** ✅مادر شوهرم دستشویی حمومش رو جوری تزیین کرده بود که انگار تازه عروسه👰 از دستشوییش بوی گل و گلاب میاد، بر خلاف دستشویی ما که جرات نداریم درشو باز کنیم😷😷 یواشکی عکس گرفتم گذاشتم 😱😰 https://eitaa.com/joinchat/266272832Ca812c9dc84 ❌ خواهشن زود ببینید میخوام بردارم، الان جاریم می‌بینه گزارش میده **

#کیک_ساده_وانیلی شکر 1پیمانه تخم مرغ 4عدد متوسط شیر،یا ترجیحا ماست1پیمانه روغن2/3پیمانه آ رد2/5پیمانه گلاب 1/3پیمانه بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری وانیل کمی اول تخم مرغ ها رو خوووب میزنیم تا کرم رنگ بشه و بعد شکر رو بهش اضافه میکنم و هم میزنیم،وبعد روغن وگلاب و وانیل رو اضافه میکنم ،بکینگ پودر و آ رد رو کم کم به موادمون اضافه میکنیم مخلوط میکنم داخل قالب به اندازه کف قالب کاغذ روغنی میندازیم و مایع کیک رو از مرکز داخل قالب میریزیم و داخل فر یا توستر میذاریم نکته :همیشه کیک ها رو با درجه کمو مدت زمان بیشتر بپزیم پوک تر و پف بهتری خواهد داشت

🟥 طرح توزیع عادلانه ۵ قلم از قطعات یدکی خودرو های داخلی در سامانه ایرانکو اجرا شد ◾️قطعات شامل: دیسک و صفحه کلاچ ،لنت ترمز، شمع موتوری ، تسمه تایمینگ ، تسمه دینام  می‌باشد ✅ دارای (شناسه اصالت قطعات) وزارت صنعت معدن و تجارت ایران ◾️ سال تولید قطعات ۲۰۲۲ ◻️جزئیات این طرح: ◾️ارائه به هر کد ملی بالای ۱۸ سال یک سبد به نرخ واردکننده ◾️تحویل ۱ الی ۴ روز کاری با همکاری پست ویژه جمهوری اسلامی ایران 🟩 ثبت نام و دریافت کالا در سامانه رسمی ایرانکو به نشانی : 《●  www.irnko.ir  ●》 《●  www.irnko.ir  ●》 🇮🇷

#کیک_ساده_زعفرانی_هل_و_گلاب تخم مرغ سه عدد شکر یک لیوان سر پر ماست از نصف لیوان یکم بیشتر بکینپودر یک قاشق غذاخوری سر صاف وانیل نصف قاشق چایخوری روغن مایع نصف لیوان زعفران به مقدار دلخواه آ رد 2پیمانه هل یه قاشق چایخوری گلاب نصف استکان تخم مرغ ها را در ظرفی با همزن هم میرنیم تا خوب تعیر رنگ دهد بعد کم کم شکر ماست وانیل و روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم در این مرحله آرد را اضافه میکنیم و خوب هم می‌زنیم با همزن برقی و در آخر بکینپودر وگلاب پ هل را اضافه میکنیم و خوب که هم زده شد ماهیتابه دوطرفه را چرب کرده و کمی روغن می‌ریزیم بعد مواد را به آرامی وارد ماهیتابه ریخته درش را بسته روی شعله خیلی کم تا خوب بپزد بعد یک ربع در را باز کرده اگر روی کیک سفت شد ماهیتابه را برعکس میکنیم توجه طرف دوم کیک خیلی زود آماده می‌شود مراقب باشید نسوزد کیک زعفرانی آماده هست نوشجان نکته : من کیک گردویی همراه با دارچین و زیره و کیک کاکائویی را را هم با همین روش درست میکنم

