آن ادویه بالا برنده گردش خون، آن خوراک مردم کتابخون، آن رساننده لیلی به مجنون، آن سرشار از مواد مغذی که وقتی خلایق میخورند میگویند آخ جون!
آنکه ترکیباتش سرّ الاسرار است و فوایدش نَقل اخبار است و قوتبخش آدم بیکار است و حال خوش آدم زار است و در چشم ضعف و بیحالی مثل خار است. زعتر؛ ادویهای که هست مرموز، ترکیبش لو نمیرود شب و روز!
نقل است که مادربزرگان اهل عراق و آفریقا، با ترکیبات مرموزی این ادویه را درست میکردند و به نوهها میدادند. لکن هیچکس از ترکیباتش باخبر نمیشد و مادربزرگان همچون روش تبدیل مس به طلا، از ترکیبش محافظت میکردند و آن را یاد هیچکس نمیدادند. از همینرو ضربالمثلی ساختهاند قریب به همین مضمون که: رازهای مادربزرگان همیشه پنهان است، لو رفتن ترکیب زعتر برایشان مثل از دست دادن جان است!
لکن از آنجایی که در قرن حاضر، علم به مرور زمان پیشرفت کرد و روشهای فضولی و خالهزنکبازی نیز با کمک اینترنت تنوع یافت، ترکیبات زعتر نیز لو رفته در فضای مجازی منتشر شد که عبارت است از: سماق، دانه کنجد، آویشن و مرزنجوش.
از همینرو زعتر نیز در بازار باسلام موجود است و خریدش ممکن گشته است. لکن شما نیز اگر تجربه گرفتن دستور غذایی را از مادربزرگتان دارید به ما بگویید و به اشتراک بگذارید. ممنون.
باسلام
📸 یه قاب باحال از اهالی قاب ششم...
امیده و اسحاق؛
یه خواهر برادر خوشرو و خوشذوق
اهل گنبد کاووس هستن
که خونه پدریشون یه قصه جالب داره،
قصه عروسکهایی که توش متولد میشن!
📍عروسکهای این خونه منتظر شمان
☀️شما هم همیشه دوشنبههاتون اینطوریه که صبح تا شب کار دارید؟
باسلام و صبحبخیر به اونایی که امروز سرشون شلوغه.
پر روزی باشید🌱
#سلام_از_باسلام
پنجره رو که وا کنید، یه دفعه صدای تهران میریزه توی کارگاه؛ از حرکت چرخ گاریهای عجول روی سنگفرشها گرفته تا تق و تق کرکننده دستگاههای چاپ که از کاغذفروشیهای دور و بر بلنده. این طرف شیشهها اما یه خیاطی آروم و خلوته که همیشه دوتا استکان چای تازهدم روی میزشه. تولیدی کالپوش، اهل خیابون شلوغ ظهیرالاسلامه؛ یه کارگاه دنج و خلوت که دوستداشتنیترین جای تهران برای این پدر و پسر محجوب و سربهزیره.
📍روایت کامل این کارگاه رو اینجا بخون
باسلام
سومین مهمونی باسلام با غرفهدارهایی که از گوشهوکنار ایران راهی قم شده بودن، برگزار شد. چند ساعتی
تو مهمونی سوم باسلام چهخبر بوده؟
📍اینجا ببین و بخون.
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کمتر کسی هست که
از دیدن این غرفه
یاد افسانه جومونگ نیفته!
عرفان آقچهلی یه نجاره جوونه
که ساختن میز و صندلی و کابینت خوشحالش نمیکرد
واسه همین رفت دنبال چیزی که دوست داره؛ تیرکمان!
خودش میگه یه روز میخواد کمان دامول رو هم بسازه
📍غرفهش رو ببین
یکی از ویژگیهای دیگهی خانوادگی کار کردن اینهکه پنجشنبه و جمعه نمیشناسه و هر روز هفته ممکنه درگیر یه کاری باشید.
باسلام و صبحبخیر به بچههای توی این خانوادهها.
#سلام_از_باسلام
باسلام
اگه شما تمرکزتون فقط برای فروش و جذب مشتری باشه، این کاربرها رو از دست میدید پس وقتی محتوای محصول
هر چی در مورد محصولت میدونی بنویس و
فکر کن مشتری هیچ اطلاعاتی از محصولت نداره.
🔶جنس و نوع محصولت چیه
🔶کاربردهاش چیان
🔶فرقش با محصولهای مشابهش چیه
🔶طول عمرش چطوری بیشتر میشه
🔶نحوه استفادهش چطوره
🔶حتی چطور بستهبندی و ارسالش میکنی
📍وقتی مشتری اطلاعات کاملی از محصولت داشته باشه، راحتتر اعتماد میکنه و زودتر خریدش رو نهایی میکنه.
❕اون هم چه مسابقهای❕
مسابقهای که شرکتکنندههاش غرفهدارها و داورهاش مشتریهای باسلام هستن.
🎯 برای شرکت توی این مسابقه عکاسی باسلام کافیه یه عکس خلاقانه از محصولت بگیری و برای ما به این آیدی بفرستی 👇
@baasallam
به همین سادگی!
📍البته یه سری چیزها امتیاز اضافه داره:
مثل این که خودت و محل کارت توی عکس پیدا باشه.
🎁 جایزهش چیه؟
سه تا بنر تبلیغاتی رایگان توی صفحه اصلی باسلام، به ارزش چهار تا هفت میلیون تومان
🏆برندهها چطور انتخاب میشن؟
توی مرحله اول تیم محتوای باسلام ده تا از بهترین عکسها رو انتخاب میکنن و توی مرحله بعد مشتریها با رأیهاشون سه تا برنده نهایی رو مشخص میکنن.
⏰ شما میتونید تا ۱۰ آبان، عکسهای خودتون رو به این آیدی بفرستید:
@baasallam
رأیگیری روز 13 آبان و اعلام نتایج روز ۱۶ آبان برگزار میشه
⏳ پس بشتابید که وقت تنگه 😉
کارگاه کفش یوسف، در واقع کارگاه نیست. یه خونه ویلایی کنار مهرانهرود تبریزه که یه محله آروم و دنج و خلوت اون رو در آغوش گرفته.
از درِ خونه که وارد بشید، به یه حیاط کوچیک میرسید که یه درخت انجیر روی یک چهارمش سایه انداخته و گوشه به گوشهش بوی مامانها رو میده. بس که همه چیز از تمیزی و مرتبی برق میزنه. یوسف و خانوادهش توی همین خونه کفش درست میکنن؛ جایی که توش صدای بازی بچهها و قل قل دیزی روی گاز و هیاهوی دستگاههای پرس، یه سمفونی دلنشین رو تشکیل میدن!
📍روایت خونه یوسف رو اینجا بخون