.🎙•●○آموزش○●• شیرین عسل 🍫🍯🍫🍯

🛎 بادمجان بقچه ای موادلازم؛ بادمجان یاکدوسبز ؛۳عدد گوجه ؛۳عدد فلفل دلمه ای ؛۱عدد پیاز؛ ۱عدد گوشت چرخ شده؛ ۳۰۰گرم جعفری خردشده؛ ۱قاشق غذاخوری رب ؛۱قاشق غذاخوری سرپر ادویه هابرای طعم دارکردن گوشت؛ هرکدام‌ نصف قاشق چایخوری نمک زردچوبه فلفل سیاه پودرزنجبیل پودرشنبلیله خشک شده ✅هرچقدرگوشت رابیش ترورزبدین بافتش روبه سفتی میره ✅اگه گوشت قلقلی دوست ندارین میتونین گوشت رامستقیم به مایه سس اضافه کنین برای اینکه گوشت هاداخل روغن گلوله وتکه تکه نشه ۱قاشق غذاخوری آب به گوشت اضافه کنین ومخلوط کنین وبه پیازسرخ شده اضافه کنین ورب بزنین وتفت بدین وقبل ازاضافه کردن فلفل دلمه ای رنده شده وگوجه پوره شده مقداری ازمایه راجداگانه کناربگذارین وموقع پیچیدن بادمجان هاوسط شون قراربدین وبادست کمی فشاربدین تامایه جمع بشودوبتونین بادمجان هارابپیچین ✅بادمجان رابیش ازحدسرخ نکنین بافتشون خشک میشه وموقع پیچیدن ترک میزنند سعی کنین بعدازسرخ شدن بادمجان هاراروی هم قراربدین تابافتشون نرم بشود ✅درصورت تمایل بادمجان های پیچیده شده راقبل ازسرو داخل سس قراربدین تاطعم داربشوندیاسس رابه صورت جداگانه درکناربادمجان هاسروکنین ✅اگردوست دارین طعم سس تون ملس بشودمقداری غوره تازه داخل سس بریزیدواجازه بدین باسس چندتاجوش بزندتانرم بشود (طعم سس تون راعالی میکنه) ⃝‌ ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ 🛎@banoysarashpaz🛎 ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌

🎙•●○آموزش○●• بادمجان بقچه ای 🍆🫑🍅🧅

. سوهان عسلی 😋 👌🏻هنرجوی عزیزوفعالم همینقدرجذاب وشیک ✨✨✨ .

. سلام ☺️عزاداری هاتون قبول انشاءالله فردا باآموزش مافین کرم دارترکی درخدمت تون هستم التماس دعاازتک تک تون دارم ❣ ✨✨🌼✨✨ ✨✨🌸✨✨ .

🛎 مافین کرم دارترکی موادلازم؛ آردسمولینا؛ ۱پیمانه (۱۴۰گرم ) آردقنادی ؛۲/۳پیمانه (۸۵گرم) بکینگ پودر؛۲قاشق چایخوری وانیل ؛نصف قاشق چایخوری شکر؛نصف پیمانه(۱۰۰گرم) تخم مرغ درشت؛ ۲عدد شیر؛نصف پیمانه (۱۰۰گرم) روغن ؛نصف پیمانه (۱۰۰گرم) اسانس یاپودرهل ؛چندقطره کرمفیل وانیلی ✅میتونین ازکرم ساده توپست بعدی جایگزین کرمفیل وانیلی استفاده کنین ✅ازانواع کپسول هاوقالب هامیتونین برای این دستوراستفاده کنین ✅مافین هاراداخل فرازپیش گرم شده بادمای ۱۸۰ درجه بپزین ✅۵دقیقه ابتدایی پخت حرارت بالا(گریل )راروشن کنین ✅بعداز۵دقیقه حرارت بالاراخاموش وحرارت پایین راروشن کنین و حدود۳۰تا۳۵ دقیقه تاپخت کامل زمان بدین ✅ بعدازپخت برای طلایی شدن روی مافین هاتون میتونین چندثانیه روشون را گریل کنین ✅تازمانی که مافین هاتون هنوزداغ هستندازشربت باریاعسل رقیق شده روی مافین هاتون بزنین وباپودرپسته تزئین کنین ⃝‌ ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ 🛎@banoysarashpaz🛎 ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ .

🛎 کرم ساده بدون تخم مرغ موادلازم ؛ شیر؛ ۱پیمانه (۲۰۰گرم ) شکر؛ ۴قاشق غذاخوری کره حیوانی ؛ ۳۰ گرم نشاسته ذرت ؛ ۳قاشق غذاخوری(۳۰گرم) اسانس باطعم دلخواه تون ؛ چندقطره برای آماده سازی کرم ؛ شیروشکرراداخل قابلمه بریزین نشاسته ذرت وکره رابهش اضافه کنین روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تاغلیظ بشوداسانس دلخواه تون رااضافه کنین وترکیب کنین موادرابه ظرف دیگرانتقال بدین روش راسلفون بکشین تارویه نبنده داخل یخچال نگه داری کنین ⃝‌ ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ 🛎@banoysarashpaz🛎 ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ .