برشتوک نخودچی😋🍫

برشتوک نخودچی باران سویت لند🍫 آرد نخوچی مرغوب ۱۴۰ گرم ترکیب کره و روغن جامد ۸۰ گرم (میتونید فقط یکیشم استفاده کنید) پودر قند ۷۰ گرم(میتونید شکر رو هم اسیاب و الک کنید و استفاده کنید) پودر هل کمی شکلات تخته ای حدودا ۱۲۰ گرم (من نصفشو با شکلات تلخ درست کردم بقیشو با شیرین سلیقه ای هستش) شکلات رو بن ماری کردم(روی حرارت غیر مستقیم کتری شکلات رو آب کردم) بعد که اب شد شکلات رو داخل قیف یکبار مصرف ریختم و یه لایه نازک ته قالبم ریختم.(قالب سیلیکونی شکلات و حلوا) و گذاشتم نیم ساعت تو یخچال که ببنده. آرد نخود چی رو الک کردم و توی تابه روی حرارت کم گذاشتم. حواستون باشه که نسوزه یه ده دیقه کافیه. بعد کره و روغن و پودر قند و پودر هل رو اضافه کردم و کمی هم زدم و گاز رو خاموش کردم.(اگه حس کردید خیلی سفته یکم روغن جامد یا کره اضافه کنید ولی در کل نه شل بشه نه خیلی سفت) کمی که از داغی افتاد با قاشق روی شکلات ها ریختم و با ته قاشق فشرده کردم و چندساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد با یه فشار کوچیک راحت از قالب جدا کردم💕😊 خیییلی خیلی خوشمزست این برشتوک نخودچی😋 🧁@baran_sweetland🧁

😍😍😍😍

✅خب بریم یکم از آیتم های کندی بار رو بهتون معرفی کنم🤗❤ از پاپسیکل پرطرفدار شروع میکنم🥰 پاپسیکل که به اسم های مگنوم کیک یا کیک چوبی هم شناخته میشن کیک هایی شکل بستنی و با روکش شکلات هستند.🍫 چند سالیه که خیلی ترند شدن چون علاوه بر ظاهر خاص و قشنگشون طعم عالی دارن 😋😋 و عاشقان شکلات وبچه ها مطمئنا دوستش خواهند داشت😋🍫 و برای هدیه دادن،ویا دیزاین میز تولد عااالین🤩 🧁@baran_sweetland🧁

پاپسیکل ها رو هم میشه با تم های مختلف اجرا کرد😍😍😍 برای هدیه دادن به آدمایی که براتون عزیزن، هدیه دادن به بچه ها و دیزاین میز تولد عااالین🍫

بریم چندمدل اجرا شده پاپسیکل ببینیم باهم🍫

با هر طرحی که اجرا بشن دلبری میکنن😌❤

😍😍😍😍

✅رفقا همه عکس هایی که براتون توی کانال میذارم و همه دستورهای غذایی، نمونه کارهای خودم هستند❤ عکس کپی شده اینجا نداریم 🥰🥰🥰

خب خب بریم سراغ معرفی کاپ کیک🧁 کاپ کیک همیشه یکی از سفارش های پرطرفدار بوده🤗 هم یه کیک خوش طعم و فیلینگ خوشمزه و یه لایه خامه داره😋 هم تاپر فوندانتی اختصاصی برای کسی که دوست دارید غافلگیرش کنید🤩 این کاپ کیک های خوشگل و خوشمزه با هر تمی قابل اجران😌 بریم یکم مراحل کارشو ببینیم🤩 🧁@baran_sweetland🧁