#انگور
کاشت هسته انگور و دیدن رشد کردنش خیلی لذت بخشه. شماهم امتحان کنید👌👏
#باغ_مزرعه_مرتع_قران_روایی
https://eitaa.com/basamar
آردمون رو الک میکنیم توی لگن بزرگ که مخصوص خمیرمونه....
سوم....نمک میپاشیم روی ارد و با دست همش میزنیم
چهارم...وسط آرد رو با دست گود میکنیم و با کاسه کم کم آب میریزیم وسط خمیر و باد دست هی هم میزنیم تا حدی ک بدونیم اب کافیه
حالا با دوتا دست میفتیم به جوون خمیر و حسابی ورز میدیم نزدیک نیم ساعت هی زیر و رو میکنیم هی دستا رو خیس میکنیم و ورز میدیم تا خمیر وقتی ازش میکنیم کش بیاره.....
حالا یه پارچه روش نیکشم و سینی بزرگ روش میذارم تا ۱ ساعت...
بعد از ۱ ساعت میشینم پای خمچک ( همون تخته ای که نون روش پهن میکنم)
حالا پر مشتم از خمیر میکنم و چونه های یه اندازه درست میکنم و توی یه ظرف که کفشو آرد پاشیدم میچینم و روی هر لایه باز ارد میریزم که بهم نچسبن و چونه ها که انجام شد در ظرف رو میبندم تا هوا نخورن خشک میشن...
حالا روی خمچک یکم ارد میریزم و چونه رو اونقدر پهن میکنم که حسااابی ناااازک بشه..نازک در حد ۱ میلی متر
ما روی تابه سه تا نون با هم میندازیم و هی دورش میدیم و تا برشته شد اولی برش میگردونم و اونو بردمیدارم که برشته اون دوتای دیگه رو برمیگردونم و یه نون دیگه میذارم رووش.ما دیگه چیزی به اسم خمیر مایه و خمیر تررش نداریم تو خمیرمون...
به ازای هر کیلو ارد شما ۱ قاشق غداخوری سرخالی نمک...اب هم خنک باشه ...نه سر نه گررم...
#نون خونگی
#باغ_مزرعه_مرتع_قران_روایی
https://eitaa.com/basamar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چجوری تو خونه آناناس بکاریم👌
#باغ_مزرعه_مرتع_قران_روایی
https://eitaa.com/basamar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاشت درختان مثمر در برنامه ثریا
(کنار؛بادام کوهی؛درخت مسواک و ...)
جالبه رویش اکثر درختان مثمر در جنوب کشور خودمان امکانش هست ،
در حالیکه درخت غیربومی ومهاجم کهور آمریکایی و کنوکارپوس و اکالیپتوس و.....فراوان کاشته شده .
*
#باغ_مزرعه_مرتع_قران_روایی
https://eitaa.com/basamar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خانم دکتر مجتهد نجفی کارشناس و محقق کشاورزی:
بخش کشاورزی در اوج تحریمها توانسته نقش بسزایی در پیشرفت کشور داشته باشد
۹۸٫ ۷٫ ۱۷
#باغ_مزرعه_مرتع_قران_روایی
https://eitaa.com/basamar