#بیسکوییت_کره_ای 200 گرم کره در دمای اتاق 1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ،80 گرم) 1 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری شکر 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 4 الی 4.5 لیوان آرد برای روی بیسکوییت: شکلات سفید و شیری تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (با دست یا همزن دستی) سپس آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را بین دو نایلون باز کنید و قالب بزنید اگر قالب ندارید میتوانید لیوان گرد بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر بیسکوییت کمی سرخ شود بپزید (حدود 20_15 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد) بعد از بیرون آوردن از فر وقتی که بیسکوییت ها سرد شد در شکلات آب شده به روش بنماری بزنید و داخل ظرف سرو بچینید. (برای اینکه ظرف سرو شکلاتی نشود بعد از اینکه بیسکوییت ها را در شکلات زدید روی کاغذ روغنی بذارید و وقتی شکلات سفت شد داخل ظرف بچینید

#شله_زرد 🔻مواد لازم : 📝 ▫️برنج 1 پیمانه ▫️آب 6 پیمانه ▫️شکر 2 پیمانه ▫️خلال بادام 1/4 پیمانه ▫️کره 50 گرم ▫️زعفران و دم شده نصف استکان ▫️گلاب 1/2 پیمانه ▫️هل ساییده 1/4 قاشق چایخوری ▫️دارچین و خلال پسته و بادام به مقدار دلخواه ✍برنجی رو که از شب قبل خیس کردیم با مقدار آبی که گفتیم روی حرارت قرار میدیم تا بپزه. حرارت رو بعد از به جوش اومدن ملایم کنید تا برنج به آرومی بپزه و خودش رو باز کنه. خیلی مهمه که کاملا پخته بشه و وا بره.بعد از حدود یک ساعت که برنج کاملا پخت، شکر رو اضافه میکنیم.بعد کره و زعفران و هل رو که از قبل آماده کردیم اضافه میکنیم و باز فرصت میدیم شله زردمون جا بیفته. در این حین باید شله زرد رو هم بزنید که ته نگیره و همچنان حرارت باید ملایم باشه. وقتی که حس کردید غلظتش کافیه میتونید گلاب و هل رو اضافه کنید و بعد از پنج دقیقه شله زرد رو از روی شعله بردارید. در مرحله ی آخر خلال بادام هایی که از قبل خیس کردید هم اضافه کنید. البته میتونید خلال بادوم رو فقط برای تزیین استفاده کنید.

🔷 سس سزار 🔶 مواد لازم : 🔸خلال بادام : 2 قاشق غذاخوری 🔸سیر : 2 حبه 🔸خردل : 2 قاشق غذاخوری 🔸آبلیمو : ‌3 قاشق غذاخوری 🔸روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری 🔸آب : 3/4 لیوان 🔶 طرز تهیه : 🔸بعد از له‌کردن حبه‌های سیر، سایر مواد را به همراه سیر‌های له‌ شده درون یک مخلوط‌ کن بریزید و با هم ترکیب کنید تا محلولی اسموتی شکل بدست آید. 🔸سس شما حاضر است. ❁🍟🥦🍔 👨‍🍳

#مرغ_عسلی 🔴 برای مرغ عسلی تکه هاى مرغ رو ( هر تکه ای از مرغ میتونه باشه من از سینه ی مرغ خرد شده استفاده کردم که زود بپزه ) با یدونه پیاز خرد شده و نمک و فلفل سياه و پاپریکا و کمی پول بیبر و زعفران مرینت کنید و يک ساعت بزاريد بمونه تا خوب مزه دار بشه . بعد داخل تابه یدونه پیاز خرد شده رو سرخ کنید و یه قاشق زعفران آب شده بزنید و سینه های مرغ مزه دارشده رو بریزین و خوب تفت بدین . برای سس هم نصف لیوان سس سويا و دو قاشق غذاخوری عسل و سه قاشق غذاخوری سس کچاپ با دوحبه سير رنده یا له شده، و يک قاشق غذاخوری نعناع رو مخلوط کنید و روی مرغا بریزین و بزارین مرغا بیست دقیقه با سس بپزن اگه از تکه های بزرگتر و استخونی دیگه ی مرغ استفاده کردین زمان بیشتری برای پختش بزارین و با سس نصف لیوان هم آب بریزین که مرغاتون خوب بپزن . من کنارش از هویج بخارپز شده استفاده کردم میتونین برای تزیین روی مرغا کنجد هم بریزین . غذاییه که خیلی سریع و زود آماده میشه و خیلیم خوشمزه س😍 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‍‌‌‍‌‎‌‌‍‌‎‌ ‎‌

