.
✅تمام دستور هایی که براتون میذارم دستورهایی هستش که من بارها و بارها ازشون استفاده کردم و از نتیجش راضی بودم پس خیالتون از مطمئن بودن دستورها راحت باشه.❤
تو کانال ما دستور کپی شده از نت نداریم❌
.
خیلیاتون این مدت راجع به ثبت نام دوره مجازه آموزش کندی بار ازم سوال میپرسیدید و بهتون گفتم تا عید غدیر صبر کنید که قرار اتفاقای خوبی بیفته🥳🥳
اتفاق خوب دوم🥳🥳🥳🥳🥳
اینه که قرار به مناسبت عید غدیر که عید بزرگ ماست و خشک و خالیم نمیشه😌،
قرار به هنرجوهای عزیزی که توی تایم جشنواره غدیر توی دوره ثبت نام کنن به ۳۰ نفر اول به قید قرعه دوتا پک لوازم قنادی خفن برای شروع کار هدیه داده بشه🥳🥳
.
به درخواست زیاد دوستان چندماهی میشه که من دوره مجازی کندی بار رو ضبط کردم 🧁
من قبل از اون دوره های حضوری زیادی توی شهرمون برگذار کرده بودم و با توجه به تجربم با۶ سال سفارش گیری و برگذاری چند دوره ورکشاپ آموزشی،
⬅️اینبار تصمیم گرفتم برای دوستانی که :
1️⃣مثل خودم بچه کوچیک دارن یا سرکار میرن یا دانشجو هستن یا به هر دلیلی نمیتونن توی کلاس حضوری شرکت کنن❌
2️⃣دوست دارن یه کار هنری شروع کنن و حال خودشونو خوب کنن و اعتماد به نفسشون افزایش پیدا کنه❌
3️⃣دوست دارن وارد بازار کار بشن و کسب درامد کنن و مستقل بشن❌
⭕دوره مجازی رو دقیقاااااا با همون کیفیت آموزش حضوری
حتی کاملتر
به صورت جامع و تخصصی با ریز به ریز نکات برگذار کنم.⭕
.
1️⃣کندی بار چی هستش؟؟
⬅️کندی بار به آیتم هایی مثل :
کوکی فوندانت
کاپ کیک خامه ای
کاپ کیک فوندانت
پاپسکیک
پاپسیکل
قلب سوپرایز
شکلات تبلتی
چاکلت اورئو
شکلات دستساز
خرس شکلاتی
توت فرنگی شکلاتی
و ....
گفته میشه که چند سالی هست خیلی برای مناسبت ها و جشن ها و تولد ها پرطرفدار شده و در کنار کیک تولد یا داخل باکس به عنوان هدیه میتونید ازشون استفاده کنید🍭
🧁baran sweetland🧁
2️⃣چرا درست کردن کندی بار رو ياد بگيرم؟
چون که میتونید جشن و مهمونی هاتون رو با آیتم های ساده ولی شیک و جذاب قشنگ و مدرن کنید.🥳🥳
چون که الان رو ۹۰ درصد میزهای تولد که ببینی در کنار کیک، حتما آیتم های کوکی،کاپ کیک یا پاپس کیک و پاپسیکل رو میبینی
چون که کیک به تنهایی اونقدرا به میز تولد جلوه نمیده و داشتن کندی بار از واجباته تولد هستش🧁
✅مزیتی که یاد گیری این هنر داره اینه که:
نیاز به تمرکز زیاد و گذاشتن وقت زیاد نداره برعکس درست کردن کیک خامه ای🎂
استرس خراب شدن و پف نکردن کیک و بد شدن خامه کشی رو ندارید🎂
هنریه که کاربردش خیلی بیشتر و میتونید علاوه بر استفاده روی میز تولد به عنوان باکس هدیه به دوستانتون هدیه بدید
🧁baran sweetland🧁
3️⃣من هيچ هنرى بلد نيستم و تاحالا شیرینی پزی هم انجام ندادم،میتونم توی دوره شرکت کنم؟
بله چرا که نه👌
بدون هيچ پيش زمينه اى ،راحت میتونید این هنر رو ياد بگيريد.
دوره ما از صفر تا صده🥰
يعني حتي نکات ابتدایی مثل جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ رو هم تو دوره داریم
و حتی اگه صفر صفر هم باشید میتونید همزمان با بقیه هنرجوها بالا برید و کار کنید.🥰
🧁baran sweetland🧁
4️⃣من بچه کوچیک دارم، من شاغلم ،من محصلم و....
و زمان كافي براي آموزش ديدن ندارم
آموزش هاتون به چه صورت هستش؟
⬅️آموزش هاى ما هييييچ محدوديت زماني نداره🌱
يعني شما هروقت كه دوست داشتی و وقت داشتی میتونی فیلم هارو نگا کنی و برای همیشه فیلم هارو داری.
⬅️تمامى آموزش ها از قبل ضبط شده و بعد از ثبت نام در اختيارتون قرار ميگيره و نیازی به آنلاین بودن شما نیست.☺
❌یادتون باشه تابستون و اوقات فراغت بهترین موقع برای یادگیری هر هنری هستش مخصوصا برای دوستان محصل و دانشجو❌
🧁baran sweetland🧁
5️⃣آيا دوره ي آموزش کندی بار پيشرفته هم داريد؟
⬅️دوره آموزش کندی بار جامع هستش و همه آموزش های مربوط به کوکی،کاپ کیک و تمام آیتم های شکلاتی رو توی دوره داریم.
