فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سادویچ 🫔🫔
🔮مواد لازم:
۳ تا ۴ فنجان آرد
• ۱ و نیم فنجان شیر لبنی
• ۱ قاشق غذاخوری مایه خمیر
• ۱ قاشق چایخوری شکر
• ۱ قاشق چایخوری نمک
• ۱ عدد زرده تخم مرغ
• نصف فنجان روغن
• ۵۰ گرم کره
• نمک، فلفل سیاه و ۱ حبه سیر
• کنجد به مقدار لازم
🔮طرز تهیه:
1. شیر را با مایه خمیر، شکر و نمک مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه استراحت کند تا مایه خمیر فعال شود.
2. زرده تخم مرغ، روغن، کره، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنین برای سس
3. آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و خمیر را خوب ورز دهید تا یکدست و نرم شود. خمیر را به مدت ۱ ساعت در جای گرم بگذارید تا حجم آن دو برابر شود.
4. خمیر را به تکههای اندازه یک مشت تقسیم کنید و هر تکه را ورز دهید.
5. تکههای خمیر را در شیر غوطهور کنید و طبق فیلم پیش برید
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیر_عربی 🥮
🔮مواد لازم:
▫️ ۲ پیمونه: آرد گندم
▫️ کره: ۱۰۰ گرم
▫️ روغن مایع: ۳/۴ پیمونه
▫️ ارده کنجد: ۱/۳ پیمونه
▫️ شیر: ۳/۵ پیمونه بقیه اش رو از مایعات گلاب و عرق هل
▫️ ترکیب گلاب و عرق هل نیم پیمونه
▫️ شیره انگور یا خرما نصف پیمونه
▫️ شکر ۱/۵ پیمونه
▫️ زعفران به میزان دلخواه
💟 @banooyebasaligheh
قسمت 1⃣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیر_عربی 🥮
🔮 نکات مهم:
🔸 اول حتما آرد رو با شعله متوسط تفت بدید.
🔸 بعد روغن و کره و ارده رو با آرد بو داده شده بازهم بیست دقیقه دیگه تفت بدید
🔸 شیر و شکر و بقیه مواد نیازی نیست بجوشه فقط گرم بشه در حدی که شکر تو شیر حل شه
🔸 وقتی دارید شیر رو به مواد آردی اضافه میکنید شعله یا خاموش باشه یا خیلی کم
🔸 وقتی کره رو با روغن گرم میکنید شعله رو خاموش کنید که دوغ کره خارج نشه
💟 @banooyebasaligheh
قسمت2⃣
21.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلو 🥕🥕
🔮 مواد لازم:
▫️ ۷ تا فیله
▫️ زعفرون دم شده
▫️ هویج ۸ عدد بزرگ
▫️ پودر هل
▫️ گلاب
▫️ زرشک
▫️ زردچوبه و نمک و فلفل
▫️ سه قاشق شکر
▫️ سه قاشق آبلیمو
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_شکلاتی 🍩
🔮مواد لازم:
برای پایه ی تارت
بیسکوییت ۲۵۰ گرم
کره ۱۰۰گرم
برای لایه میانی
شکلات تلخ ۱۴۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کره ۲۰ گرم
برای لایه آخر
شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ۱ استکان یا ۱۴۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کاسه_ای 🥧🥧
🔮 مواد لازم:
لیوان به حجم 200 میلی لیتر
6 کاسه سوپ (مال من بزرگ بود، می توانید در کاسه های کوچکتر بیشتر درست کنید)
4 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر دانه ریز (1 فنجان + 2 قاشق غذاخوری، اگر نمی خواهید شکلات را در آن فشار دهید، 2 قاشق غذاخوری دیگر شکر اضافه کنید)
100 میلی لیتر روغن (2 انگشت کمتر از 1 فنجان)
شیر 300 میلی لیتر (1.5 فنجان)
425 گرم آرد (3 فنجان)
10 گرم بیکینگ پودر (1 بسته)
5 گرم وانیل
💟 @banooyebasaligheh
54.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر_پیتزا 🥯🥯
🔮 مواد لازم برای خمیر:
آرد نول یا آرد سه صفر : یک کیلو(۵ لیوان ازین لیوان های دسته دار فرانسوی )
آب سرد :400 گرم (۲لیوان)
دلستر تلخ :۲۰۰ گرم(۱ لیوان )
مخمر خشک فوری :5 گرم یا یک قاشق چای خوری
نمک :10 گرم
💟 @banooyebasaligheh
29.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا 🍝🍝
🔮مواد لازم:
لازانيا چهارصدگرم
قارچ دو پيمانه خردشده
فلفل دلمه هاى رنگى از هر كدام نصف پيمانه
پياز يك عدد بزرگ
پنير پيتزا چهارصدگرم
گوشت يا مرغ چرخ كرده سيصد تا چهارصد گرم
نمك و فلفل به اندازه دلخواه
مواد لازم سس سفيد
ارد سفيد دو ق غ
كره پنجاه گرم
شير دو پيمانه
پودر پياز يك ق م
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_هات_داگ 🌭🌭
🔮موادلازم:
