روز اول ماه مبارک رمضان، ریختن گلاب روی سر و صورت، پیشگیری از بیماری های سر و مغز، مثل تومور و ...
#روزه #گلاب
🔹پایگاه ترویج طب اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/1574764544C07cbd413d0
📌لطفا مطالب با لینک ارسال شود👆
🌸☘🌸☘
☘🌸☘
🌸☘
☘
🔹 #سویق (قسمت اول)
#طب_اسلامی
- سویق عبارت است از تفت داده آرد برخی حبوبات.
نکته: در حالت کلی منظور از سویق، سویق گندم و جو هست و در باقی سویق ها قید آن نیز میاید.
♦️روش تهیه:
1- گندم را شسته و در آفتاب خشک شود
2- ابتدا گندم یا جو را آسیاب و الک کرده تا سبوس آن جدا شود.
3- آرد بمدت دو الی سه ساعت و به آرامی و سبوس جداگانه و بمدت 20 الی 30 دقیقه تف داده شود.
4- سبوس را دوباره آسیاب میکنیم (تا شبیه آرد، نرم شود)
5- سبوس و آرد را با همدیگر مخلوط کرده و استفاده میکنیم.
♦️طریقه تهیه سویق حبوبات
- حبوبات را ابتدا بدون هیچ ماده افزودنی تف داده تا کاملا برشته شود سپس آن را آسیاب کرده و آرد میکنند.
♦️نکاتی در تهیه سبوس
1- روش اهل تسنن تف دادن دانه گندم یا جو قبل از آسیاب کردن است که مردود میباشد چون باعث سوختن سبوس و تف نخوردن گندم میشود.
2- در صورت تف دادن همزمان آرد گندم و سبوس نیز سبوس میسوزد.
3- سبوس حاوی اقسام ویتامین دی میباشد که در سویق مقدار آن باید حداقل 50 درصد باشد.
4- سبوس بدون تف دادن جذب نمیشود.
5- عدم استفاده از سبوس باعث بیماری است که منجر به مرگ میشود.
6- در صورت تهیه اصولی، موقع خوردن احساس گرما میشود. (حتی اگر در یخچال و فریزر باشد).
7- سمنو در صورتی که از شکر خوب استفاده شود مانند سویق است.
8- آرد و سبوس باید به مقدار زیاد آسیاب شوند تا نرم گردند.
♦️طریقه شستن سویق
1- ابتدا روی سویق آب ریخته و مخلوط کنند و بگذارند تا تهنشین شود. سپس آب آن را خالی کنند و آن را در پارچهای بریزند و آب آن را جدا کنند.
نکته 1: سه یا هفت مرتبه این کار را انجام دهند.
نکته 2: این کار نشاسته را از سویق جدا میکند و آنچه باقی میماند مواد مفید مخصوصاً ویتامینهای ب است.
♦️نحوه ی مصرف:
1- بصورت عمومی، در ناشتا دو قاشق غذاخوری بصورت خشک (بیشتر هم میشود مصرف کرد)، مگر در مواردی که روش آن آمده است.
2- برای نوزاد به مقدار کم با شیر یا آب یا شکر سرخ مخلوط شود.
نکته: به نوزاد از روز اول تولد میتوان سویق داد بمیزان کم مثل سرلاک و ...
3- بصورت مخلوط با روغن زیتون نیز استفاده میشود.
نکته: روغن زیتون را با سویق مخلوط کرده و استفاده شود (تف داده نشود).
4- با خرما، شیر و عسل نیز میتوان استفاده کرد.
نکته: با عسل و روغن بصورت حلوا نیز درست میشود.
5- مصرف حداقل دو تا چهار هفته قبل از بارداری و بعد از آن. (جهت جلوگیری از ناقص الخلقه بودن و ضعف بچه)
نکته: سویق، درمان تمام معلولیت های زمان بارداری است.
7- بهمراه سماق و شکر سرخ بنابر ذائقه میتوان استفاده کرد.
نکته: مصرف با شکر سرخ برای مردان مضر و سبب ضعف قوه جنسی میشود ولی برای کودکان مفید است.
نکته 1: بهترین و تاثیرگذارترین روش مصرف سویق بصورت ناشتا و خشک و بمیزان حداقل دو کف معادل سه قاشق است (اگر با آب خورده شود خواص آن کم میگردد).
نکته 2: افراد بیمار و تب دار باید بعنوان غذا از سویق استفاده کنند.
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅──────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅──────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🌸☘🌸☘
4_5843521963640750298.mp3
5.63M
✅تدابیر ماه مبارک رمضان در طب اسلامی
☑️آیت الله تبریزیان
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
هدایت شده از علیرضا پناهیان
🔻بخشی از وصیتنامه آیت الله قاضی، استاد عرفان آیت الله بهجت:
👈🏼 روضه هفتگی، ولو دوسه نفر باشد، باعث گشایش امور است.
🔸[پس از تاکید بر نماز اول وقت و واجبات میفرمایند:] و در مستحبات تعزیهداری و زیارت حضرت سیدالشهدا(ع) مسامحه ننمایید و روضه هفتگی ولو دو سه نفر باشد، اسباب گشایش امور است و اگر از اول عمر تا آخرش در خدمات آن بزرگوار از تعزیت و زیارت و غیرهما به جا بیاورید، هرگز حق آن بزرگوار ادا نمیشود.
🔻منبع: انتشارات کنگره بزرگداشت آیت الله قاضی، کوه توحید، ص۲۵۶
امام خمینی: آقای قاضی، کوهی بود از عظمت و مقام توحید.
#روضه_خانگی
@Panahian_ir
برخی از #اعمال شب اول ماه رمضان
تاکید بر دعای جوشنکبیر، در شب اول رمضان، بیش از شبهای قدر است🌟.
@ostad_shojae
همدیگر را حلال کنیم !
هر کس در این ماه رمضان به جایی رسید در راه ماندگان را هم یاد کند!
#التماس_دعا به هر قدم و به هر نفستان!