دوره مقدماتي و پيشرفته کندی بار رو يكي كرديم كه يكبار هزينه كنيد و براتون صرفه جويي بشه.
من میتونستم دوره رو به صورت مبتدی و پیشرفته براتون ضبط کنم ولی اینجوری هزینه ای که باید میکردید بیشتر میشد ❤
🧁baran sweetland🧁
6️⃣آموزش مجازى کیفیت آموزش حضوری رو داره؟؟
⬅️يكي از مزاياى آموزش مجازى اينه كه شما هر چندبار كه بخوايد ميتونيد فيلم ها رو نگاه كنيد ،
نكته ها رو مرور كنيد و همراه با فيلم کار كنيد
و فيلم ها هميشه كنار دستتون هست☺
اين خودش باعث ميشه كه يادگيري تون خيلي بهتر از آموزش حضوري باشه.
علاوه بر اون توی کلاس حضوری ممکنه نتونید همه نکات رو یادداشت کنید و نکته ای جا بمونه.
🧁baran sweetland🧁
7️⃣اگه به اشکال خوردیم میتونیم ازتون بپرسیم؟؟
بله حتما🥰
علاوه بر آموزش ها،تا ۶ ماه رفع اشكال تخصصی هم داريم كه میتونید هررر سوالی که داشتید بپرسید
و خودم شخصا اشکالتون رو رفع میکنم و مثل خیلی از دوره های دیگه رفع اشکالتون با ادمین نیست❌
🧁baran sweetland🧁
8️⃣وسايل كار رو از كجا تهيه كنم؟؟
تمامي وسايلي كه استفاده ميكنيم رو ميتونيد از لوازم قنادی ها تهيه كنيد.
هم به صورت حضوری هم آنلاین.
اگه هم لوازم قنادی در دسترستون نبود وبخواید هم کارتون راحت تر بشه،
میتونید پک ابزار مورد نیازتون رو سفارش بدید که خودمون براتون بفرستیم♥️
🧁baran sweetland🧁
9️⃣میشه یه بخشی از فیلم دوره رو ببینیم تا از نحوه آموزش مطلع بشیم؟
بله اینجا یه خلاصه ۳۰ ثانیه ای روی دور تند از دوره حدود ۳ ساعتمون هستش⬇️
❌اینجا
https://eitaa.com/baran_sweetland/247
❌و این هم یک فیلم کوتاه دیگه با صداو سرعت اصلی
https://eitaa.com/baran_sweetland/355
⚠️فیلم های دوره روی دور تند نیستن
⚠️ خودم روی همه فیلم ها قدم به قدم حین کار صحبت کردم و فیلم ها صدا گذاری شده نیستند
⚠️حتی جزئی تزین نکات مثل جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ،الک کردن آرد،اشنایی اولیه با لوازم قنادی و مواد اولیه و ...رو هم توی دوره توضیح دادم.
⚠️صدای فیلم ها کاملا واضح و بلند هستش
🧁baran sweetland🧁
.
شروع کارم بی اغراق واقعا نقط عطف زندگیم بود😇
تو این ۵ سال افکار،احساسات و رویاهام کلا تغییر کرده....
و حال خوبی که الان دارم رو مدیون هنریم که یاد گرفتم و باهاش کار میکنم و ازش درآمد دارم😌🌱
تو این چند سال یاد گرفتم خانوم خونه دار بودن و مادر بودن مانع پیشرفتم نباشه و بتونم در کنار نقش های همسری و مادری برای حال خوب و پیشرفت و استقلال خودم هم تلاش کنم😇🌱
.
.
❌پاسخ به سوال هايى كه ذهنت رو مشغول كرده؛
1️⃣ اصلا کندی بار چی هستش؟؟🤔
2️⃣چرا درست کردن کندی بار رو ياد بگيرم؟؟🤔
3️⃣من هيچ هنرى بلد نيستم و تاحالا شیرینی پزی هم انجام ندادم،میتونم توی دوره شرکت کنم؟؟🤔
4️⃣من بچه دارم/من شاغلم/من محصلم
و زمان كافي براى آموزش ديدن ندارم
آموزش هاتون به چه صورت هستش ؟؟🤔
5️⃣آیا دوره ی آموزش کندی بار پیشرفته هم دارید؟؟🤔
6️⃣آموزش مجازی کیفیت آموزش حضوری رو داره؟؟🤔
7️⃣اگه به اشکال خوردم میتونم ازتون بپرسم؟؟🤔
8️⃣وسايل کار رو از كجا تهيه كنم؟؟🤔
9️⃣میشه یه بخشی از فیلم دوره رو ببینیم تا از نحوه آموزش مطلع بشیم؟
.
.
همیشه که نباید آموزشمون خوراکی باشه😉
اینبار یه دستور خمیر بازی عااالی برای کوچولوهاتونه که با کمک ریحانه خانوم درست کردیم.
حتما درست کنید و کیفشو ببرید😍
.