◾️بارالها؛ نیک میدانیم برای گریز از «عاقبت یزیدی»، میبایست تمام سعی و صبر امروز و هر روزمان، تحقق این مهم باشد که:
یا «حسین وار» برویم
یا «زینب گونه» بمانیم.
پس تو در این مسیر سخت، اما سبز،
هم حامی ما باش، هم هادی ما
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏴🏴🏴
سلام بر حسین (علیه السلام)
التماس دعا 🖤🖤
💟 @banooyebasaligheh
ziyarat-ashura-01.mp3
28.02M
🏴 زیارت عاشورا با صدای علی فانی
🔸التماس دعا🙏
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روضه نمیخواهد تنی که سر ندارد
قربان آن آقا که انگشتر ندارد
🖤عاشوراي حسینی بر شما همراهان عزیز کانال خانوم باسلیقه، تسليت باد
🏴@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
⚜آموزش #شیرینی_رول
خوشمزه و پفکی، ۳ سوته و بدون فر درست میشه 🤗🍱
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺تا حالا #بلال رو با این روش امتحان کردی؟
🌽🌽🌽🌽
✔️چیا میخوایم:
بلال: ۲ تا
آب: ۱ لیوان
شیر: ۱/۲ لیوان
کره: ۱ ق غ
🔺برای رومال:
سس مایونز: ۱ ق غ
دوریتوز تند خورد شده: ۲ ق غ
جعفری و هالوپینو
🔺اگه دوریتوز نداشتین، چیپس تند هم اوکیه 👌🏽
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_سلفون 😌
سلفون کشیدن مناسب مراسم و مهمانی ها شیک و با کلاس🤌
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند ☄⚡️
میدونستی با گوشواره هات و پلاکهایی که داری
می تونی یه گردنبند جدید و خاص بسازی
💟 @banooyebasaligheh
42.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سبزی_خشک
✅این روشی هم که آموزش دادم برای هر نوع سبزی کاربرد داره فقط نکته اش اینه که بعد از شستن سبزی ها بزارید آب اضافیشون گرفته بشه بعد هم به اندازه یک بند انگشت اونا رو خرد کنید تا موقع خشک شدن سبز بمونن
ا✅گر حجم سبزی زیاد بود میتونید پنکه روشن کنید تا زودتر و بهتر خشک بشه.
✅و در آخر اینکه هیچوقت سبزی ها رو جلوی آفتاب پهن نکنید، رنگ سبزی سیاه میشه.
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی 🍩🌰
.
🔮مواد لازم:
شیر یک لیتر
نشاسته ذرت ۶۰گرم(۶ق غ)
پودر کاکائو۳۲گرم (۴ق غ)
شکر ۱۲۰گرم (۱۰ق غ)
وانیل کمی
بیسکوییت پتی بور (۲بسته تقریبا،بستگی به اندازه طرف داره و تعداد لایه ها)ظرف من ۲۰در ۲۰بود و ۲بسته استفاده شد
خامه قنادی اختیاری ۴۰۰الی ۵۰۰گرم(خامه رو اگر دوس داشته باشید بریزید خوشمزه ترش میکنه اگر دوس ندارید میتونید حذف کنید)
🔺نشاسته و پودر کاکائو حتما قبلش الک کنید.
🔺اول مواد خشک و شیر رو هم بزنید تا باز و یکدست بشه بعد حرارت روشن کنید.
🔺اول حرارت بالا باشه شروع به حباب زدن که کرد ملایم کنید تا ته نگیره .
🔺دسر بعد از خامه کشی ۸تا ۱۰ساعت تو یخچال استراحت کنه بعد موقع سرو پودر کاکائو بپاشید روش.
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_سالاد 🥗
🔸مواد لازم:
هویج
کلم سفید
کلم بنفش
کاهو
گوجه
💟 @banooyebasaligheh