1 عدد شیرینی پفکی
4-5 عدد سوسیس هات داگ
سس کچاپ و خردل 1-2 قاشق غذاخوری
4-5 خیار ترشی به ورقه های نازک بریده شده است
5-6 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده
150 گرم پنیر رنده شده
1 عدد تخم مرغ
دانه کنجد سیاه و سفید
شیرینی پفکی را با سس کچاپ و خردل آغشته کنید، پیاز سرخ شده، خیار و پنیر را در سطح وسیعی بمالید، سوسیس ها را لبه هر کدام بچینید، حلقه کنید و به اندازه دلخواه تکه تکه کنید، با برس تخم مرغ بمالید، کنجد بپاشید و بپزید. در فر 180 فن به مدت 25-30 تا قهوه ای طلایی
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت ☄⚡️
ایده های رایگان و جذاب 👌👌
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رانی_هلو 🍑
🔮مواد لازم :
▫️ نیم کیلو هلو
▫️ آب ۴لیوان🍶
▫️ شکر ۱ لیوان 🥛
🔸 هر چقدر این رانی خنک تر خوشمزه تر میشه شما چند ساعت داخل یخچال بزارید
💟 @banooyebasaligheh
32.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ 🍗🍗
🔮 مواد لازم:
▫️ یک عدد سینه مرغ
▫️ دو عدد پیاز کوچک
▫️ کمی فلفل دلمه
▫️ دو حبه سیر
▫️ کمی جعفری تازه
▫️ فلفل نمک پاپریکا پودر نان خشک
▫️ دو قاشق رب گوجه
▫️ کمی زرشک
🔸 جایگزین پود نان خشک پودر سوخاری هستش
🔸 زمان پخت ۴۰ دقیقه
🔸 همبا برنج میتونید سرو کنید هم با نان
🔸 مجلسی و مناسب مهمانی ها
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی 🧁🧊
🔮مواد لازم:
مدل اول:اسموتی آلبالو+تخم شربتی+اسم ملون
مدل دوم :اسموتی موز+سس شکلاتی+موز+تخم شربتی
مدل سوم :اسموتی ملون+توت+اسموتی توت
مدل چهارم: اسموتی طالبی+نعنا+لیمو ترش+اسموتی هندوانه
مدل پنجم :اسموتی ملون+تخم شربتی آبی+اسموتی طالبی
مدل ششم:اسموتی توت+بستنی وانیلی+تخم شربتی+اسموتی آلبالو +توت
💟 @banooyebasaligheh
قسمت1⃣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی 🧁🧊
این اسموتی های خوشمزه تا ته وجودتون رو تو تابستون خنک میکنه👌👌
💟 @banooyebasaligheh
قسمت2⃣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت ☄⚡️
رول دستمال کاغذی رو دور ننداز👌👌
💟 @banooyebasaligheh
26.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیاطی🪡🧵
🔮 برای بچه ها:
بازی یقه رو برای پهناش ۵ س در نظر بگیرین بذای پشت یقه ۱/۵ س و بازی یقه ی جلو رو رو هم ۶ س بگیرین
پهنای سرشانه هم ۱۵ باسه خوبه ولی می تونه بیشتر و کمترم باشه😍
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_مجلسی 🥗🍗🍖
🔮مواد لازم :
پیاز، سیر
کره ۲۰ گرم
چوب دارچین
زرشک ۲ مشت
تخم مرغ ۲ عدد
ماست غلیظ ۱ پیمانه
بادمجون کوچیک ۲ عدد
خلال پسته و بادوم ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
برنج حدود ۳ پیمانه
پودر هل ½ ق چ
زعفران دم کرده
گلاب ۲ ق غ
شکر ۱ ق م
💟 @banooyebasaligheh
29.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💎هنر #آشپزی
#مرغ_بریون_مجلسی 🍗🍗
✔️برای مرغ های زیر دو کیلو زمان یک ساعت و نیم
عالیهههه💫😍
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زیبایی࿐🥰
با تیرگی زیر چشمت خداحافظی کن!
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_صبحانه
ساده و همه پسند 😄🍞🍰
تخم مرغ : ۲ عدد
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر : ۱/۲ لیوان
شیر : ۱/۴ لیوان
روغن : ۱/۴ لیوان
آرد : ۱ لیوان سرخالی
بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
خوشمزه و خوش بافت 😍🤌
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫 با دو قلم مواد، خوشمزه ترین رو درست کن 😍
🔸مواد لازم:
موز ۱ عدد (۱۳۷ گرم)
گردو ۱۲۵ گرم
#دسر_خوشمزه 😍
1⃣
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫 با دو قلم مواد، خوشمزه ترین رو درست کن 😍
2⃣
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_گل_محمدی 🌸🍷
🔸مواد لازم:
سیروپ گل رز🌹
چند تکه هندوانه🍉
تخم شربتی
یخ🧊
با طعم دلچسب و نوستالژی👌
─━━━⊱💫⊰━━━─
@banooyebasaligheh