#کاپو_چینو شکر ۱ استکان نسکافه نصف استکان آب جوش ۱ استکان همه مواد رو داخل ظرفی ریخته وبا دور تند همزن ۶-۵ دقیقه خوب بزنید تا غلیظ بشه مقداری وانیل اضافه می کنیم ودوباره هم می زنیم حالا بسته به سلیقه خودتان مقداری از مواد رو داخل فنجان ریخته و شیر داغ را روی آن بریزید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. در نهایت می تونید هر طور که دوست دارید تزیین کنید. مابقی مواد رو می تونید در فریزر بدون شیرنگهداری کنید و زمان استفاده بیرون آورید

#دسر_لیوانی_مخصوص لايه زيري مخلوط ژله آلوورا، شير و تخم شربتي هست لايه وسط دسر توت فرنگي آماده با شير هست كه دوتا توت فرنگي خرد شده توش ريختم لاله بالايي ام پودينگ شكلاتي آماده با شير هست هر لايه رو كه ميريزين حدودا يك ساعت توي يخچال بذارين و وقتي لايه بعد رو ميخواين اضافه كنين اجازه بدين موادتون از حرارت بيوفته كه لايه زيري آب نشه

#زرشک_پلو_با_مرغ مواد لازم: گوشت بدونه استخوان مرغ برنج زرشک خلال پسته زعفران نمک پیاز سیب زمینی روغن طرز تهیه: برنجم رو پلویی درست کردم پیاز رو کمی در روغن تفت زدم ومرغ رو که از قبل در زعفران خابونده بودم رو اضافه کردم نمک زدم وباشعله کم گذاشتم خوب مغزپخت وسرخ شد برنج رو در ظرف کشیدم ومرغ رو روی برنج باتزیین خلال پسته وزرشک که باکمی روغن جدا تفت زدم وسیب زمینی رو سرخ کردم وتزیین کردم نوش جون.😍

#تهديگ_كنجد 🍴شما میتونید کف قابلمه هایی که تهدیگ بهش میچسبه و دوست دارید ی تهدیگ با طعم جدید و خیلی خوشمزه داشته باشید کافیه کف قابلمه رو دو ق غ ارده به همراه دو ق غ روغن مایع و یک مشت کنجد ریخته و بعد برنج ابکش شده رو روش بریزید و اگه دوست دارید مثل من یه برنج قالبی داشته باشید کافیه برنج رو طی سه مرحله داخل قابلمه ریخته و هر بار با پشت قاشق روی برنج رو صاف و یکدست کنید(یکم فشار بدید) و بعد با حرارت کم اجازه بدید چهل دقیقه برنج دم بکشه. برای برگردوندن برنج هم سینی یا دیس یا بشقاب رو روی قابلمه گذاشته و با استفاده از دو دمکنی (همزمان دسته های قابلمه رو با بشقاب بگیرید ) خیلی اروم و با احتیاط برگردونید . بعد در نهایت یه برنج قالبی با یه تهدیگ خوشمزه رو دارید😋

#كوبيده_مرغ طرز تهیه: حدود سيصد گرم سینه چرخ شده(تركيب مرغ و بوقلمون )رو با دوتا پیاز رنده شده،دوقاشق زعفران غلیظ،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،ادویه،کمی پودر گوجه و یک قاشق کره ذوب شده کاملا مخلوط کردم و گذاشتم تو يخچال تا كاملا خودشو بگيره و بعد از حدود يك ساعت دونه دونه سيخ كشيدم.هربار كه كبابا رو سيخ ميكنيم با كمى آب دستمونُ خيس ميكنيم كه چسبناكى مايه ى كباب اذيتمون نكنه يه تابه ى بزرگ روى حرارت گذاشتم كمى روغن و كره و يك قاشق زعفران آبزده داخلش ريختم و كباب ها رو چيدم توى تابه و طرفينش رو سرخ كردم

