. کاپ کیک چیتا موادلازم؛ تخم مرغ ۳عدد آرد۸۵گرم شکر۷۰گرم نشاسته ذرت یک قاشق سوپ خوری وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر۳/۴ قاشق چایخوری شیر۴۵گرم روغن۳۵ گرم آبلیمونصف قاشق سوپ خوری پودرکاکائو ۱قاشق غذاخوری شکلات چیپسی کپسول کاغذی کاپ کیک ⃝‌ ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ 🛎@banoysarashpaz🛎 ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ

🎙•●○آموزش○●• کاپ کیک چیتا 🧁🧁🧁🧁

. آموزش کاپ کیک فول مجلسی خوشمزه ✨✨ تقدیم نگاه تون ☺️✨✨ .

. سلام سلام 🙌🏻☺️ ببینین براتون چی ساختم 😋 کی میدونه اسم این خوشمزه جان چیه🙃 .

. تا حالا کروسان داخلِ لیست آموزش رو پختین🙃 باید بگم این ترکیب طعمش از کروسان هم خوشمزه تره یعنی محشرهاااااا 😋🤩 .

🛎 کروسان شکلاتی موادلازم؛ برای ۱۶عددکروسان آرد فانتزی ؛ ۴۵۰گرم خمیر مایه فوری ؛ ۶گرم شیرخشک (شیرین قنادی) ؛ ۲۰گرم شکر ؛ ۵۵ گرم نمک ؛ ۵گرم شکر؛ ۵۵گرم تخم مرغ ؛ ۱عدد شیر ؛۲۲۰گرم کره ؛ ۳۵گرم وانیل؛ ۱ قاشق چایخوری شکلات ؛ به تعدادلازم برای رومال: زرده تخم مرغ +وانیل+۱ق شیر(یاخامه صبحانه) ✅بااردسفیدقنادی هم میتونین کارکنین کیفیت کارتون کمی پایین میاد ✅اگربرای مغزکروسان هاازشکلات بیشتری استفاده کنین کروسان هاتون خوشمزه ترمیشود ✅حتمااجازه بدین تاکروسان هابعدازپیچیدن استراحت کنندوحجم شون دوبرابربشه این کارتوبافت نهایی وپوک وسبک شدن شون تاثیرداره ✅وقتی پخت کروسان هاکامل شدبرای خوشرنگ ترشدن چندثانیه باشعله بالاروشون راگریل کنین ✅بعدازپخت روشون پارچه نخی بکشین ووقتی ازحرارت افتادندحتماداخل ظرف دربسته تومحیط نگه داری کنین تارطوبت وتازگی شون راحفظ کنند ✅اگرمایل بودین ظاهرشون مشابه نمونه بازاری بشودفقط ازشیربرای رومال کروسان هااستفاده کنین ✅اگرهرچانه رابه ۸قسمت تقسیم کنین این مقدارخمیر ۱۶عددکروسان بهتون میده من کروسان هام راتوسایزمختلف زدم برای همین تعدادشون کمترشد ⃝‌ ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ 🛎@banoysarashpaz🛎 ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ .

🎙•●○آموزش○●• کروسان شکلاتی 🥐🥐🥐🥐

. سلام‍ به‌ روی ‌ماهتون ☺️✋🏻 🌨‌❄️❄️❄️☔️ خدایا شکرت به خاطر رحمت بی اندازه ات🤲🏻 .

🛎 نان بابکا شکلاتی مواد لازم ؛ آرد فانتزی ؛ ۵۳۰ گرم شکر ؛ ۱۰۰ گرم نمک ؛ یک چهارم قاشق چای خوری خمیر مایه ؛ ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ؛ ۳ عدد شیر ؛ ۶۰ گرم آب ؛ ۴۰ گرم کره ؛ ۱۵۰ گرم مواد میانی ؛ شکلات شیرین ؛ ۱۵۰ گرم کره ؛ ۵۰ گرم پودر کاکائو ؛ ۲ قاشق غذاخوری ⃝‌ ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ 🛎@banoysarashpaz🛎 ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌. ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ ֹ⃝‌ ׅ .

🛎 نکات پخت ✅ برای مواد میانی میتونین از شکلات صبحانه یا نوتلا هم استفاده کنین ✅ کف قالب تون را با روغن جدا کننده چرب کنین ✅ استراحت خمیر بسته به فصل و دمای محیط ممکن است تا چند ساعت طول بکشه ✅ این نان نیاز به رومال نداره به دلخواه میتونین بهش رومال بزنین ✅ حتما بعد از خارج کردن نان از فر مطمئن بشین که وسط نان تون کاملا پخته شده ✅ اگه روی نان تون رنگ نگرفته بود چند ثانیه با حرارت بالا روی نان را گریل کنین .