هدایت شده از آشپزی گل نرگس🌸🍃
*قابل توجه خانمهای خوش سلیقه*
🌺بیرون قابلمه تفلون که زرد وقهوه ای میشه با گاز پاکن راحت میره
🌺وسایل سفید اشپزخانه مثل یخچال که به مرور زمان تیره میشه با وایتکس سفید میشه
🌺پیاز رو برای خورشت رنده کنید لعاب خوبی میده
🌺دستتون بو سیر گرفت با خمیر دندون اثری ازش باقی نمی مونه
🌺ته دیگ سیب زمینی رو یه طرف شو سرخ کنید بعد برگردونید وبرنج رو روش بریزید
🌺ته دیگ نان لواش کمی زردچوبه به روغن بریزید خیلی خوش رنگ میشه
🌺برای غذاها از چوب دارچین استفاده کنید خوشمزه تر میشه
🌺داخل خورشت قیمه یه گوجه رنده کنید خوش طعم میشه
🌺دارچین وزیره برای عدس پلو خوب میشه
🌺پخت مرغ که حتما یه جوش بخوره وابشو خالی کنید
🌺مرغ رو با اب گرم ونمک در اول وگوشت قرمز رو در اب سرد ونمک دراخر
🌺برای بو ی بد کلم موقع پخت بهش زنجبیل اضافه کنید
🌺غذاتون تند شد بهش یه قاشق ابلیمو واگه شور شد یه قاشق نوشابه بزنید
🌺برای کاکائو تو کیک اول با روغن مخلوط کرده رنگش تیره تر میشه
🌺برای گلو درد وسرفه اویشن وانجیر وشنبلیله دم کنید
🌺کله پاچه پختیدروش رو با سلیفون کامل بپوشونید ویه سوراخ وسطش بزنید بوش نمی پیچه
🌺برای شوید نذارید کامل خشک بشه بعد از یک یا دو روزفریز کنید برای باقالا عالی میشه
🌺برای ته دیگ کمی زعفران و دارچین بزنید عالی میشه
🌺بعد آب لیمو گیری گوشت ها شو گرد گرد کرده فریز کنید برای قیمه وقرمه عالی میشه
🌺سیب زمینی میخواهید سیاه نشه تو اب نمک بخوابونید
#آشپزی
💫#هنردرخانه
#هنر_در_خانه
@honar_dar_khaneh
Eitaa.com/honar_dar_khaneh
هدایت شده از حجاب خودم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از آشپزی گل نرگس🌸🍃
#خورش_آلبالو😋
ابتدا برای سه نفر یک یا دو عدد پیاز درشت رو ریز خلال کرده و با مقداری روغن تفت بدید تا طلایی و سبک بشن سپس تکه های مرغ رو به همراه نمک ، فلفل سیاه و دو یا سه قاشق زعفران دم شده اضافه کرده شعله گاز رو کم کنید تا تکه های مرغ طلایی بشن بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و یک ساعتی زمان بدید تا مرغها پخته بشن
دو لیوان آلبالوی هسته گرفته رو به همراه یک یا دو قاشق آب نارنج یا آبلیمو و دو یا سه قاشق شکر (بنا به ذائقه تون)با نصف لیوان آب تو قابلمه ای بریزید و با شعله ملایم نیم ساعتی بذارید غلیظ بشه و قوام بگیره سپس آب مرغ رو بهش اضافه کنیدو تکه های مرغ پخته شده رو تو سس آلبالو بچینید و نیم ساعت دیگه زمان بدید تا مرغها مزه دار بشن و خورش جابیفته و روغن بندازه خورش فوق العاده خوشمزه و ملس شما آماده س
💫#هنردرخانه
#هنر_در_خانه
@honar_dar_khaneh
Eitaa.com/honar_dar_khaneh
هدایت شده از آشپزی گل نرگس🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده متفاوت برای هدیه دادن
#کاغذوتا
💫#هنردرخانه
#هنر_در_خانه
@honar_dar_khaneh
Eitaa.com/honar_dar_khaneh