#ماکارونی_با_مرغ_و_پنیر 🍜مواد لازم: 🥢پودر ارگانو : مقداری 🥢پنیر چدار: نصف پیمانه 🥢گوجه‌فرنگی: سیصد گرم 🥢پیاز: نصف پیمانه، خرد شده 🥢پودر معطر ارگانو: ۱ قاشق چای‌خوری 🥢کدو:‌ ۱ پیمانه، خرد شده 🥢آب مرغ: دو و نیم پیمانه 🥢ماکارونی فرم‌دار:‌ دویست و پنجاه گرم 🥢روغن زیتون: ‌یک چهارم قاشق چای‌خوری 🥢سینه مرغ : نیم کیلو ، مکعبی شکل تکه شود. 🍝طرز تهیه : داخل یک تابه متوسط، مرغ‌ها را داخل روغن روی شعله ملایم، کمی سرخ نمایید .ماکارونی، کدو ، پیاز ، آب مرغ ، گوجه‌فرنگی و پودر ارگانو را به داخل تابه اضافه نمایید .وقتی مخلوط شما جوشید، شعله را کم کنید ، درب ظرف را بگزارید و هفت تا هشت دقیقه یا تا زمانی‌که ماکارونی‌ها نرم شدند آن را حرارت دهید، طی این مدت مخلوط را هر چند وقت یک بار هم بزنید.پنیر را به ظرف اضافه کنید و هم بزنید و ۳ تا ۴ دقیقه دیگر نیز مخلوط را حرارت دهید تا غذای شما بپزد. د

・・・ #شیر_طالبی_مخصوص مواد لازم: طالبی :•: یک عدد متوسط شیر :•: 2 پیمانه شکر :•: به میزان لازم یخ خرد شده :•: به مقدار لازم بستنی :•: به دلخواه آموزش دستور تهیه و مواد لازم شیر طالبی مجلسی خوشمزه و خانگی طرز تهیه #شیر_طالبی برای تهیه شیر طالبی ابتدا #طالبی را بشورید و پوست آن را بگیرید و در ابعاد نسبتا کوچک خرد کنید و در ظرفی تخت مثل سینی که لبه داشته باشد بریزید که روی هم کوه نشوند بعد سینی را در فریزر قرار دهید به مدت 30 دقیقه بعد طالبی #یخ_در_بهشتی شده را در مخلوط کن بریزید و شیر ، شکر و یخ را نیز به آن اضافه کنید در مخلوط کن را ببندید و بگذارید خوب مواد میکس شوند. اگر کالری شیرطالبی برایتان مهم نیست و دوست دارید #طعم #عالی تری را تجربه کنید از بستنی #سنتی یا #بستنی_طالبی و خامه نیز استفاده کنید و #نوش_جان کنید. این #نوشیدنی #خوشمزه و #گوارا را می توانید در تابستان ها به جای چای و نوشیدنی های گرم استفاده نمایید و از ان در کنار #خانواده لذت ببرید. از . . 👨‍🍳

#کیک_شیفون_با_روکش_کرم_کاکائو تخم مرغ 2 عدد آرد 3 جهارم لیوان شیر 1 چهارم لیوان روغن مایع 1 چهارم لیوان نمک یک پنس وانیل کمی بکینگ پودر 1 دوم ق چ شکر نصف پیمانه سفیده تخم مرغ رو با نصف شکر درحد سفت شدن میزنیم زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و وانیل خوب مخلوط میکنیم بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم حالا آرد و بکینگ پودر و نمک رو که الک کردیم در دومرحله به زرده اضافه میکنیم و سفیده تخم مرغ رو به آرومی و لیسک با مواد مخلوط میکنیم حالا مواد رو داخل قالب ریخته و در فر ازقبل روشن شده با دمای 180 بمدت 45 دقیقه قرار میدیم و بعد از خنک شدن با کرم کاکائو و خامه تزئین میکنیم

