🎗
شکلات خرمایی
موادلازم ؛
خرما ؛۲پیمانه
ارده کنجد ؛ ۱/۴پیمانه
ویفرلوله ای
شکلات تلخ
شکلات سفید
✅اگرازشکلات تخته ای استفاده میکنین شکلات هاراخردکنین داخل ظرف بریزین یک قاشق غذاخوری روغن مایع بهش اضافه کنین وروی بخارکتری بن ماری کنین
✅شکلات سفیدنسبت به شکلات تلخ نسبت به دماحساس است وزودمیسوزه
سعی کنین مدام باقاشق زیروروکنین تاسریع آب بشود
✅خرماهای عسلی بابافت نرم ومرطوب برای
تهیه شکلات هامناسب نیستند
سعی ازخرمای کبکاب بدون شیره استفاده کنین
✅شکلات هارابه صورت مغزدارباویفرلوله ای وبه صورت ساده میتونین آماده کنین
✅رول های خرمارا۲۰دقیقه داخل فریزرقرابدین وبعدباشکلات کاورکنین
✅تومرحله کاورکردن رول خرمایی ها باشکلات
حتماروسطح کارتون کاغذروغنی پهن کنین
تابعدازاینکه رول هاراازیخچال خارج کردین به راحتی اضافی شکلات های روی سطح رابتونین بردارین
✅بعدازاینکه رول هاراباشکلات کاورکردین وطرح انداختین ۱ساعت داخل یخچال قراربدین ودراندازه دلخواه برش بزنین
✅میتونین شکلات هاتون راداخل کپسول های کاغذی قراربدین وسروکنین
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🎗@banoysarashpaz🎗
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
.
15.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎙•●○آموزش○●•
شکلات خرمایی
🍫🍬🍫🍬
🛎
کیک قاشقی
موادلازم ؛
آرد ؛ ۱لیوان
شکر؛ نصف لیوان
بکینگ پودر؛ ۱قاشق چایخوری سرخالی
وانیل ؛ ۱قاشق چایخوری
ماست ؛ نصف لیوان
تخم مرغ ؛ ۱عدد
گلاب ؛۱قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ ؛۱قاشق غذاخوری
اسانس یاپودرهل به دلخواه
کشمش یامغزیجات به دلخواه
✅حتماموادراداخل روغن شناورباشعله خیلی ملایم سرخ کنین تاکاملامغزپخت بشن
✅ملاقه راخوب خوب داخل روغن گرم کنین تاموادکیک به ملاقه نچسبه
✅ماست طعم خیلی خوبی بهش میده وباعث میشه کیک تون پوک بشود
✅اگرازکشمش یامغزیجات داخل کیک تون استفاده میکنین حتمابایدبایک قاشق غذاخوری ارد مخلوط شون کنین وبعدبه مایه کیک تون اضافه کنین تاموقع پخت ته نشین نشوند ونسوزن
✅این کیک جذب روغن نداره وطعمش عالیه
✅برای پخت کیک در روغن شناور از انواع قالب کیک قاشقی ،اسکوپ
و از کاترهای فلزی شیرینی پزی برای پخت کیک در روغن کم و به صورت رژیمی میتونین استفاده کنین
✅بعدازاینکه کیک هاتون سرخ کردین داخل صافی بریزین وبعدازخنک شدن داخل ظرف دربسته نگه داری کنین تاخشک نشوند
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
.