#دسر_شکلات_و_کارامل 🍮 😋 ▫️شیر 4 پیمانه ▫️شکر 1 پيمانه ▫️خامه صبحانه 1 پاکت ▫️زرده تخم مرغ 1 عدد ▫️نشاسته 3 قاشق غذاخوری ▫️شکلات تخته‌ای 100 گرم 🔸 ابتدا شکر رو توی یه ظرف استیل روی حرارت کم میزاریم و هم ميزنيم تا کاراملی بشه. خامه رو اضافه کرده و میزنیم تا شكر کاملا حل بشه. تو یه ظرف دیگه شیر، نشاسته و زرده رو مخلوط کرده و به مواد کاراملی اضافه میکنیم. روی حرارت متوسط مدام هم میزنیم تا مخلوط غلیظ بشه و حالت پودینگی بگیره (جوری که رد قاشق روی پودینگ بمونه 😊) حالا پودینگ رو دو قسمت میکنیم و به یکی شکلات تخته‌ای اضافه میکنیم و هم ميزنيم تا شکلات آب بشه. حالا کف ظرف ها پودینگ شکلاتی و روشون پودینگ کاراملی میریزیم و حداقل دو ساعت توی یخچال میذاریم و بعد تزیین می کنیم.

#رنگینک مواد لازم کره ۱۰۰گرم آرد ۱ لیوان سرخالی پودر قند یک سوم لیوان خرما ۱۰ عدد مغز گردو به میزان لازم پودر هل و دارچین ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه کره را ذوب کرده وآرد را اضافه می کنیم تا زمانی که طلایی بشه بعد پودر قند را افزوده (حرارت بسیار ملایم باشد) پودر هل و دارچین را هم اضافه کرده و هم میزنیم. داخل ظرف یا قالب دلخواه کمی از مواد ریخته و خرماهایی راکه هستشو در آوردیم و مغز گردو گذاشتیم و روی مواد میچینیم سپس دوباره از مواد روی خرماها ریخته و کاملا سطحشو میپوشونیم. داخل یخچال گذاشته تا کاملا خودشو بگیره بعد در آورده و با چاقو برش می زنیم و به دلخواه با پودر پسته پودر گل محمدی و....تزئین می کنیم.

#دمنوش زرشك دو قاشق غذاخوری زرشک شسته شده را در یک قوری ریخته و آب داغ به آن اضافه ميكنيم و اجازه ميديم که به مدت 10 دقیقه دم بکشه ، دمنوش آماده ست در صورت تمایل آن را با نبات و یا عسل شیرین ميكنيم . فواید دمنوش زرشک دم کرده زرشک مناسب برای درمان ورم و زخم معده و روده می باشد. همچنین مناسب جهت درمان اسهالهای خونی یا زخم روده می باشد. به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، دم کرده میوه آن در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی دارد. دمنوش آن ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود. دمنوش زرشک نیز دارای خاصیت تصفیه کننده و ضدعفونی کننده خون، منقبض کننده عروق می باشد. تقویت کننده قلب و کبد است. زرشک صفرا آور بوده و در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مؤثر است

#شیرینی_میکادو مواد لازم آرد سفید ۱لیوان بسکویت آسیاب شده ۱لیوان(پتی بور)تقریبا دو بسته پودر قند ۱لیوان روغن جامد ۱لیوان وانیل ۱قاشق چای خوری نان میکادو به مقدار لازم شکلات ذوب شده به میزان لازم طرز تهیه آرد را با حرارت ملایم تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود وکمی تغییر رنگ دهد،سپس روغن جامد را اضافه کرده و کمی دیگر تفت میدهیم در این مرحله رنگ آرد باید به رنگ قهوه ای خیلی روشن باشد حرارت را خاموش کرده و پودر قند و پودر بسکویت و وانیل را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شودمواد آماده شده را تقسیم کرده روی نان ها قرار میدهیم وبا پالت صاف میکنیم لایه دوم نان را روی آن قرار میدهیم و کمی فشار میدهیم و خمیر را با پالت روی نان دوم صاف میکنیم و این کار را تا لایه آخرنان انجام میدهیم در آخر جسم سنگینی را روی نانها قرار میدهیم تا شیرینی کاملا خودش را بگیرد و منسجم شود پس از چند ساعت که کاملا خودش راگرفت با شکلات ذوب شده یک لایه نازک روی نان میکشیم و میگذاریم تا شکلات سفت شود سپس به دلخواه برش میزنیم.

#اسلایس_مغز_تخمه_آفتابگردان مغز تخمه آفتابگردان خام 1پیمانه بیسکویت پتی پور : 3 بسته شکر : 1 لیوان خامه صبحانه : 150 میلی وانیل : نصف قاشق چایخوری دستور تهیه ابتدا یک لیوان شکر رو روی حرارت ملایم بزارید باید حرارت کاملا ملایم باشه چون شکر تون میسوزه برای این لیوان شکر حدودا یک ساعت طول میکشه تا شکر حل بشه نباید شکر رو با قاشق هم بزنید فقط میتونید تابه رو حرارت تکون بدید حالا خامه رو بهش اضافه کرده و خیلی سریع هم‌ بزنید تا مواد تون یکدست بشه بعد 1 پیمانه مغز تخمه آفتابگردان رو اضافه کرده ودوباره هم‌میزنیم تا کاملا مواد مون یکدست بشه و بازم حرارت خیلی ملایم باشه و سپس وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم حالا یک ردیف بیسکویت پتی پور چیده و با قاشق یک لایه از مواد مون رو روی بیسکویت ها میریزیم و به همین ترتیب تا چند ردیف که یک ردیف بیسکویت و یک لایه از سس کارامل و مغز تخمه میریزیم ‌و دو ساعتی در محیط آشپزخونه قرار میدیم و بعد برش دهید.

#رولت_شطرنجی رولت معمولی رودرست کنید توی قالب۲۵*۳۵(من دوتخم مرغی درست کردم)بعددوتا کیک اسفنجی درست کنیدساده وکاکائویی به عرض دوسانت وطول رولت برش بزنین،رولت وخامه کشی کنیدیک تکه کیک کاکائویی اول رولت بذارین ویک تکه کیک ساده کنارکاکائوی بذارین بعدروی کیکاروخامه کشی کنید روی قسمت کاکائویی کیک ساده وروی قسمت ساده کیک کاکائویی بذارین بعدخامه بکشین وبه آرامی رول کنید بعدبذارین توی نایلون یک تادوساعت بمونه بعدباچاقوی اره ای ریز ارام برش بزنید بعدازهرباربرش چاقوروبااب جوش خیس کنیدوخشک کنید تابرش هاتون تمیز دربیاد

#حلوای_کرمدار هرحلوایی دوست دارید درست کنید بعد نصف موادروکف ظرف موردنظر پخش کنید وتادیواره ها هم ببرید یعنی دیواره های ظرف هم حلواباشه .بعد تمام سطح حلوا رو با موز حلقه شده بپوشانید. طرز تهیه کرم نصف لیوان آرد را دریک لیوان شیر سرد مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته جوش که آمد یک لیوان شکر وکمی کره انداخته و گلاب یا وانیل زده تا به غلظت فرنی برسد. و بعد کرمی که درست کردید روی موزها بریزید .اجازه دهید کمی کرم بماند و خنک تر شود سپس مابقی حلوا رو تکه تکه در دست صاف کرده وروی سطح کار قرار دهید تا کامل پرشودبعد داخل یخچال چندساعت قرار دهیدو بعد داخل ظرف سرو برگردانید و تزیین کنید.

#رولت_تابه_ای یک تابه مستطیل از این تابه دو طرفه ها نیاز دارین ارد ۵۰گ شکر ۵۰گ تخم مرغ ۲عدد وانیل ۱/۸ق چ 👇🏽👇🏽 تخم مرغ و شکر و وانیل و ۷دقیقه بزنید تا به بافت و غلظتی که تو فیلمه برسه بعد ارد و داخلش الک کنید. تابه ای که ۵دقیقه اس رو گازه و گرم شده رو کمی چرب کنید مواد و داخلش بریزید و یکدست پهن کنید با شعله متوسط رو به کم ۱۰دقیقه بپزید و بعد برگردونید سمت دیگه رو ۵دقیقه بپزید حالا روی یک کاغذ که روش پودرقند پاشیدین نون رولت و بزارید روش نایلون بکشید یا یک سینی بزارید و اجازه بدین کاملا خنک بشه. بعد با خامه فرم گرفته سطحش و بپوشونید و رول کنید .رولت و برای ۱ساعت تو یخچال بزارید و بعد برش بزنید و سرو کنید. من ۱۵۰گ خامه گلرود و با ۶۰گ خامه صبحانه هم زدم و برای داخل رولت و تزیین رویه استفاده کردم